وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

أين تجد أفضل الأطعمة الإيطالية في تورنتو

أين تجد أفضل الأطعمة الإيطالية في تورنتو

هذه "مهمة مستحيلة" - مهمة حمقاء - تحاول الاختيار تورنتوأفضل 10 مطاعم إيطالية ؛ مدينة بها (يمكن القول) أكثر المطاعم الإيطالية في العالم خارج إيطاليا بفضل عدد سكانها الإيطالي الهائل.

الناس شغوفون بمفضلاتهم في الحي ، وقد اندلع الكثير من الجدل حول من لديه أفضل بيتزا ، وأفضل لازانيا ، وأفضل كابتشينو ...

لا تزال العديد من المواقع الأصلية تعمل في قسم "ليتل إيتالي" بالمدينة في كوليدج ستريت ويست بينما ظهرت مواقع أخرى على مر السنين في ضاحية وودبريدج حيث انتقل العديد من المجتمع الإيطالي إلى الشمال.

ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في البقاء في قلب المدينة ، فهنا (أبجديًا) هناك 10 مطاعم يمكن أن تحل محلها جميعًا في أي قائمة من أفضل 10 مطاعم. لا تتردد في المجادلة.

1. بالديني

هذا الصغير المفضل في ليسليفيل كان يستضيف نظاميه منذ عدة سنوات. في بعض الليالي يبدو وكأنه حفلة خاصة. للأسف ، على الرغم من أنها تقع في كوين إيست ، لم يكتشف الكثير من سكان المنطقة سحر وخبرة الطهي في هذا المكان. سيء للغاية ، لأن الأجواء المريحة والمأكولات الرائعة والأسعار الأقل من المتوقع هي اكتشاف حقيقي. جرب كرات اللحم بانيني. 1012 كوين ستريت إيست.

2. بار إيطاليا

لا يزال أحد المطاعم / المطاعم الإيطالية الأولى والأكثر أصالة في ليتل إيطالي مشهورًا ومكتظًا بالسكان ، كما هو الحال في اليوم الذي افتتح فيه منذ سنوات عديدة. في ذلك الوقت ، كان العملاء جميعهم إيطاليين. الآن تولى الشباب والعصرية زمام الأمور. هذا هو المكان المناسب لتناول الطعام الإيطالي الأصيل - لا يمكنك أن تخطئ في تناول كرات اللحم الحارة وصلصة الطماطم. تأكد من طلب خبز إيطالي إضافي لتذوق تلك الصلصة. 583 شارع الكلية.

3. كافيه ديبلوماتيكو

مقهى ليتل إيطالي آخر من شأنه أن يصنع أي قائمة من أفضل 10 من خلال تقليده الممتد 45 عامًا فقط. يحتوي "Dip" على واحد من أكثر الباحات شهرة في المدينة مع زبائن يتراوحون بين الأجداد الإيطاليين (ليس الكثير من الجدات) وسكان المدن الشباب العصريين ، وكلهم يحتسون الإسبرسو ويقضمون من طبق عينات من اللحوم الحارة والجبن. كل الإيطاليين بالطبع. 594 شارع الكلية.

كاليماري مقلي و روبيان في مقهى ديبلوماتيكو (الائتمان: مقهى ديبلوماتيكو)

4. كاسا دي جورجيو

يقوم هذا المطعم العائلي الصغير بمنطقة الشاطئ بعمل مزدهر ، حيث يملأ كل طاولة في ليالي عطلة نهاية الأسبوع بالإضافة إلى استضافة دفق مستمر من طلبات الطلبات الخارجية وخطوط الالتقاط. البيتزا عبارة عن عجينة سميكة مع مزيج رائع من الجبن والصلصة. خذ بعض الوقت للجلوس على شرفة Queen Street East مع مفارش المائدة التقليدية المتقلب (على الجانب الآخر من سينما الشاطئ) مع كأس من النبيذ وكالماري المشوي المذهل لجورجيو 1646 Queen Street East.

5. غرانو

يتم الترحيب بالعاملين النظاميين القدامى من منطقة فورست هيل ، بالإضافة إلى كونهم مؤقتين لأول مرة ، مثل الأصدقاء المفقودين منذ فترة طويلة من قبل روبرتو مارتيلا وموظفيه المزدحمين والصاخبين. تتطابق النكهات الإيطالية مع الأعمال الفنية المذهلة لتصميمات الجدران ذات المظهر القديم (ولكنها ليست متداعية حقًا) مع ملصقات الأفلام الإيطالية. يستضيف المطعم أيضًا ليالي الثقافة الإيطالية الشهرية وعروض النبيذ و "Language and Linguine" ومجموعة من دورات اللغة / الطبخ. 2035 شارع يونج.

6. كيت كات ايطاليان بار اند جريل

كانت هذه منطقة مقفرة ومضطهدة في المدينة عندما فتح Al Carbone منطقة Kit Kat الصغيرة الضيقة والرائعة جدًا. ومنذ ذلك الحين أصبح يُعرف باسم "صف المطاعم" - كتل ومجمعات من المطاعم والبارات المزدحمة. Al هو المطعم الأصلي ويتميز بمأكولاته الإيطالية القديمة مع بعض إبداعات القرن الحادي والعشرين الإيطالية الإبداعية. يقع أيضًا في مكان مناسب عبر الشارع من TIFF / Bell Lightbox ، مكة المكرمة لمحبي الأفلام. 297 شارع الملك غرب.

7. Mangia & Bevi (M & B)

قام الأخ والأخت فيديريكو وإليانورا كالداتو بنقل وصفات عائلاتهم وقريتهم (تريفيزو) من شمال إيطاليا. اكتسبت البيتزا ذات القشرة الرقيقة الشهيرة شهرة على مستوى المدينة باعتبارها "الأفضل" في غضون سنوات قليلة. جرب proscutto et funghi "- مع بيضة مقلية في المنتصف. أو ربما سلطة Polippo لمحبي المأكولات البحرية. لقد أكسبهم هذا الموقع الصغير المخفي بأجوائه الدافئة والخدمة الودية عميلًا مخلصًا دائمًا. 260 شارع أونتاريو.

دجاج مشوي من Mangia & Bevi (Credit: Facebook / Mangia & Bevi)

8. بيتزا ليبريتو

مكان آخر مع جحافل من محبي الطهي المدمنين على البيتزا الكلاسيكية (الموجودة فقط في نابولي) وأطباق المعكرونة والمأكولات البحرية المصنوعة من وصفات طاهٍ سرية من "البلد القديم". فرن الحطب 900 درجة هو سلاحهم السري في صنع عشاق البيتزا - بالإضافة إلى إصرار Libretto على استخدام أنقى المكونات الإيطالية فقط. 221 شارع أوسينجتون.

