أكلة الجرجير

وصفة أكلة الجرجير من بتاريخ 12-06-2013 [محدث في 29-08-2018]

لقد أعددت أرغولا ريزوتو في نهاية هذا الأسبوع وأعجبني حقًا مزيج الجرجير الحار على عكس طعم كريسينزا الحلو. إذا كنت تحب الصاروخ ، فعليك تجربة هذا الريزوتو تمامًا ، ستحبه بالتأكيد! لحسن الحظ ، يبدو أن الطقس الجيد قد عاد وعادت الرغبة في طهي أشياء صغيرة طازجة ولذيذة ، لذلك في الأيام القليلة المقبلة سترى السلطات والآيس كريم مرة أخرى ، استعد ؛ تحييك DI وتعود إلى العمل ، جيد اليوم لأولئك الذين يمرون من هنا.

طريقة

كيفية عمل أكلة الجرجير

يقطع البصل ويقلى في قدر مع الزبدة والزيت

يُضاف الأرز ويُحمص في الصلصة ، ثم يُمزج ويُمزج مع الفودكا

نظف الجرجير وقطعه إلى قطع وأضفه إلى الأرز

يقلب المزيج ثم يغطى بالمرق المغلي ويضاف الملح

استمر في طهي الريزوتو مع إضافة المرق المغلي تدريجيًا

عندما ينضج ، أضيفي جبن البارميزان وجبن كريسينزا وقلبي في الريزوتو على النار

اتركيه للراحة لبضع دقائق قبل تقديم طبق الريزوتو على الطبق


ريزوتو بالجرجير: وصفة طبق أول بسيط ولذيذ

ال ريزوتو مع الجرجير انه الحلقة الدراسية الاولى لذيذة وخاصة حيث تتطابق مرارة الجرجير تمامًا مع حلاوة الجبن الكريمي. هناك صاروخ سيتم تقطيعه إلى قطع صغيرة وإضافته إلى أرز محمص وممزوج مع نبيذ أبيض. سيبدأ الطهي بعد ذلك كما هو الحال في التحضير الكلاسيكي للريزوتو ، مع إضافة مرق الخضار. كل شيء سوف يُجلد نمو دسم و زبدة. دورة أولى رائعة و أصلي سوف يفاجئ ضيوفك وسيغزو حتى الأذواق الأكثر تطلبًا. فيما يلي جميع الخطوات لإعداده بشكل مثالي.


وصفات الطبخ

تعليقات على وصفة الريزوتو بالقشطة والجرجير - CookEatShare
أرسل لنا صورة وصفة Risotto With Cream And Rocket وأدخل صورتك. إلى مطبخ أصغر .. قائمة طعام الأطفال "لتُقدم للناس الأكثر". تفاصيل

أرز بالأسقلوب مع كريمة الجرجير | وصفات الزنجبيل.
أرز بالأسقلوب مع كريمة الجرجير (تكفي 4 أشخاص). يُرفع كل شيء ويُمرر للخلاط مع الكريمة المتبل بالملح والفلفل. . لا | الغلوتين: نعم | الأطفال: نعم تمبورا ، أحد الأطباق النموذجية للمطبخ. تفاصيل

أرز بالبروفولا المدخن والجرجير - وصفات طبخ من Il.
أرز بالبروفولا المدخن والجرجير. وصفة سريعة وناجحة. المقادير: 320 جرام أرز 200 مل كريمة طبخ أو كريمة طازجة أو. تفاصيل

وصفات الطبخ: الدورات الأولى - التورتيلوني وأسياخ الجرجير
19 يوليو 2010. التورتيللي مع كريمة الزعفران والجرجير: وصفات للجميع. . أسياخ تورتيليني مقلية مع صوص الكريمة وجبنة البارميزان. تفاصيل . ريزوتو مع فطر بورسيني ومكونات الجرجير: 280 جرام أرز. في. تفاصيل

