أفضل وصفات مرض السكري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات مرض السكري الأعلى تقييمًا

تستخدم وصفة الفاصوليا المخبوزة هذه عصير البرتقال وشراب القيقب لإضافة حلاوة بدلاً من السكريات المكررة وتنسى الكاتشب لصالح مكعبات الطماطم العادية. لا تسبب هذه السكريات الصديقة لمرضى السكر طفرات في الجلوكوز ولكنها لا تزال تضيف الحلاوة التقليدية المرادفة لوعاء جيد من الفاصوليا المخبوزة.


توقف عن تخمين ماذا تأكل! احصل على وصفات سريعة وسهلة ولذيذة يتم إرسالها إلى بريدك الوارد كل أسبوع لخفض نسبة السكر في الدم وفقدان الوزن والحصول على أفضل A1c. مضمون

المعلومات الواردة في هذا الموقع ليست مقصودة أو ضمنية أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية المهنية أو التشخيص أو العلاج. المعلومات الواردة في هذا الموقع للأغراض الإعلامية فقط وليس المقصود منها تشخيص أو علاج أو علاج أي نوع من الأمراض أو الحالات. تمثل المراجعات والشهادات الخاصة بأنظمة غذائية معينة ومقاربات صحية تجارب فردية ، ولا يضمن إتقان داء السكري أي نتائج لحالتك الخاصة. لدعم مهمتنا ، قد نشارك الموارد التي يقدمها شركاء موثوق بهم. إذا قمت بشراء منتجات من أي من هؤلاء الشركاء ، فقد تحصل Mastering Diabetes على جزء من العائدات. تسمح لنا هذه الشركات التابعة بالاستمرار في تقديم محتوى قيِّم يغير حياتك.

© 2020 جميع الحقوق محفوظة Mastering Diabetes | نهج الخصوصية | الأحكام والشروط


شاي حلو

ما هو الطعام الوحيد الذي تقول دين إنها تخلت عنه بعد تشخيص مرض السكري من النوع 2؟ إنه شاي حلو ، y & # x27all. يتحدث الى ميامي نيو تايمزاعترفت دين بشربها من الصباح حتى الليل ، مضيفة كوبين من السكر لكل جالون من الشاي تخمره. عندما تترك السكر ، يعتبر الشاي مشروبًا صحيًا. دراسة واحدة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية حتى وجدت أن الأشخاص الذين يشربون فنجانًا أو أكثر من الشاي الأسود يوميًا انخفض لديهم خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 14 بالمائة. يعتبر شاي المشمش المثلج الخاص بنا منعشًا بشكل خاص في الصيف ، ولكنه رائع طوال العام.


دجاج فيجي مقلي

تجعل المقليات السريعة من السهل الحصول على عشاء صحي لمرض السكري. وتتميز هذه الوصفة بالكثير من الخضار الصديقة لمرض السكري ، بما في ذلك الجزر والبروكلي والكوسا والبصل الأخضر. يقول بولسون إنه يتميز أيضًا بالدجاج كخيار بروتين خالٍ من الدهون. تقترح جمعية السكري الأمريكية (ADA) اختيار الدجاج بدون الجلد لتقليل الدهون المشبعة والكوليسترول.

وبدلاً من الملح ، فإن طبق الدجاج والخضروات هذا من Liz’s Healthy Table يستعير أطنانًا من النكهة من الثوم والهلابينو والزنجبيل الطازج والليمون وصلصة الصويا قليلة الصوديوم. الكثير من الصوديوم ، الموجود في الملح ، يمكن أن يرفع مستويات ضغط الدم ، ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، كما تلاحظ إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.

حصة واحدة من هذه الوجبة (من إجمالي الوصفة) تحتوي على 220 سعرة حرارية ، 11 جرامًا من الكربوهيدرات ، 26 جرامًا من البروتين ، 3 جرام من السكر ، 3 جرام من الألياف ، 9 جرام من الدهون (1.5 جرام من الدهون المشبعة) ، و 380 ملليجرام. (ملغ) من الصوديوم.

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الكربوهيدرات ، فتأكد من تقديم هذه الوصفة فوق الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض حتى تتمكن من الحصول على الحبوب الكاملة. يوضح بولسون أن الحبوب الكاملة ستساعد في الحفاظ على ارتفاع نسبة السكر في الدم. سيضيف نصف كوب من الأرز البني 150 سعرًا حراريًا و 33 جرامًا من الكربوهيدرات إلى الوصفة ، وفقًا لتقديرات وزارة الزراعة الأمريكية (USDA).