9- سترادا 241

قام الشيف / الملاك بتحويل مساحة المستودع القديمة هذه في قلب الحي الصيني إلى تكريم فسيح ومجدد بشكل جميل لتناول الطعام الإيطالي اللطيف. يحظى المطعم دائمًا بشعبية في ساعة الغداء مع السندويشات المحشوة وشرائح البيتزا. العشاء هو أمر مريح أكثر مع أطباق المعكرونة والمأكولات البحرية. قم بالحجز لوجبة فطور وغداء يوم الأحد الممتازة. 241 شارع سبادينا.

10. تيروني أديلايد

هذا المطعم لديه مخلصون يطالبون بمكان البيتزا المفضل لديهم بحماسة متعصبة ؛ حاول تجنب الخلاف معهم. (نهج بحذر!). موقعهم الأصلي في Adelaide Court House التاريخي عبارة عن مبنى مثير للإعجاب بشكل كبير يكمل المأكولات الإيطالية الجنوبية النقية. للحصول على شيء مميز ، جرب Funghi Assoluli - فطر المحار المخبوز ، وجبن بارمياجيان ، وفتات الخبز ، وزيت الزيتون البكر الممتاز والأروجالا. يقع أيضًا في 1695 شارع يونج ، 720 كوين ستريت إيست و 802 ساوث سبرينج ستريت ، لوس أنجلوس. 57 شارع أديلايد الشرقي.

انقر هنا لمعرفة المزيد عن تورنتو.


1. الفتاة على Bloor | وصفات صحية وسهلة للأشخاص المنشغلين

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا أنا تايلور. أنا فتاة مدينة محبة للمرح ، في العشرين من عمري وأعيش في وسط مدينة تورنتو في شارع بلور وقبالة أكثر من ست سنوات. تهدف مدونتي إلى مساعدة الأشخاص الآخرين المشغولين للغاية مثلي على تناول المزيد من الأطعمة الصحية المصنوعة منزليًا أثناء التنقل ، وجزء كبير من ذلك هو تحضير الوجبات. تكرر 3 مشاركات / أسبوع ايضا في المدونون الكنديون للأغذية مدونة او مذكرة thegirlonbloor.com
معجبين على Facebook 58.2K ⋅ Twitter Followers 9.7K ⋅ Instagram Followers 60.6K ⋅ Social Engagement 48 ⓘ ⋅ Domain Authority 51 ⓘ ⋅ Alexa Rank 148.2K ⓘ عرض أحدث المنشورات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

2. خزانة الطبخ

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة closetcooking.com هو موقع ويب خاص بالطعام والوصفات. تابع مغامرات الطعام والطهي في مطبخ بحجم خزانة. استكشاف المأكولات المختلفة بحثًا عن الأطعمة والوصفات الجديدة اللذيذة. تكرر 2 مشاركة / الأسبوع حيث يناير 2007 ايضا في مدونات الطعام مدونة او مذكرة closetcooking.com
معجبين Facebook 92K ⋅ Twitter Followers 13.4K ⋅ Social Engagement 88 ⓘ ⋅ Domain Authority 71 ⓘ ⋅ Alexa Rank 228K ⓘ عرض أحدث المنشورات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

3. المعيشة لو

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا ، أنا لويزا كليمنتس. أنا عشاق الطعام الشغوف. النكهة هي لعبتي. أنا بصدد الطبخ خلال العشرينات من عمري بوصفات بسيطة وطازجة ولذيذة. تكرر منشور واحد / شهر حيث مايو 2010 مدونة او مذكرة Livinglou.com
متابعو Twitter 23.2K ⋅ Instagram Followers 3.6K ⋅ Social Engagement 26 ⓘ ⋅ Domain Authority 46 ⓘ ⋅ Alexa Rank 2.6M ⓘ عرض أحدث المنشورات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

4. الغذاء الحقيقي للأطفال الحقيقيين

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة Real Food for Real Kids (RFRK) هي شركة رائدة في تقديم الطعام الصحي لمراكز رعاية الأطفال والمدارس الابتدائية والمخيمات في منطقة تورنتو الكبرى. تعرف على المزيد حول التغذية وأنماط الحياة الصحية. تكرر 2 مشاركات / شهر حيث أغسطس 2011 مدونة او مذكرة rfrk.com
معجبو Facebook 4.6K ⋅ متابعو Twitter 2.5K ⋅ Instagram Followers 1.8K Social Engagement 1 ⓘ ⋅ Domain Authority 40 ⓘ ⋅ Alexa Rank 3.8M ⓘ عرض أحدث المنشورات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

5. مدونة طعام تورنتو

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا أنا أشلي ألينسون. مدونة Toronto Food هي مدونتي للقارئ المهتم بالميزانية والذي يريد أن يعرف ماذا وأين ومتى يأكل في تورنتو. تكرر منشور واحد / شهر حيث يناير 2011 ايضا في مدونات تورونتو مدونة او مذكرة torontofoodblog.com
معجبين على Facebook 1.3K ⋅ Twitter Followers 1.5K ⋅ Social Engagement 16 ⓘ ⋅ Domain Authority 8 ⓘ ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

6. الشوكولاتة والشاي

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبا اسمي ريز. وأحب التقاط صور للطعام. وأنا أحب طهي الطعام. وأنا أحب أن آكل الطعام. Chocolates & Chai هي مدونة طعام لعشاق الطعام المريح والغداء المتأخر الذي يتطلع إلى المأكولات العالمية للإلهام. يتعلق الأمر بإيجاد الحب والسرد وراء كل وجبة. تكرر مشاركة واحدة / أسبوع مدونة او مذكرة chocolatesandchai.com
معجبين Facebook 17.7 ألف ⋅ متابعو Twitter 601 ⋅ مشاركة اجتماعية 34 ⓘ ⋅ سلطة المجال 34 ⓘ ⋅ تصنيف Alexa 352.4K ⓘ عرض أحدث المشاركات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال

7. حار للطعام

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا ، أنا لورين تويوتا. Hot for Food هي أفضل وصفات طعام نباتية مريحة على الإنترنت من إبداعي. تكرر 2 مشاركة / ربع حيث يناير 2010 ايضا في مدونات نباتية مدونة او مذكرة hotforfoodblog.com/recipes
معجبو Facebook 55.5 ألف ⋅ متابعو Twitter 14.2 ألف تفاعل اجتماعي 9 ⋅ سلطة المجال 53 ⋅ تصنيف Alexa 634.6K شاهد أحدث المنشورات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

8. السفر عشاق الطعام

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة Travel Foodie هي مدونة طعام وسفر تعرض أماكن تناول الطعام ، والأشياء التي يمكنك القيام بها ، وأماكن الإقامة ، والأحداث التي يجب حضورها من جميع أنحاء العالم ، وخاصة في تورنتو! تكرر منشور واحد / شهر ايضا في مدونات السفر إلى كندا مدونة او مذكرة موقع travellingfoodie.net
معجبو Facebook 2.4K ⋅ متابعو Twitter 6.5K ⋅ متابع Instagram 27.9K ⋅ التفاعل الاجتماعي 82 ⋅ سلطة المجال 38 ⋅ Alexa Rank 2M عرض أحدث المنشورات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

9. أكل. يعيش. السفر. اكتب.

