وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

وصفة الخيشيني (جبنة روسية وخبز بطاطا)

وصفة الخيشيني (جبنة روسية وخبز بطاطا)

  • وصفات
  • مكونات
  • الخضروات
  • خضروات جذرية
  • البطاطس

خبز مسطح لذيذ مطبوخ في المقلاة مع حشوة الجبن والبطاطا. يمكنك استبدالها بجبن الموزاريلا الطازجة أو جبن المزارع أو الجبن المكسيكي الطازج.

8 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 1 كيلو بطاطس
  • 250 مل من اللبن
  • 250 مل ماء بدرجة حرارة الغرفة
  • 675 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كغ جبن طري طازج مثل الموزاريلا
  • 100 جرام زبدة مذابة

طريقةالتحضير: 1 ساعة ›طبخ: 1 ساعة› جاهز في: 2 ساعة

  1. اسلقي البطاطس في قشرها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
  2. في غضون ذلك ، اصنع العجينة: اخلطي اللبن والماء والدقيق والملح. خفقت بالشوكة ، وعندما يتكاثف العجين ، يمكنك البدء في العجن باليد. اعجنها لمدة 10 دقائق على الأقل ، مع تطبيق كل قوتك. كلما عجنت بشكل أفضل ، قل الجهد الذي ستحتاجه في التقليب. غطيه واتركيه يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  3. للحشوة: قشري البطاطس المسلوقة وهرسيها. يُقطع الجبن أو يُمرر عبر مفرمة اللحم (هذا يعمل بشكل أفضل). اختبر مستوى الملوحة. إذا كان الجبن طريًا جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الملح حسب الرغبة.
  4. قسمي الحشوة إلى 12 كرة دائرية وغطيها. تقسم العجينة إلى 12 جزء وتغطى أيضا. ستكون كرات الحشو أكبر حجمًا من كرات العجين.
  5. مددي قطعة من العجين إلى دائرة مسطحة صغيرة. ضع كرة التعبئة في المنتصف. اسحب الحواف وأمنها. يجب أن يكون لديك كرة مغطاة بالعجين.
  6. تسخين مقلاة ذات قاع ثقيل ، فالحديد الزهر هو الأفضل. من فضلك لا زيت أو شحم. تذوب الزبدة لدهنها بالفرشاة وتوضع بجانب الطبق الذي ستكدس عليه الخيشيني.
  7. رش سطح العمل بسخاء بالطحين. ابدأ بإخراج الكرة بحرص وبلطف. سيكون من الصعب العمل بالعجين في البداية ، لكنه سيستسلم في وقت ما ، فقط تذكر ألا تضغط بشدة باستخدام الشوبك وإلا ستمزق. يجب أن تصل إلى سماكة حوالي 5 مم.
  8. إذا انكسر الخيشيني قليلاً ، لا تيأس ، يمكنك قليه كما هو. ستظل لذيذة. سوف تتحسن في ذلك. هذا فن حقيقي.
  9. توضع خيتشيني ملفوفة في مقلاة مسخنة جيداً على نار متوسطة. تقلى حتى تظهر بقع ذهبية بنية. قد يتضخم الخيشيني في فقاعة. هذا جيد. ببساطة اخترق بسكين وسوف ينكمش. اقلب واطبخ على الجانب الآخر. نقل إلى طبق. طرح خيشين آخر. أثناء الطهي ، ادهن الأول بالزبدة بسخاء. هذا ما سيجعلها لذيذة! لا تكن بخيل مع الزبدة! طرح التالي.
  10. كومة خيشيني. عندما تصبح جاهزًا ، قم بتقطيع الكومة بالكامل إلى 8 شرائح.

تقديم الاقتراحات

يتناسب بشكل رائع مع الصلصة التالية: الزبادي العادي والثوم المسحوق والملح والشبت الطازج المفروم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(28)


تسليم سوبر ماركت لانراهيدر

هل تبحث عن خدمة توصيل سوبر ماركت في لانرهايدر؟ احصل على منتجات السوبر ماركت مثل Activia Natural Big Pot Yogurt ، و Rimmel 60 Seconds Super Shine Nail Polish Ethereal و / أو ويتروز 1 Chabichou Du Poitou في المنزل! إلى حد كبير جميع منتجات السوبر ماركت الرئيسية من أقسام مثل Playtime و obvably Coffee Syrup من العلامات التجارية مثل Fred و / أو Supertreats. تجدها بسيطة للغاية ورخيصة جدًا في متجر البقالة عبر الإنترنت. تسليم السوبر ماركت سوف يجلب Llanrhaeadr المنتجات إلى مطبخك. تعرف مباشرة على ما إذا كان محل بقالة مثل Tesco وبالطبع Centra قد أتى بالفعل إلى مدينتك. بالنسبة لأولئك الذين يتسوقون في ويلتون ، قد يكون هذا مختلفًا عن الأشخاص في مارتوك. ما عليك سوى البحث عن الرمز البريدي الخاص بك (مثل BR3 5EX0 أو ربما IP14 5EB0). سوف تكتشف ما إذا كان تسليم Tesco في Llanrhaeadr ممكنًا. Montgomery (53 ، منفاخ زجاجي / مصمم) يتاجر كثيرًا في السوبر ماركت عبر الإنترنت & # 8220 في السوبر ماركت ، من الصعب العثور على منتج معين. الإنترنت أفضل بكثير & # 8221.


