Suey’s Sangrita

ترى جولي راينر القيمة في شرب التكيلا مباشرة. إذا كنت ترغب في الحصول على كعكتك وتناولها أيضًا ، فقم بإقران الزجاجة مع وصفة Sangrita ، وهي عبارة عن خليط من الحمضيات من الطماطم يمكن الاستمتاع به على الجانب.

  • 1 حبة هلابينو ، مقطعة إلى نصفين ومصنفة (اترك البذور لتوابل سانجريتا)
  • 15 أونصة عصير طماطم
  • 6 أوقية عصير برتقال
  • 2 أوقية عصير جريب فروت
  • 1 أوقية عصير ليمون
  • 1 أوقية صوص تاباسكو الحار
  • 1/2 أوقية صلصة حارة تشولولا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • رشة فلفل أحمر مدخن
  • رشة فلفل أبيض
  1. في إبريق ، اخلطي الهالبينو والعصائر والتاباسكو والكلولا والملح والفلفل الحلو والفلفل.

  2. قلبي المزيج وغطيه واتركه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. إزالة الهالبينو.

  3. للتقديم ، اسكب خمس أونصات من Sangrita في كوب كولينز مملوء بالثلج وخدم جنبًا إلى جنب مع جرعة أوقية من بلانكو تيكيلا.


شاهد الفيديو: Cómo hacer sangrita (شهر اكتوبر 2021).