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا أنا ماردي. أنا مدرس لغة فرنسية بدوام كامل للأولاد في سن المدرسة الابتدائية ومؤلف كتاب أكل. يعيش. السفر. اكتب مدونة تركز على مغامرات الطهي الخاصة بي القريبة والبعيدة. تكرر 3 مشاركات / أسبوع حيث مايو 2009 مدونة او مذكرة eatlivetravelwrite.com
معجبين على Facebook 1.1K ⋅ Twitter Followers 9.3K ⋅ Instagram Followers 21.3K ⋅ Domain Authority 46 ⋅ تصنيف Alexa 1.1M شاهد أحدث المنشورات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

10. Stenoodie | التقاط مغامراتي في ستينو والطعام والسفر

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا ، أنا كارين إم ستينودي ، تلتقط مغامراتي في الستينو والطعام والسفر. تكرر مشاركة واحدة / أسبوع حيث مارس 2013 مدونة او مذكرة stenoodie.com
معجبين Facebook 322 ⋅ متابعو Twitter 543 ⋅ Instagram Followers 2.2K Domain Authority 25 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال

11. بطن مريم السعيد | مطعم تورنتو وتغطية الأحداث

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة اسمي ماري ، أنا فخور بتورونتونيان وأم سعيدة من فتاتين. ستشارك مدونتي ما يجعل بطني سعيدًا من الوجبات المطبوخة في المنزل المصنوعة من الصفر إلى الأكل اللذيذ في أحداث الطهي وزيارات المطاعم في تورنتو. في واجهة الوصفة ، ستجد العديد من الأطباق الكانتونية ، والأطباق ذات الذوق الآسيوي ، بالإضافة إلى تقنيات حول كيفية صنع أطباق اللحوم اللذيذة والأطباق النباتية. تكرر منشور واحد / شهر مدونة او مذكرة maryshappybelly.com
معجبو Facebook 779 ⋅ متابعو Twitter 4.2K ⋅ Instagram Followers 8.4K ⋅ Social Engagement 3 ⋅ Domain Authority 26 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال

12. عالم المعدة

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة تتنوع Gastro World من تقييمات المطاعم ، والمنتجات الغذائية ، وأحداث الطعام والمزيد ، وهذه المدونة مرتبطة بكل ما يتعلق بالطعام. ينصب التركيز على تورنتو ولكن هناك أيضًا محتوى من جميع أنحاء العالم (اليابان والولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا وغيرها). تكرر مشاركة واحدة / أسبوع مدونة او مذكرة gastroworld.ca
متابعو Twitter 2.8K ⋅ Instagram Followers 2.2K ⋅ Domain Authority 21 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

13. أحب جزرتك

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة Love Thy Carrot مكرس لجميع الأشياء الجيدة للأكل. مارلا هيرتزمان تشاركك الكاتبة حبي للطبخ الصحي والطازج. تكرر 3 مشاركات / ربع حيث مايو 2012 مدونة او مذكرة lovethycarrot.com
معجبو فيسبوك 266 ⋅ متابعو Twitter 152 ⋅ متابعو Instagram 1.2K تفاعل اجتماعي 9 ⋅ سلطة المجال 16 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال

14. ChowHoundGTA | طعام جيد في تورونتو

حول المدونة Chowhound GTA عبارة عن فريق من الأفراد الذين سيقدمون لك أفضل تقييمات الطعام والشراب ، وأحداث المطاعم ، وتحديثات الطهاة ، والوصفات ، وروابط الطهي التي تقدمها تورنتو. تكرر 1 مشاركة / ربع حيث أغسطس 2010 مدونة او مذكرة chowhoundgta.tumblr.com
سلطة المجال 7 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

15. Foodie2luv

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة يتميز Foodie2luv بوجبات شهية مطبوخة في المنزل للعائلات المشغولة. تكرر 1 مشاركة / ربع مدونة او مذكرة foodie2luv.com
أتباع Instagram 72 ، سلطة المجال 8 ، عرض أحدث المنشورات ، احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

16. حلال الطعام

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة يهدف Halal Foodie إلى تسليط الضوء على مؤسسات الأطعمة الحلال المحلية مع لمحات تفصيلية حول ما يمكن أن يتوقعه شخص ما. ابحث عن طعام حلال ، مراجعات مطاعم حلال ، حلال في تورونتو. مدونة او مذكرة halalfoodie.ca
معجبين على Facebook 17.3 ألف ⋅ متابعو Twitter 6.2 ألف متابعون على Instagram 24.4 ألف ⋅ تفاعل اجتماعي 58 ⋅ سلطة المجال 29 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

17. تورنتو القائم على النبات | مدونة نمط الحياة والأغذية النباتية القائمة على النبات في تورونتو

حول المدونة تورنتو النباتية هي جميع الأشياء النباتية في تورنتو بما في ذلك المطاعم والوصفات. مدونة او مذكرة plantbasedtoronto.com
معجبين Facebook 8.4K ⋅ Social Engagement 539 ⋅ Domain Authority 15 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

18. Edible Toronto | الاحتفال بالطعام المحلي ، موسمًا تلو الآخر

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة يروج Edible Toronto لوفرة الأطعمة المحلية في تورنتو و GTA و Golden Horseshoe. يحتفلون بموسم ثقافة الطعام المحلية حسب الموسم ، مجتمعًا تلو الآخر. هم المورد المجتمعي الذي يربط بين نقاط الأطعمة الموسمية المزروعة محليًا. مدونة او مذكرة edibletoronto.ediblecommunit ..
معجبو Facebook 1.2K ⋅ متابعو Twitter 11.2K ⋅ Instagram Followers 4.1K ⋅ Domain Authority 62 ⋅ تصنيف Alexa 187.7K شاهد أحدث المنشورات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

19. مطبخ الدير

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا ، أنا دير! أنا اختصاصي تغذية مسجّل (RD) ، وكاتب شغوف بالطعام والوصفات ، وخبير في التغذية التلفزيونية ومتحدث رسمي ، ومضيف على YouTube ومؤسس Abbey's Kitchen Inc. هدف الاحتفال بتجربة الأكل الممتعة. مدونة او مذكرة abbeyskitchen.com
معجبين Facebook 16.4K ⋅ متابعو Twitter 17.9K ⋅ Instagram Followers 77K ⋅ Domain Authority 55 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال

20. ديلييم

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة اعثر على ساعة التخفيضات التالية ، ومشروب وطعام خاص ، أو صفقات يومية ، كل ذلك في مكان واحد مع Dealiem. اكتشف أماكن جديدة ، وتعرف على حقائق مثيرة للاهتمام ، وابحث عن مشروبات رخيصة ، وعروض طعام خاصة ، وأشياء للقيام بها. تكرر 14 وظيفة / سنة حيث أبريل 2020 مدونة او مذكرة dealiem.com/blog
معجبو Facebook 58 ⋅ متابعو Twitter 1 ⋅ التفاعل الاجتماعي 84 ⋅ Domain Authority 3 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