ريزوتو بالقشطة والجرجير - طهي أفضل - وصفة
وصفة الريزوتو بالقشطة والجرجير - طريقة طهي الريزوتو بالقشطة والجرجير. . الكثير من الجبن المبشور ونسكب كوبًا من الكريمة. . تفاصيل

وصفات الدورة الأولى: المعكرونة بالجرجير ولحم الخنزير | صب الوصفات.
25 يونيو 2010. وصفة المعكرونة بالجرجير ولحم الخنزير سريعة وسهلة. قليل من المكونات ، والمعكرونة ، ولحم الخنزير ، والقليل من الكريمة وبعض السكامورزا ، وأنت على استعداد لذلك. الأرز الكانتوني: وصفة المطبخ الصيني. تفاصيل


أكلة الجرجير والبقعة

نقطع البصل ناعماً ونحمره في مقلاة مع القليل من الزيت ، ثم نضيف قطع اللحم المقدد إلى شرائح (أو مكعبات إذا كنت تفضل ذلك) والأرز.

نخب لمدة دقيقتين ، ثم أزل المزيج باستخدام البراندي أو النبيذ الأبيض.

أضيفي المرق تدريجيًا مع ترك نصف كوب جانبًا.

أثناء طهي الأرز ، ضعي الجرجير مع المرق المحفوظ في كوب غمس واخلطيه مع الخلاط.

بعد 5 دقائق من نهاية الطهي ، أضيفي مرق الجرجير وبعض أوراق الجرجير المفرومة.

قلبي النار مع الكثير من جبن البارميزان المبشور والمخبوز جاهز!


تحضير

لبدء تحضير أكلة الجرجير عليك أن تبدأ من بصلة، والتي سيتم تقطيعها جيدًا بسكين وتوضع في قدر مع بعض زيت الزيتون البكر الممتاز. يقلى لبضع دقائق وبعد ذلك ، عندما يبدأ البصل في الذبول ، نضيف الأرز ونفعل ذلك نخب لبضع دقائق قبل إضافة النبيذ الأبيض وتركه يمتزج تمامًا.

في غضون ذلك ، قم بتنظيفه جيدًا صاروخ وأضفه إلى الريزوتو ، واخلط كل شيء جيدًا. تبل بالملح والفلفل وأضف مغرفة من المرق حتى تنضج الجرجير جيدًا.

قلّب ريزوتو الجرجير من وقت لآخر ، وإذا لزم الأمر أضف بعض مرق الخضار الأخرى (انقر هنا للحصول على الوصفة) ، دائمًا مغرفة واحدة في كل مرة حتى ينضج طبق الريسوتو بالكمية المناسبة من السائل.

عندما يكون أكلة اليقطين جاهزًا ، أطفئ الحرارة و mأنتيكيت مع فيلادلفيا والزبدة لبضع دقائق حتى تضفي الجرجير القوام الكريمي المناسب. في هذه المرحلة يكون أكلة الجرجير جاهزة لتقديمها لضيوفك بينما لا تزال ساخنة.


  • حوالي 500 مل من الماء
  • 10 جرام (قمم مزهرة) من غوتو كولا
  • حوالي 10 قطرات من الكلوروفيل
  • 1 ملعقة كبيرة (10 مل) من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ف. من الفلفل
  • 200 جرام (1 كبير) من الجريب فروت الوردي
  • 150 جرام أرز
  • حوالي 100 جرام من الصواريخ
  • رشة ملح
  • سكاكين سيراميك
  • لوح تقطيع الطعام
  • طاجن لطهي الأرز
  • كاسرول لـ "مرق" سنتيلا
  • مغارف بمختلف أنواعها
  • وعاء المعكرونة لتقديم الأرز (اختياري)
  • مصفاة الشاي

ريزوتو كريمة مع جرجير

سأعلمكم أيها الأصدقاء اليوم كيفية تحضير دورة أولى غير عادية ، بتكلفة منخفضة ولكن قبل كل شيء عطرة جدًا!