أفضل كتاب طبخ لمرضى السكري & # 8211 هل يمكن أن يكون أفضل من الكتب الأصلية؟

هل يمكن لمريض السكر أن يجد راحة في وصفات كتب الطبخ لمرضى السكري التي يقدمها دانون؟ كانت هناك العديد من المناسبات حيث وجدت نفسي أقف أمام الموقد وأحاول صنع فطيرة. في كل مرة لا تكون فيها عملية الفطيرة مثالية ، ألجأ إلى الإنترنت للحصول على & # 8220 كيف & # 8221 مقالة أو مدونة أخرى من شأنها أن تساعد في تحسين مهاراتي في الطهي.

قررت مؤخرًا مراجعة موقع Dannon الإلكتروني للعثور على أفضل كتاب طبخ لمرضى السكري في السوق. كان الموقع مفيدًا للغاية وقدم لي العديد من الوصفات التي سأجربها. كان مستوى السكر في دمي جيدًا للغاية في هذه المرحلة وأردت التأكد من الحصول على أفضل الوصفات المتاحة. هذا عندما أدركت أن هناك عددًا غير قليل من وصفات Dannon المختلفة التي سأحتاج إلى التحقق منها.

بعد التحقق من موقع Dannon الإلكتروني ، أدركت أن كتاب الطبخ الخاص بمرضى السكري لا يحتوي فقط على وصفات لذيذة ، ولكنه يحتوي أيضًا على العديد من الاقتراحات الصحية التي من شأنها أن تساعد في الحفاظ على مرض السكري تحت السيطرة. على سبيل المثال ، كان الموقع يقدم عروضًا لوجبات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة وحتى الحلوى! كان التنوع مذهلاً حقًا! على الرغم من أن الوصفات الخاصة بمرضى السكري وكتاب الطبخ الخاص بمرضى السكري كانت مفيدة للغاية ، إلا أنني أعتقد أن نظام Dannon الغذائي سيكون أكثر فائدة لمن يحتاج إلى السيطرة على مرض السكري.

العديد من الوصفات الموجودة في كتاب الطبخ الخاص بمرضى السكري مخصصة للشخص العادي الذي قد لا يعاني من أي مشاكل صحية خطيرة. قد تكون الوصفات جذابة لأولئك الذين يعانون من مثل هذه الظروف. الوصفات نفسها ستساعد الشخص المصاب بالسكري في الحفاظ على التغذية السليمة مع السماح له في نفس الوقت بالاستمتاع بالأطعمة اللذيذة. كتاب الطبخ موجه بالتأكيد لمرضى السكر ولكن يمكن استخدامه من قبل أي شخص يحتاج إلى القليل من المساعدة في التحكم في مستويات السكر في الدم.

بالإضافة إلى الوصفات الموجودة في كتاب Dannon Baking الإلكتروني ، هناك أيضًا نصائح واقتراحات تتعلق بالنظام الغذائي بالإضافة إلى قائمة شاملة بالفيتامينات والمعادن والأعشاب. إذا كنت مريضًا حاليًا لمرض السكري ، فقد تكون المعلومات الواردة في الكتاب لا تقدر بثمن. يمكن أيضًا استخدام كتاب Dannon Baking الإلكتروني كمصدر لكتاب الطبخ. تم تقديم عرض تجريبي لمدة عشرة أيام ، والذي قد يكون مفيدًا كوسيلة لتقرير ما إذا كان كتاب الطبخ هو كتاب الطبخ الأكثر فعالية لمرضى السكري أم لا.

في حين أنه قد تكون هناك اختلافات بين كتاب الطبخ الخاص بمرضى السكري وكتب الطبخ الأخرى الموجهة للأشخاص المصابين بداء السكري ، إلا أن هناك بعض أوجه التشابه بين الاثنين. كلا الكتابين سهل القراءة وغنيان بالمعلومات. كلا الكتابين منظمان جيدًا ، ويحتويان على صفحات فهرس وافرة ، ويشتملان على قسم كبير عن المكونات والوصفات والتحضير. يحتوي كتاب الوصفات السهلة لمرضى السكري على قسم كبير حول قياس ووزن الأطعمة بالإضافة إلى أحجام الوجبات. أنا أحب بشكل خاص حقائق التغذية التي يتم تضمينها في كل قائمة.

مع إصدار الإصدار الجديد & # 8220202020 & # 8221 من كتاب Dannon Baking الإلكتروني ، يتم تعديل الوصفات قليلاً لتلبية احتياجات مرضى السكر بشكل أفضل. يمكن ملاحظة بعض التغييرات في كيفية قياس الوصفات ، مثل استخدام الجرام الآن بدلاً من الكؤوس. بخلاف ذلك ، فإن كلاً من Dannon Baking eBook وكتاب وصفات الشخص المصاب بالسكري سيساعدان بشكل كبير أي شخص يحاول تناول طعام صحي مع زيادة مستويات نشاطه. إن توفر الوصفات في متناول يدي يمنحني المزيد من الخيارات عند الطهي لعائلتي.