21. مجلس تورنتو للسياسات الغذائية

حول المدونة تورنتو هي شركة رائدة في سياسة الغذاء البلدية ، ولها تاريخ طويل في العمل لضمان الوصول إلى طعام صحي ، وبأسعار معقولة ، ومستدام ومقبول ثقافيًا. احصل على معلومات محدثة وشارك الأفكار حول سياسة الطعام في المدينة واكتشف مكانتنا في نظام الغذاء العالمي من TFPC. تكرر 22 وظيفة / سنة مدونة او مذكرة tfpc.to
معجبو Facebook 1.1K ⋅ Twitter Followers 6.1K ⋅ Domain Authority 40 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

22. ما الطعام الذي صنعته

حول المدونة تمامًا كما يوحي الاسم ، الطعام الذي صنعته وصورًا للمكونات وكيف بدا الطبق عند الانتهاء. لن يتم تحديث هذا بانتظام ، فقط عندما أتذكر التقاط صور لشكل المكونات قبل أن أبدأ. تكرر 20 وظيفة / سنة حيث فبراير 2012 مدونة او مذكرة whatfoodimade.wordpress.com
Social Engagement 1 ⋅ Domain Authority 18 ⋅ تصنيف Alexa 6.7M عرض أحدث المشاركات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

23. مدونة متجر كتب الطبخ

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة اتبع مدونة متجر كتب الطهي لتكتشف مغامراتهم في عالم الطهي في القريب والبعيد! حيث يونيو 2009 مدونة او مذكرة cookbookstoreblog.blogspot.com
Social Engagement 2 ⋅ Domain Authority 19 ⋅ Alexa Rank 7.6M عرض أحدث المشاركات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

24. طعام جيد تورونتو

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة Good Food Toronto هو أفضل دليل لك لتناول الطعام في تورنتو. اعثر على أخبار ومراجعات Insider لاكتشاف أفضل المطاعم والبارات والحياة الليلية في تورنتو. وصفات ومسابقات وهدايا أيضًا. مدونة او مذكرة goodfoodtoronto.com
معجبو Facebook 3.5K ⋅ متابعو Twitter 2K ⋅ Instagram Followers 19K ⋅ Social Engagement 7 ⋅ Domain Authority 20 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال

25. مدمن الطعام

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مدمن الطعام! هي مدونة تورنتو للطعام ونمط الحياة التي تركز على الرحلات ومراجعات المطاعم والطعام. تكرر 8 مشاركات / سنة حيث مايو 2012 مدونة او مذكرة foodaholicblog.blogspot.com
متابعو Twitter 2.5K ⋅ Domain Authority 14 ⋅ عرض أحدث المشاركات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

26. Seventh Heaven Event Catering

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة يوفر Seventh Heaven Event Catering حلول تموين مخصصة لأكثر الإعدادات الفردية الكبيرة والصغيرة في منطقة تورنتو الكبرى. نحن نقدم أعلى درجة في تورنتو من تقديم الطعام للمناسبات. من حفلات الزفاف إلى اجتماعات الشركات والمناسبات العائلية ، يلبي موظفونا المحترفون كل التفاصيل. ايضا في مدونات المطاعم مدونة او مذكرة Sevenheaven.ca/blog
معجبين فيسبوك 2.2 ألف ⋅ متابعين على تويتر 1.9 ألف ⋅ متابعين على إنستغرام 2.4 ألف تفاعل اجتماعي 2 ⋅ سلطة المجال 23 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال

27. مع خالص التقدير ، KN | مدونة تورنتو للأغذية ونمط الحياة

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة أنا كارين ، مدوِنة مقرها في تورنتو تعيش من أجل المغامرات الصغيرة في الحياة والطعام ، الكثير منها. حيث يناير 2013 مدونة او مذكرة sincerelykn.blogspot.com
معجبين Facebook 143 متابعو Twitter 826 ⋅ متابعو Instagram 12.6K Domain Authority 20 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

28. مجموعة عشاق الطعام

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة The Foodies Group هي ألذ أحداث الطعام في كندا ، والعروض الترويجية ، وجولات الطعام الحائزة على جوائز ، والمطاعم ، ودروس الطبخ ، والأحداث المخصصة ، والمهرجانات ، والنوافذ المنبثقة. الغذاء والفعاليات التلفزيونية / الإذاعية. حيث يوليو 2012 مدونة او مذكرة foodiesonfoot.ca/toronto-foo ..
معجبين على Facebook 1.8K ⋅ متابعو Twitter 7.5K ⋅ متابعي Instagram 65 ⋅ مشاركة اجتماعية 21 ⋅ Domain Authority 37 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال

29. Momwhoruns

حول المدونة مرحبًا أنا فيكي. أنا مؤلف كتاب Mom Who Runs الذي يشارك المعلومات المتعلقة بالطعام والسفر والأنشطة والمبيعات في منطقة تورونتو. لقد شاركت معلومات مع الأصدقاء بشأن الأحداث وعينات المبيعات والمطاعم والوصفات لسنوات. حيث سبتمبر 2010 مدونة او مذكرة momwhoruns.com
معجبين Facebook 450 ⋅ Domain Authority 32 ⋅ عرض أحدث المشاركات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

30. ليست مدونة طعام أخرى

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا أنا Alexine. عمري 26 عامًا من Torontonian وأدير التسويق الرقمي ووسائل التواصل الاجتماعي لإحدى شركات QSR الرائدة في أونتاريو. أعشق الطبخ وأحب أكل كل أنواع الطعام. أتمنى أن تستمتع بالقراءة عن كل مغامراتي ووصفاتي الغذائية. حيث سبتمبر 2014 مدونة او مذكرة notanotherfoodblog.ca
سلطة المجال 4 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

31. جريس ليزا ماي | طعام

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة GRACE LISA MAY هي مدونة حديثة للنساء اللواتي يبحثن عن الملذات الصغيرة في صخب الحياة اليومية. ويهدف إلى توفير الإحساس بالانتماء للمجتمع والإلهام للمرأة في كل مكان لتعيش أفضل حياة لها بوتيرة سعيدة. ابحث عن أحدث اتجاهات الموضة ، وأفضل منتجات البشرة والمكياج ، ومشهد الطهي في تورنتو ، والوصفات العرضية ، وأدلة السفر (المحلية والخارجية) ، والديكور الداخلي والمنزلي ، والصحة العامة والعافية والمزيد على المدونة. تكرر 30 وظيفة / سنة حيث ديسمبر 2011 مدونة او مذكرة gracelisamay.com/category/food
متابعو Twitter 2K ⋅ Social Engagement 1 ⋅ Domain Authority 20 ⋅ Alexa Rank 7.5M عرض أحدث المشاركات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