ال ريزوتو كريمة مع جرجير في الواقع ، إنه ليس الريزوتو الكلاسيكي ، ولكنه الدليل الحي على أنه مع القليل في المطبخ يتم تحضيره في كثير من الأحيان ، كما يتم إجراؤه بشكل جيد!

فما تنتظرون؟ تعال إلى المطبخ مع ميرتا!

  • التحضير: 10 دقائق
  • الطبخ: 18-20 دقيقة
  • مستوى الصعوبة: منخفض
  • الحصص: 4 أشخاص
  • التكلفة: رخيصة جدا

لا تشيتشينا

-320 غرام أرز كارنارولي
-1/2 بصلة
- 1 ظرف زعفران
-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-40 غرام زبدة
-70 غرام جبن بارميزان مبشور
- ١/٢ كأس من النبيذ الأبيض الجاف
- مرق الخضار حسب الرغبة

-50 غرام صاروخ
- 50 مل زيت زيتون
-1 رشة ملح

جميلة ولذيذة ، سترى. حضن كريستينا!

  • خذ رابط
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • بينتيريست
  • بريد الالكتروني
  • تطبيقات أخرى

تعليقات

يا له من أكلة لطيفة ، كريمية ولذيذة للغاية. أصفر الأرز ساحر باللون الأخضر للصاروخ. عرض جميل. قبلة كبيرة وغداء جيد.

إن قشدة الجرجير التي تضعها في الريزوتو تثير اهتمامي ليس قليلاً بالنسبة لي ، هذا الريزوتو مذهل
قبلة

إن قشدة الجرجير التي تضعها في الريزوتو تثير اهتمامي ليس قليلاً بالنسبة لي ، هذا الريزوتو مذهل
قبلة

دائما وصفات أصلية جدا .. أضع علامة على كل شيء :)

هذا الريزوتو ممتاز. سأقوم بنسخ كريم الصواريخ من أجلك!

واو كريم الجرجير. أكلة كبيرة :)
قبلة

. في الواقع ، إنه طبق من أطباق الكريزوتو الأنيقة للغاية

تباين الألوان جميل أيضًا وجيد.

que maravilhoso este risoto !!
انا اعشق .
:أو)

أكلة الزعفران هي المفضلة لدي على الإطلاق! أنا أحبها كلاسيكية أو غنية بالخضروات الأخرى! حضن ومساء الخير

حسن جدا!! وخاصة الطبق!

أكلة مذهلة مع مظهر جذاب رائع ، بالتأكيد رائع ، أنا مستوحى جدًا من مزيج الزعفران (الذي أحبه كثيرًا في الريزوتو ولكن ليس فقط) مع كريمة الجرجير اللذيذة ، لتجربتها تمامًا :)).
شكرا جزيلا لك على الوصفة الجميلة كريستينا أقدم لك أطيب تحياتي :)).
قبلة كبيرة :)).
روزي

أنا أيضًا أحب الريزوتو ولم أجرب هذا مطلقًا مع الصواريخ وسأضطر إلى إصلاحه ، الذي يحتوي على الخوخ يثير اهتمامي كثيرًا أيضًا.
قبلة.
مارينا

يا له من أكلة جميلة عزيزة ، لذيذة حقًا ومليئة بالألوان. أنا أحبه! قبلاتي ، إيما

طبق ذو مظهر بسيط ولكنه رقيق للغاية ولذيذ!

أنا دائمًا أحب الريزوتو كثيرًا ، فأنتك لذيذة ومع إضافة كريم الجرجير يجب أن يكون مميزًا وجميلًا في نفس الوقت.
القبلات

طبق أرز أظن أنني سأحبه ، لن يحدث أبدًا بدون صاروخ! كل شيء لذيذ ، طبق ، عرض تقديمي ، صور! قبلة!