إذا كنت تبحث عن أفضل كتاب طبخ لمرضى السكري لمساعدتك في إدارة مرض السكري ، فأنت مدين لنفسك بمراجعة كل من Dannon Baking eBook ودليل Dannon Recipes & # 038 Nutrition Guide. لن تندم على الشراء. يقدم كلا الكتابين الكثير من المعلومات المتعلقة بالنظام الغذائي لمرضى السكري. أنا أيضًا معجب بهذين الكتابين الإلكترونيين وأوصي بشدة باستخدامهما مع بعضهما البعض. إنهم يعملون معًا من أجل تزويدك بأكبر قدر ممكن من المعلومات الكاملة.


أفضل خيارات الفاكهة هي أي الفاكهة الطازجة أو المجمدة أو المعلبة بدون سكريات مضافة.

  • إذا اخترت الفاكهة المعلبة ، فابحث عن كلمات مثل "معبأة في العصائر الخاصة بها" أو "غير محلاة" أو "بدون سكر مضاف".
  • الفواكه المجففة وعصير الفاكهة 100٪ هي أيضًا خيارات مغذية ، لكن أحجام الحصص صغيرة لذا قد لا تكون ممتلئة مثل الخيارات الأخرى.

لعدادات الكربوهيدرات

تحتوي قطعة صغيرة من الفاكهة الكاملة أو حوالي نصف كوب من الفاكهة المجمدة أو المعلبة على حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات. تتراوح حصص معظم التوت الطازج والبطيخ من نصف إلى 1 كوب. يمكن أن يتراوح عصير الفاكهة بين - كوب لكل 15 جرامًا من الكربوهيدرات.

تحتوي ملعقتان كبيرتان فقط من الفاكهة المجففة مثل الزبيب أو الكرز المجفف على 15 جرامًا من الكربوهيدرات ، لذا كن حذرًا مع أحجام حصصك!

يمكن تناول الفاكهة مقابل مصادر أخرى للكربوهيدرات في خطة وجباتك مثل النشويات أو الحبوب أو منتجات الألبان.

لطريقة اللوحة

إذا كنت تستخدم طريقة الطبق ، فإن تناول قطعة صغيرة من الفاكهة الكاملة أو نصف كوب من سلطة الفاكهة للحلوى يعد مكملاً رائعًا للخضروات غير النشوية وجزء صغير من النشا والأطعمة البروتينية الموجودة في طبقك.

لاستخدام مؤشر نسبة السكر في الدم

تحتوي معظم الفواكه على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم (GI) بسبب محتواها من الفركتوز والألياف. يحتوي البطيخ والأناناس على قيم متوسطة في المؤشر الجلايسيمي مثل بعض الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب والتوت البري المحلى.

بشكل عام ، يتم تشجيع الفاكهة عند استخدام مؤشر نسبة السكر في الدم لتوجيه اختيارات الطعام - لذا استمتع.


10 وصفات صحية ولكن لذيذة لملفات تعريف الارتباط للأشخاص المصابين بداء السكري

تعتبر أفكار ملفات تعريف الارتباط المعتمدة من RD و CDE منخفضة الكربوهيدرات دون التقليل من النكهة.

يمكن أن يساعد استبدال السكر العادي بالسكر والكحول الإريثريتول في جعل ملف تعريف الارتباط الخاص بك أكثر ملاءمة لمرض السكري.

"هذا هو موسم كل الأشياء الحلوة ، وبالنسبة للعديد من الأشخاص ، فإن متعة الذهاب إلى التساهل هي ، كما خمنت ، ملفات تعريف الارتباط.

بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ، يمكن أن يمثل هذا الوقت من العام تحديات على واجهة الحلويات - فأنت تريد الاستمتاع بطاولة الحلوى في حفلة شركتك أو الحلوى في يوم عيد الميلاد ، لكنك لا تريد المخاطرة بارتفاع نسبة السكر في الدم.

كن مطمئنًا: التعايش مع مرض السكري لا يعني أنه يجب عليك تجنبه الكل يعامل العطلة عليك فقط أن تكون مبدعًا قليلاً أثناء تحضير ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع.

تستدعي وصفة ملفات تعريف الارتباط التقليدية المكونات التي تميل إلى أن تكون محظورة في خطة وجبات مرض السكري: الدقيق (الأبيض) المكرر والسكر المضاف. لكن الخبر السار هو أن هناك بدائل منخفضة الكربوهيدرات وأعلى من الألياف لا تؤثر على المذاق!

بصفتي اختصاصي تغذية مسجلاً ومعلمًا معتمدًا لمرض السكري ومطورًا للوصفات بنفسي ، أركز على إيجاد طرق لضبط حلوياتي المفضلة للقيام بذلك - لأن ما الفائدة من تناول ملف تعريف ارتباط لطيف؟ يمكنك مشاهدة بعض إبداعاتي على موقع الويب الخاص بي ، مثل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي من Chocolate Chip Prune Cookies و Raspberry Yogurt Breakfast Cookies.