32. بلانت فود ريفيو | مدونة خالية من BS لمراجعات الطعام الصادقة

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا ، نحن جانيس وجويل ونحب كل ما يتعلق بالطعام. BFR هي مدونتنا لمراجعات الطعام الصادقة من تورنتو ، كندا ، وخارجها. حيث سبتمبر 2015 مدونة او مذكرة bluntfoodreview.com
متابعو Twitter 604 ⋅ أتباع Instagram 9.4K ⋅ Domain Authority 9 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

33. تجويع عشاق الطعام

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا ، أنا ليندا ماتاراسو. تابع مغامراتي في الطعام والحياة حول تورنتو وخارجها بينما أبحث عن أفضل طعام لإلهامك لرفع متعة تناول الطعام لديك. تكرر 4 مشاركات / سنة حيث أبريل 2011 مدونة او مذكرة starvingfoodie.blogspot.com
معجبين Facebook 89 ⋅ متابعين Twitter 1.4K ⋅ مشاركة اجتماعية 12 ⋅ Domain Authority 18 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال

34. فطاري | وصفات وطهي الطعام التقليدي المريح | تورنتو

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة تقدم myFoodistry وصفات طعام مريحة وطبخ ومأكولات من جميع أنحاء العالم بالإضافة إلى أفكار وأخبار ومقالات وآراء وكتب أدبية وغير خيالية وأفلام وأفلام وثائقية حول الطعام والطبخ والصحة والرفاهية. مدونة او مذكرة myfoodistry.ca
متابعو Twitter 35 ⋅ Domain Authority 7 ⋅ عرض أحدث المشاركات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

35. الطبخ أساسا

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة مرحبًا أنا جانيل. أنا مؤلف كتاب الطبخ. إنه مكان أشارك فيه الوصفات التي أطبخها حاليًا. أنا طباخ مبتدئ أشارك الوصفات اللذيذة والسهلة والأساسية. حيث أبريل 2017 مدونة او مذكرة basicallycooking.com
معجبين Facebook 83 ⋅ متابعين Twitter 222 ⋅ متابعي Instagram 1.8K Domain Authority 20 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال

36. جورج ستريت داينر

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة The George Street Diner يدور حول Little Red Diner في Corner of Richmond and George St. حيث أبريل 2011 مدونة او مذكرة thegeorgestreetdiner.blogspo ..
معجبين Facebook 577 ⋅ متابعو Twitter 660 ⋅ Instagram Followers 1.2K Domain Authority 39 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

37. مقهى تورنتو ومدونة الطعام

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة The Toronto Cafe and Food هي مدونة مراجعة مخصصة للمقاهي والمطاعم وغيرها من المواد الغذائية في جميع أنحاء تورونتو. تكرر منشور واحد / سنة حيث سبتمبر 2012 مدونة او مذكرة torontocafeandfood.blogspot.com
معجبين Facebook 334 ⋅ Twitter Followers 1.6K ⋅ Domain Authority 7 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

38- كريفتو

تورنتو ، أونتاريو ، كندا حول المدونة CraveTO هي مدونة الطعام والشراب والفعاليات الأصلية في تورونتو ، وقد زاروا مئات المطاعم والحانات والمناسبات. ابق على اطلاع دائم بمطاعم تورونتو وشاحنات الطعام والبيرة والكوكتيلات والأحداث. مدونة او مذكرة craveto.com
معجبو Facebook 2.7K ⋅ متابعو Twitter 4.2K ⋅ متابع Instagram 22K ⋅ Domain Authority 32 ⋅ عرض أحدث المنشورات ⋅ الحصول على بريد إلكتروني جهة اتصال


كونك إيريكا & # 39 s تقدم Paula Brancati نصائح حول أفضل أماكن الطعام الإيطالية في تورونتو

تعرف الممثلة الإيطالية الكندية باولا برانكاتي بالتأكيد شيئًا أو شيئين عن الثقافة والطعام الإيطاليين ومكان العثور على أفضل ما في كليهما في مسقط رأسها في تورنتو. اشتهرت بدورها في دور BFF Jenny Zalen في Being Erica ، لقد سألنا Brancati عن أفضل أسرارها المحفوظة وقد كشفت عنها بسعادة. من Queen West إلى Woodbridge ، هنا & # 8217s حيث يمكنك الذهاب للحصول على معكرونة لذيذة حقًا و & # 8216za.

SDTC: ما هو المكان المفضل لديك للذهاب مع السباغيتي الكلاسيكية في تورنتو؟

باولا: Nove Trattoria في Yonge + St. Clair هو مطعم أصيل مدار عائليًا. أصحابها رائعون وودودون وقد أنشأوا قائمة مليئة بالأطباق اللذيذة والمبتكرة من الوطن. جرب فيتوتشيني ديلا نونا (فيتوتشيني نونا) ، إنه ديليش!

SDTC: أين تجد أفضل المعكرونة الجاهزة لحفلات العشاء أو الليالي الدافئة في المنزل؟

باولا: كنت أتخطى شراء الملابس الجاهزة وأحاول طهيها بنفسك لقضاء ليلة مريحة في الإقامة! اذهب لعلامة تجارية مستوردة لذيذة - Barilla هو بالتأكيد الذهاب إلى.

SDTC: هل لديك ماركة زيت زيتون لا غنى عنها؟

باولا: أستخدم دائمًا زيت الزيتون البكر الممتاز المستورد (أنا معجب بـ Primo.) يمكنك العثور عليه في أي متجر بقالة كبير.

SDTC: يشتهر الإيطاليون بتجمعاتهم العائلية الكبيرة. في أي مكان في المدينة قد يكون لك ولماذا؟

باولا: بدون بذل الكثير من الجهد، الفاتيكانو في يوركفيل! سيحضر الشيف / المالك فيليس فاكا للدردشة حول حبه المشترك للطعام وإزعاجك بأدلة حول وصفة صلصة الطماطم السرية الخاصة به. استمتع بفناء المطعم الجميل في الخارج في الصيف أو احجز غرفته الخاصة في الخلف لحفل عشاء. تأكد من تجربة Melanzane Parmiggiana (Eggplant Parmiggiana) & # 8211 it & # 8217s للموت من أجلها!

SDTC: أخبرنا أين تجد أفضل شريحة بيتزا في المدينة.

باولا: ذات مرة كان لدي تاريخ رائع لإعادة الاتصال مع سحق المدرسة الثانوية في & # 8220 The Big Slice & # 8221 في Yonge + Gerrard. تمتاز It & # 8217s بأجواء غير رسمية جدًا ولكن لا تدع ذلك يخدعك! & # 8220 The Big Slice & # 8221 بالتأكيد ترقى إلى اسمها بشرائح ضخمة مغطاة بالجبن اللذيذ & # 8211 وبالنسبة لي شخصيًا ، فإن تجربة الأكل مليئة بالذكريات الحلوة!