هل يمكنني توصيل البقالة في المنزل في Cowling؟

خدمة توصيل البقالة Cowling: أصبحت أكثر شيوعًا. صندوق مليء بمواد البقالة مثل Moy Park Cheese Bacon Chicken Sensation ، Garnier Ultimate Blends Nourishing Repair Shampoo وربما Wartner Cryotherapy Wart Verruca Remover وبين الحين والآخر ، يبلغ وزن أعلى الخصومات من Apetina أحيانًا 19.9 كجم. اجعل الأمر أكثر سهولة بنفسك. تحقق من بقالة التوصيل للمنازل Cowling اليوم. معظم خدمات التوصيل ستجلبها في كل مكان. يتم توصيل البقالة في الوقت الذي يناسبك. الثلاثاء صباحًا في الساعة 09:15 ، من بعد ظهر الأربعاء حتى 14:30 أو مساء الاثنين حوالي الساعة 19:30 ، في الموقع الذي تريده. تحقق من أحدث المعلومات حول خدمة توصيل البقالة Hackney

تسوق البقالة عبر الإنترنت في Cowling
ربما تكون على دراية بالمحلات التجارية عبر الإنترنت مثل Miss Selfridge www.missselfridge.co.uk؟ يعد التسوق عبر الإنترنت من البقالة أمرًا سهلاً مثل تلك المتاجر الإلكترونية. أولاً ، قم بتسجيل الدخول ، وابدأ في البحث عن البقالة مثل Laverstoke Buffalo Mince وبالطبع Standard Balloon Pump. أو انقر فوق فئة مثل Fresh Filled Pasta أو حدد نفسك للتسوق من العلامات التجارية مثل Soave. ضع جميع البقالة المطلوبة في عربة التسوق الخاصة بك. Herefter ، أنت تختار مهلة التسليم. عملي جدًا: استخدم البقالة وادفع بعد التسليم بأمان باستخدام بطاقة الخصم الخاصة بك. يمكنك أيضًا اختيار Click & # 038 Collect (غالبًا ما يكون أرخص). ليس الأمر صعبًا: شراء البقالة عبر الإنترنت وجرب على سبيل المثال توصيل البقالة Sainsbury & # 8217s في Cowling.

المخبز والجزار متصلان أيضًا بالإنترنت
يمكنك العثور على بعض الخبازين في Cowling من خلال متجر عبر الإنترنت وخدمة توصيل. يقومون بتوصيل Lavash ، عند الجزار عبر الإنترنت ، يمكنك طلب Lamb. يقوم بائع الخضار بتوصيل العدس والفاكهة. فكر في Feijoa و Plantain في خدمة التوصيل Cowling. الميزة الكبيرة هي: نضارة المنتجات. في متجر الخمور ، يمكنك طلب زجاجة Samuel Smith & # 8217s Organic Ale والنبيذ من مفتاح سحب Savora الذاتي ، أبيض. توصيل للمنازل من خلال السوبر ماركت؟ اطلب Fassbrause Zitrone من Krombacher لأيام الصيف الحارة. شراء البقالة عبر الإنترنت لذيذ. خدمة التوصيل متاحة على مدار اليوم. في وقت مبكر من الساعة 9:10 o & # 8217clock في وقت مبكر من الصباح 13:50 o & # 8217clock قبل العشاء ، أو بعد العشاء في 19:50 o & # 8217clock بفضل Cowling لتسليم البقالة. الخبز الطازج في المنزل وطلب الوجبات عبر الإنترنت يوفر عليك الكثير من الوقت. جرب أيضًا خدمة توصيل البقالة في Amazon Pantry و Iceland و Waitrose و Morrisons و Ocado و Asda و Sainsbury & # 8217s و Lidl و Tesco و Aldi. في بعض الأحيان يكون ممكنًا أيضًا في سوبر ماركت Purplebone و Budgens و Toner & # 8217s. تنظيم حفلة؟ اطلب مباشرة جزءًا من مخلل الرنجة أو كيس من Walkers Quavers Cheese Snacks 12x16g مع خصم عبر الإنترنت. بعد ذلك ، يجب تنظيف المنزل. سوف تجد عرض Air Wick المعطر بالزيت المعطر Pink Sweet Pea 2 × 7 مل عبر الإنترنت.


شاهد الفيديو: فطائر بالجبنة (شهر اكتوبر 2021).