ما الحيلة لجعل مقايضات الوصفات تعمل؟ عليك أن تبحث عن المكونات التي تحافظ على المذاق الحلو وملمس الطعام. على سبيل المثال ، يمكن أن تشكل الفاكهة المهروسة ، مثل القراصيا والموز ، البديل المثالي للسكر المضاف. يمكن استبدال الدقيق متعدد الأغراض بخيارات منخفضة الكربوهيدرات وعالية البروتين مثل طحين اللوز أو دقيق جوز الهند أو دقيق المعجنات المصنوع من القمح الكامل.

إذا كنت على استعداد لبدء الاستمتاع بموسم ملفات تعريف الارتباط مرة أخرى دون الشعور بالذنب (أو القلق من أن ترتفع مستويات السكر في الدم لديك) ، ففكر في إعداد هذه الوصفات العشر اللذيذة والملائمة لمرض السكري والمثالية للاستمتاع بموسم العطلات هذا.


الغذاء والنظام الغذائي والوصفات

يعد التعرف على الطعام أحد أفضل الطرق للتحكم في مرض السكري من النوع 2 ، ولكن تناول الطعام أ حمية صحية يمكن أن يفيد جميع مرضى السكري.

إن تناول النظام الغذائي الصحيح لحالتك الفردية يعني التعرف على الأطعمة المختلفة ، وكيف تؤثر على جسمك ، وإعداد الطعام ، ومتى وكم منه يجب أن تأكل ، وماذا ستفعل لمستويات الجلوكوز في الدم.

  • النظام الغذائي من النوع الأول
  • النظام الغذائي من النوع 2
  • نظام غذائي 600 كالوري
  • حمية اتكينز
  • نظام DASH الغذائي
  • حمية دوكان
  • حمية الكيتو
  • حمية ميد
  • نصيحة NHS
  • نظام غذائي نباتي
  • حمية نباتية
  • سعرات منخفضة جدا

يعتبر الكثير من الأطعمة السكرية وسيلة للتحايل على المبيعات.

اقرأ عن تأثير الكحول على جلوكوز الدم لديك.


تم إطلاق خطة الوجبة المنخفضة الكربوهيدرات لمدة 30 يومًا والتي تم إطلاقها في بداية العام والآن مع أكثر من 250.000 عملية تنزيل ، وهي أكثر كتاب الطبخ تنزيلًا حتى الآن.

مع التركيز على وجبات الإفطار الصحية والغداء الخفيف ووجبات العشاء الشهية ، تم إعداد كتاب الوصفات هذا لأيام الصيف الطويلة والحارة. تم وضع 33 وصفة مدرجة معًا بحيث تكون منخفضة الكربوهيدرات ، بينما لا تزال لذيذة. هناك ستة خيارات إفطار طازجة ومثيرة للاهتمام ، واثني عشر وجبة غداء لذيذة ، بما في ذلك ثلاثة أطباق نباتية ، وخمسة عشر وصفة عشاء كامل.


ما الذي يجب مراعاته؟

يجب على الشخص المصاب بداء السكري الانتباه إلى توقيت وجبته. من الأفضل تناول الطعام في نفس الوقت كل يوم. ومع ذلك ، إذا كنت تتناول الأنسولين وقت الوجبة ، فيمكنك بطريقة أو بأخرى الحصول على جدول مرن لتناول الطعام. إذا كنت تتناول أنواعًا أخرى من أدوية السكري ، فلا تحاول تخطي أو حتى تأخير وجبتك لأنها قد تؤدي إلى انخفاض مفاجئ في نسبة السكر في الدم.

ضع في اعتبارك دائمًا أنه عندما يتعلق الأمر بإدارة مرض السكري ، لا يوجد حجم واحد يناسب جميع الأشياء. يعتمد ذلك على نوع مرض السكري والحالات الطبية الأخرى ذات الصلة ونمط الحياة والميزانية والحالة العامة للمريض. من الأفضل العمل مع اختصاصي تغذية معتمد لمرض السكري أو اختصاصي تغذية للتأكد من أن ما تفعله صحيح. (1, 5, 8)


شاهد الفيديو: Resite se dijabetesa bez lekova. Ruski prirodni recepti (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Gimm

    فقط ما تحتاجه. موضوع مثير للاهتمام ، سأشارك. أعلم أنه معا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة.

  2. Kajora

    أعرب عن تقديره للمساعدة في هذا السؤال.

  3. Tern

    مقال رائع! هل يمكنني نشرها على مدونتي؟

  4. Wes

    أعتذر، لكنه لا يقترب تماما لي. من ايضا من يستطيع ان يواجه؟

  5. Kimo

    سنعود إلى الموضوع



اكتب رسالة