SDTC: أين تذهب أنت وأصدقاؤك لتناول المقبلات وزجاجة من النبيذ؟

باولا: تيروني في كوين ويست & # 8211 هناك عدد قليل من المواقع في جميع أنحاء المدينة ولكن هذا هو بالتأكيد المفضل لدي. الفناء الخاص بهم هو المكان المثالي للاسترخاء في ليلة صيف تورنتو الحارة - شارك فريق Being Erica العديد من أكواب الخمر على المقبلات اللذيذة بمجرد انتهاء التصوير طوال اليوم!

SDTC: ماذا عن الجيلاتي؟ هل أنت من محبي؟ أين مكان الجيلاتي في المدينة؟

باولا: ظاظا على بيلير ، في يوركفيل. قدم لي رجل لطيف يعمل هناك قهوة الإسبريسو الخاصة بي في ذلك اليوم ، وعلى الرغم من أنني كنت مشتتًا للحظات ، إلا أنني ما زلت أقدر أصالة الإسبريسو ، ناهيك عن مدى لذيذ الجيلاتي! إذا لم يكن الآيس كريم هو ثانك ، فتخط الجيلاتي واذهب إلى الكانولي الإيطالي التقليدي & # 8211 ، فهذه حلوى شهيرة بشكل خاص في صقلية (حيث تنتمي عائلتي).

SDTC: ما هي وجبتك الإيطالية المفضلة المطبوخة في المنزل؟

باولا: وجبتي الإيطالية المفضلة المطبوخة في المنزل بسيطة: صلصة الطماطم الطازجة مع بيني. سبتمبر هو ما أحب أن أسميه & # 8220sau season & # 8221 & # 8211 ، تجتمع العائلة معًا وتصنع بوشل من صلصة الطماطم لتستمر خلال الشتاء والربيع التالي.

SDTC: هل توجد مطاعم إيطالية رائعة في الضواحي؟ نريد أصيلة بجدية!

باولا: ماسترو روبرتو تراتوريا في وودبريدج أصلية بالتأكيد! حتى يومنا هذا ، لا أستطيع أنا وصديقي المفضل التوقف عن الحديث عن Chitarrine ai Frutti di Mare (معكرونة منزلية الصنع في صلصة النبيذ الأبيض مع البطلينوس وبلح البحر والكاليماري والجمبري والاسكالوب وأرجل السلطعون). سأكون في غاية يوصي به!

SDTC: هل لديك تقليد عشاء ليلة الأحد؟

باولا: بعد العشاء ، قم بتقطيع الخوخ الطازج من الحديقة واغمسها في النبيذ الأحمر محلي الصنع! يصنع حلوى لذيذة. أيضًا ، في الشتاء ، تحمص الكستناء لتتناولها جنبًا إلى جنب مع النبيذ. نونا + كو. قضاء وقتًا طويلاً في الحصول على النبيذ لهذا العام تمامًا ، لذا فمن المناسب فقط أن تجربه مع كل شيء تقريبًا!

SDTC: رومانسي! لديك موعد مثير وتريد الذهاب لتناول وجبة حميمة & # 8211 أين تقوم بالحجز؟

باولا: بيتزا ليبريتو على Ossington رائع بالنسبة لأول موعد. إنه مطوي بعيدًا في مثل هذه المنطقة الرائعة من المدينة ، مع أجواء مفعمة بالحيوية ويمكن القول إنه أفضل بيتزا في المدينة! مقهى نيرفوسا في Yorkville هي أيضًا مفضلة - الكثير من اللوحات التي يمكنك مشاركتها والتي تكسر الجليد وتخلق الكثير من التواصل البصري اللطيف وأنت تصطدم بيديك بشكل أخرق ، وتسقط شوكك ، وتضحك أثناء تذوق طعامك (أو ربما هذا أنا فقط؟).

SDTC: ما أكثر شيء تحبه في تراثك؟

باولا: أحب التعرف على تاريخ عائلتي ، وجذوري ، ومدى صعوبة عمل أجدادي لبناء حياة لأنفسهم بمجرد هجرتهم إلى كندا مع أشقائهم. إنه ملهم بشكل لا يصدق. أحب زيارة إيطاليا كلما كان ذلك ممكنًا وأغرق نفسي في أسلوب حياتها الرائع والهادئ الذي لا نهاية له - إنه تذكير رائع بالإبطاء ووضع الأمور في نصابها والاستمتاع بتناول وجبة مع الأصدقاء قدر الإمكان!

حسنًا ، نحن جائعون جدًا الآن.

يجري بث إيريكا يوم الاثنين على قناة سي بي سي في التاسعة مساءً.


مجلات الطبخ والوصفات الإيطالية

الإيطاليون ، بحبهم العميق للطبخ التقليدي ، هم قراء متعطشون للطعام ومجلات الوصفات من جميع الأنواع. تقدم صناعة النشر المحلية مجموعة واسعة من الدوريات، مع التركيز على اهتمامات محددة في الطهي ، وكذلك على مستويات مختلفة من الخبرة. لسوء الحظ ، في حين أن الطبخ الإيطالي يزداد شعبية في جميع أنحاء العالم ، فإن الطهاة الأجانب الذين لا يستطيعون قراءة الإيطالية لا يملكون العديد من الخيارات.

لذلك فإن المجلات المدرجة في هذه الصفحة مقسمة إلى مجموعتين. أولاً ، هناك ثلاثة ألقاب باللغة الإنجليزية، التي تناقش الطبخ الإيطالي بشكل متعمق ، بما في ذلك نشرة تجارية بريطانية مخصصة لمتخصصي المطاعم والبيتزا الإيطالية. ثم ستجد ثلاث مجلات أخرى من إيطاليا، تم اختياره من بين العديد من الأمثلة الأخرى كمثال لأنواع مختلفة من المنشورات المتاحة هناك.

لا كوتشينا ايطاليانا

هذه هي مجلة الطهي الوحيدة من إيطاليا التي تقدم إصدارًا كاملاً ومميزًا باللغة الإنجليزية. كل عدد مليء بالوصفات اللذيذة والفريدة من نوعها. ومع ذلك ، فإن المجلة تدور حول الشعب والثقافة الإيطالية بقدر ما تدور حول الطعام وكيفية تحضيره. تبرز العديد من المشكلات مكونًا واحدًا واردًا في جميع الوصفات. يتوفر خيار الاشتراك الرقمي عبر الإنترنت.

نشرت: سبع مرات في السنة
بقلم: Quadratum Publishing USA
رئيس التحرير: مايكل ويلسون

ايطاليشوس

بينما يتم كتابة هذه المجلة لجمهور أسترالي ، إلا أنها تحتوي على الكثير من المعلومات لأولئك الذين يعيشون في أماكن أخرى. إنه مليء بالوصفات والنصائح والمراجعات للنبيذ والمطاعم الإيطالية. توصي شركة Italianicious مواقع يجب زيارتها أثناء السفر في إيطاليا. يوجد أيضًا قسم أخبار وجدول زمني للأحداث التي تجري في كل من إيطاليا وأستراليا. نسخة رقمية متاحة للشراء عبر الإنترنت.