أنا أحب الجرجير .. كثيرًا ما أصنع البيستو الذي أتوسم به المعكرونة .. هذا الريزوتو جميل. سماكك

أحب هذا الطبق ، فإضافة الصاروخ تجعله مميزًا حقًا. صور جميلة جدا جدا. عناق

فكرة جميلة كريستينا ، وقع الوصفة! قبلة كبيرة

أنا أحب الريزوتو الذي أسميه نفسي الريزوتارا ويجب أن يكون جيدًا جدًا. لقد اكتشفت مؤخرًا (منذ أن علي احتواء نسبة السكر في الدم) أنني بحاجة إلى استخدام البسمتي أو الدقيق الكامل لأن مؤشر نسبة السكر في الدم لديهم أقل من أرز الكرنارولي ، إلخ. لكن ، سأخبرك ، أنه ليس نفس الشيء ، وبالتالي أفعل ذلك لنفسي لمرة واحدة 70 جرامًا من الأرز الجيد. عطلة نهاية اسبوع سعيدة.

واو أكلة أنيقة للغاية وكريمة الجرجير تجعلها أكثر ثراءً. قبلة كبيرة


النكهات والألوان

لا أصنع أكلة من المأكولات البحرية في كثير من الأحيان. لأنني مقتنع بأنه لكي تكون جيدًا حقًا ، يجب تحضيرها بعناية وبالمكونات الصحيحة ، مع مرق السمك المُعد بدقة بدون مكسرات!
أضفت إلى هذا الأرز الريحان المفروم جيدًا والجرجير ، إذا كنت تفضل ذلك يمكنك تجنب الجرجير ، لكن طهيه لا يظل مرًا تمامًا!
في هذه الحالة ، استخدمت السمك المتبقي الذي أكلته للتو لتحضير المرق والسمك الذي أعددته بنفسي في متجر الأسماك ، وهو مزيج من الحبار وبلح البحر والمحار والروبيان.
القليل من البقدونس للنكهة ، وإذا أردت ، كيس من الزعفران لتلوين الطبق.

المكونات لـ 4 أشخاص:

1 فص ثوم
كوب واحد من النبيذ الأبيض
زيت الزيتون البكر الممتاز
حساء السمك
350 جرام أرز للرزوتو
300 جرام حبار ، بلح بحر مقشر ، جندوفلي ، روبيان
البقدونس المفروم والريحان
100 جرام من الجرجير المفروم ناعماً
1 ظرف زعفران
الملح والفلفل حسب الذوق.

اقلي فص الثوم في مقلاة مع 3 أو 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. قم بإزالته بعد بضع دقائق وأضيفي السمك وحمريه وأضيفي الأرز. نحمصها لبضع دقائق مع التحريك المستمر وصب النبيذ الأبيض. بمجرد أن يجف ، يرش بالمرق وبعد حوالي عشر دقائق يضاف الجرجير المفروم ناعماً. يُطهى الريزوتو مع التحريك باستمرار وقبل أن ينطفئ يُضاف الزعفران والبقدونس والريحان. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.


1) بادئ ذي بدء ، أعددت مرقًا جيدًا للخضروات ، ثم أخذت قدرًا ووضعت الكراث المفروم بداخله مما جعله يذبل.

2) بعد ذبول الكراث ، أضفت الأرز الذي تحمّصته ، مع التقليب كثيرًا ، لبضع دقائق.

3) أضفت المرق واتركه يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

4) بعد 10 دقائق ، ثم في منتصف الطهي ، أضفت gorgonzola المفرومة ، وخلطها مع الأرز.

5) ثم غادرت للطهي لمدة 10 دقائق أخرى ، مع التحريك كثيرًا وإضافة مرق الخضار.

6) في نهاية الطهي ، تبليت بالملح (إذا لزم الأمر) ، أضفت جبن البارميزان ، والجرجير المفروم ، واثنين من الفلفل الأسود المبشور ، وخلطت بعناية وقدمت على الفور.

وها هو الريزوتو جاهز للالتهام.

في هذا الطبق ، أجمع بين كوب جيد من Soave doc و Jamiroquai مع & # 8220little L & # 8221


فيديو: - الصحة والطاقة - اسرار النصف ساعة الاولي صباحا لصحة افضل وانتاجية اعلي (ديسمبر 2021).