تاريخ النشر: كل شهرين
بقلم: برايم كريتيف ميديا
رئيس التحرير: جين أوكونور

بيتزا ومعكرونة ومأكولات ايطالية

مجلة تجارية لأصحاب ومديري المطاعم وصالات البيتزا على الطراز الإيطالي ، تنشرها PAPA و Pizza و Pasta و Italian Food Association ، وهي منظمة دولية تقع في المملكة المتحدة. تقدم المجلة مقالات مميزة وأخبار الصناعة واستعراضات لمختلف المطاعم ونصائح وحيل التجارة. وهي متوفرة في طبعة مطبوعة ورقمية.

تاريخ النشر: كل شهرين
بواسطة: PAPA & # 8211 بيتزا ، باستا وجمعية الطعام الإيطالي
رئيس التحرير: كلير بنفيلد

جامبيرو روسو

Gambero Rosso ، إحدى أكثر مجلات الطبخ الإيطالية أصالة ، ترتبط ارتباطًا وثيقًا بحركة & # 8220Slow Food & # 8221 ، مع التركيز بشكل خاص على المنتجات الغذائية المستدامة والمحلية والطبيعية. بينما يعرض الكثير من الوصفات ، فإنه يستكشف أيضًا العلاقة بين المطبخ الإيطالي والثقافة والنبيذ والسفر. المجلة متوفرة في شكل ورقي تقليدي ، وكذلك في طبعة رقمية و iPad.

تاريخ النشر: شهري
بقلم: Gambero Rosso Holding
رئيس التحرير: دانييل سيرنيلي

بيع و بيبي

تفتخر مجلة السوق الشامل هذه بصورها الملونة الرائعة. Each issue contains recipes, lessons and reviews. Reading Sale & Pepe gives you an authentic Italian perspective on cooking and culture.

Published: Monthly
By: Arnoldo Mondadori Editore
Editor in chief: Laura Maragliano

Dolcesalato

Dolcesalato is a magazine for Italian pastry and bakery professionals, with every issue full of recipes, tutorials and industry news. The website is also worth a visit: it features lessons and streamed informational videos.


This YouTube Series Wants You To Admit How You Feel About People In Other Provinces

A new Toronto casting call is looking for Canadians who aren't afraid to share their opinions on people in other provinces and territories.

The YouTube channel Dating Beyond Borders is looking for actors and non-actors alike to star in the series "What Canadians Really Think Of Each Other," in which people from each province and territory will be asked questions about how they perceive their Canadian neighbours.

According to the posting, you need to be personable, fun, comfortable in front of a camera and proud to represent where you're from. This non-union, non-paying role is open to people of any gender and any race who are between 20 and 45 years old.

If you're applying, you have to have grown up in or lived in one of the 13 provinces and territories for an extended period of time but also live in or be able to work in Toronto.

The deadline to apply is May 27 at 12 p.m. but the casting executive producer told Narcity that there are plans to extend that by another week. Anyone who's accepted from the submissions will then audition with a self-tape.

This article's cover image was used for illustrative purposes only.


Here are 13 Vegetarian Italian Recipes You Can Try At Home:

1. Caprese Salad with Pesto Sauce

This timeless antipasti is what made me fall in love with Italian cuisine. It's truly a magical combination of flavours, textures and freshness with tomato, mozzarella and basil and either a drizzle of sweet balsamic reduction of pesto (or both). Side note: It even represents the 3 colours of the Italian flag.

A filling vegetarian Italian meal that's so hearty you won't even miss the meat. This Italian casserole layered with parmesan cheese and tomatoes is a fabulous way to serve eggplant, indeed. Serve with a bed of rocket salad and some crispy garlic bread.

3. Panzanella

Ideal for summer, cook up some Panzanella when you're in the mood for a chilled glass of Prosecco and a whole lot of sunshine! It does not follow any particular recipe, so play around with flavours and textures.

4. Mushroom Risotto

The flavors of dried and fresh mushrooms beautifully carry through in this classic Italian risotto, made from plump Arborio rice. If you're in the mood to indulge, stir in some extra parmesan and butter at the end, maybe even a splash of white wine.

5. Bruschetta

6. Four Cheese Pasta

Cheese lovers, rejoice! We bring you a gourmet version of mac n' cheese with parmesan, cheddar, brie and emmental. It's easy to follow and surely doesn't get more cheesy than this. For an extra kick of flavour, you can even sprinkle some rosemary and thyme.

7. Home Style Baked Pasta

You can never go wrong with this hearty, home-style baked pasta recipe, mingled with greens, tangy tomato sauce and cheese galore. Top it off breadcrumbs and bake to perfection.

8. Corn Cannelloni

Here's an all-star recipe featuring paneer and corn with a hint of pepper, baked with a whole lot of cream and cheese. Serve with a tossed salad, crusty garlic bread and dry white wine.

9. Ravioli with Coconut Milk & Lemongrass

Pour a smooth sauce of coconut milk, spring onions and fragrant lemongrass over ravioli stuffed with a mix of greens and go straight to foodie heaven! The coconut milk surprisingly pairs well with ravioli and makes it drool-worthy.

10. Pasta Con Pomodoro e Basilico

Having a rough day? Here's a giant bowl of pasta to solve all your problems. Flavoured with fresh basil, tomato and cloves - it just doesn't get more basic than this. You're in for a treat, we promise.

11. Grilled Vegetable Lasagne

Layers of lasagna sheets, creamy white sauce, crisp veggies and lots of cheese- this wholesome and filling treat is not only healthy but a delight at any time of the day. Brunch, Lunch or dinner this cheesy treat is a show stealer.

12. Grilled Vegetables With Feta Bruschetta

Zucchini, capsicum, feta cheese and spinach leaves, this veggie delight combines classic flavours and takes you on a joy ride of flavours. Make sure the veggies you pick are fresh so that you are able to retain the delicious crunch that comes with it.

13. Green Asparagus Risotto

A soothing and heart-warming combination of rice, cheese and vegetable broth cooked slowly along with white wine. This risotto is the perfect dish to try when you are out of time but are looking for something appetizing.

This risotto is the perfect dish to try when you are out of time.

Restaurants

While “pizza and pasta” are just the tip of the Italian iceberg, there is a reason these two culinary staples are the most beloved exports of the Italian peninsula. Eataly Toronto has teamed up with the experts at Rossopomodoro to bring you traditional Neapolitan pizza. This restaurant also boasts a selection of signature pasta dishes that need no translation.

LA PIAZZA

Modelled after a jovial Italian city square, La Piazza is the place where friends and families gather every day for a variety of Italian bites inspired by the various regions of Italy. Sip on wine for an aperitivo, join us for lunch featuring the Torino-style Pizza al Padellino and snack on local and Italian salumi and formaggi!

LA PESCHERIA

La Pescheria features fresh seafood that we responsibly source and sell around the corner at our seafood counter. Every day, we offer a fresh selection of oysters, in addition to the catch of the day served crudo, pan-seared, roasted, and more.

Tables are available on a first-come, first-served basis we do not accept reservations.

TRATTORIA MILANO

Take a trip to the vibrant atmosphere of mid-century Milano without ever leaving Toronto at Trattoria Milano, a new restaurant inspired by Italy’s style capital. Enjoy elevated Milanese dishes and the rich, traditional cuisine of this Northern Italian city, such as the iconic Cotoletta alla Milanese prepared tableside, as well as a complete menu of classic pasta dishes, salads, and more.


Frittelle di Lenticchie

Lentil fritters are street food, the sort of thing one might buy in a friggitoria where they fry things up to order for passers-by. They'll also be a very tasty snack or party food, and will work nicely as antipasti or in a platter of mixed fried foods.


Inside Eataly Toronto, the new 50,000-square-foot location of the long-awaited Italian food emporium

Get your stretchy pants on, Toronto, because it’s finally happening: after three long years of waiting, we’re getting our very own Eataly. On November 13, the brand’s 40th location will open inside the Manulife Centre at Bay and Bloor. The store spans three floors of the building, filling 50,000 square feet with pasta-makers, pizza ovens, a seafood restaurant, an enoteca, 400-plus kinds of cheese, a gelateria, a brewery, a marketplace, a culinary classroom and—coming next month—a morning-to-night Italian-style café serving all kinds of caffeinated and boozy beverages. Nicola Farinetti, the global CEO and son of Eataly founder Oscar Farinetti, gave us a tour of the impressive space before it opens to the public. Here’s a look at what you can expect.

This dining space is devoted to two very important dishes. “We usually put a sign here that says Welcome to Italy, because this is the expectation of people: I’m going to Italy, I want to have pizza and pasta,” says Farinetti:

“Not enough people take pizza seriously, but we do,” says Farinetti. “We take it so seriously that we partnered with a family from Naples, Rossopomodoro, to make our Napoletana pizza.”

“We would suggest that all of our customers try the Margherita Verace pizza. One less topping, more flavour is what we say. It’s so easy to hide bad ingredients by adding one more flavour that overpowers everything. When you go down to only four or five ingredients, then you’ve gotta buy the best. One of our philosophies is that it’s difficult to be simple.”

The same “simple is better” philosophy applies to Eataly’s pasta dishes, including this classic spaghetti pomodoro:

If you like what you eat, you can find everything to make it yourself at home, including house-made pasta:

Pastaio Luca Donofrio ( who has an Instagram account worth checking out ) is skilled in all of Italy’s 400-plus pastas shapes (and maybe a few he made up himself, according to Farinetti):

Every single Eataly location has the same wood-burning oven, shipped over from Spain and built on-site. The bakers here make 1000 loaves a day using Italian organic and stone-ground flour:

The wood-fired oven is in that room to the right:

And here’s some more bread, coming out of a different oven:

Shoppers will find three kinds of pizza at Eataly: Neapolitan (from Naples), pizza alla pala (from Rome) and pizza alla padellino (from Torino). Pictured below is the pizza alla pala. “It’s much crunchier,” says Farinetti. “For that reason, it’s a to-go option in Italy. So that’s why we serve it in the bakery here. You can just grab it and go.”

Not including the house-pulled mozzarella, the formaggi counter stocks up to 600 different types of cheese. Many are Italian, but many are also local:

Check out this wall of $2000 wheels of Parmigiano-Reggiano:

This is what one looks like all carved up. They go through one wheel a day, serving it with fancy-pants balsamic vinegar made by Osteria Francescana chef Massimo Bottura):

Depending on what side you approach the pescheria, supplied by local Diana’s Seafood, it’s either a fish counter, a fish restaurant or a raw bar:

Here’s a closer look at some of the product it stocks:

There’s more than just fish:

Check this handsome guy out. (It’s a monkfish):

Here’s the macelleria, or butcher shop. “If you eat bad meat five days a week, you can eat amazing meat three days a week,” says Farinetti. “You spend the same amount of money, you’re gonna feel better because we don’t need that much meat according to our Mediterranean diet, and you respect everything more—the animals, the environment, the supplier.”

There’s a lot of dry-aging that happens here:

These tables here are part of the piazza, or square. “That’s the place you go to in an Italian village before you do anything else,” says Farinetti. “You meet in the square, get a coffee or a glass of wine and then go. So that’s the point here: you arrive, you get a coffee or some wine, and then you can decide what you want to eat, whether it’s in the piazza or at another one of our restaurants in the store.”

This here is Rob Wing, the executive chef of Eataly Toronto:

/>Photo by Renée Suen

There’s also an enoteca, if you want to throw back an aperitivo:

This café is the smaller of Eataly’s two. The grand café will open on the main floor in November:

It’s next to the pastry and chocolate counter, which stocks Venchi products. “This is the best chocolate in the world,” says Farinetti. “I am biased because it comes from a place very close to my house. Some of the finest hazelnuts are grown in the city that I come from. That is why crema gianduja and Nutella were born where we come from. Eat one of these chocolates and the flavour will last in your mouth all the way to Christmas—if you don’t brush your teeth.”

Also in what Farinetti calls the “sweets corridor,” is the gelateria, where gelato is made in-house using milk from Ontario’s own Sheldon Creek Dairy. “Every time we open a new location, we choose milk made at a local dairy, which means we need to rework the recipes every time to suit the products: from the cappuccino to the mozzarella to the gelato.”

Here’s just one section of the mercatto, where you can find all you need to buy in order to replicate Eataly meals at home:

There’s also a section dedicated to olive oil and vinegars:

Christmas is coming, which means the panettone is out:

And here’s the scuola, or school, where you can take all kinds of culinary classes. “We always say that Eataly is about three things: eating, shopping and learning,” says Farinetti. “And this is where you can get to learn a little more. Information leads you to a much better understanding of everything, including food. The more you know, the more you enjoy and appreciate it.”

It’s not quite finished yet, but Indie Ale House’s birroteca occupies Eataly’s lower level. Long before Eataly was even a twinkle in Toronto’s eye, Indie owner Jason Fisher emailed Farinetti to say that when Eataly comes to Toronto, he wants to run the on-site brewery. Five years later, it’s actually happening. The birroteca will function mainly as a grab-and-go retail shop, but the bar will also offer tasting flights and snacks:

Of course there’s Eataly Toronto merch:

Every Eataly location is dedicated to a different value. Eataly Toronto is dedicated to multiculturalism. “Toronto is probably the best at having so many cultures in one city living peacefully together,” says Farinetti. “And just like there is food biodiversity, there is human biodiversity.” Over the last few years, photographer Oliveiro Toscani has captured the faces of more that 85,000 people:


شاهد الفيديو: عندك ديبلوم ديال الطبخ كندا ترحب بك Canada immigration (سبتمبر 2021).