صلصة أثينوس® الطازجة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يلتقي البحر الأبيض المتوسط ​​مع الجنوب الغربي في صلصة الطماطم المليئة بالفلفل الحار والثوم والخيار والكزبرة وجبنة الفيتا المتفتتة.

ملحوظات

استبدل:
استبدل النعناع الطازج بالكزبرة.

مكونات

  • 2 كوب طماطم مفرومة
  • 1 علبة (10 أونصات) مكعبات طماطم وفلفل أخضر غير مصفّى
  • 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم
  • 1/2 كوب بصل أخضر مفروم
  • 1/2 كوب من الخيار المفروم ، المصنف ، والمقشر
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
  • 1 رزمة. (8 أونصات) جبنة فيتا أثينوس التقليدية مفتتة

الحصص 24

السعرات الحرارية لكل حصة 49

ما يعادل الفولات (إجمالي) 14 ميكروغرام 4٪


ملخص الوصفة

  • 6 طماطم روما ، مقطعة إلى مكعبات
  • 3 حبات فلفل هالابينو طازجة ، مصنفة ومفرومة
  • ¼ بصل أحمر مفروم
  • 3 بصل أخضر مفروم
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 ملاعق طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 حبة صغيرة مقشرة ومفرومة
  • علبة طماطم مقطعة (10 أونصات) مع فلفل أخضر حار ، مصفاة
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

اخلطي الطماطم مع الفلفل الهالبينو والبصل الأحمر والبصل الأخضر والثوم والكزبرة وعصير الليمون وعصير الليمون والكمون والجيكاما والطماطم المقطعة مع الفلفل الحار في وعاء. يتبل بالملح والفلفل. اتركيه لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.


هل يجب علي استخدام الخلاط أو معالج الطعام؟

لقد صنعتُ هذه الصلصة في خلاط ومحضر طعام ، وهنا # 8217s ما تعلمته & # 8217.

يميل استخدام الخلاط إلى إنتاج صلصة أكثر سلاسة وأكثر سائلة # 8221. إذا كنت تحب السالسا الخاص بك سلسًا ، فهذه ليست مشكلة. ولكن إذا كنت تفضل صلصة أكثر كثافة ، فإنني أوصي بنبضها عدة مرات بزيادات قصيرة جدًا مدتها ثانية واحدة. ثم قم بإزالة الغطاء ، وكشط الجوانب وتقليبها معًا للتحقق من الاتساق. استمر في النبض وكشط الجوانب حتى # 8217 ثانية حسب رغبتك.

استخدام محضر الطعام هو طريقتي المفضلة لصنع هذه الصلصة لأنها & # 8217s أفضل ما في العالمين & # 8211 يمكنها بسهولة إنتاج تناسق كثيف أو تناسق سلس. إن شفرات محضر الطعام أكثر حدة وتغطي مساحة أكبر ، مما يسهل الحصول على الصلصا بالطريقة التي تريدها بالضبط من المحاولة الأولى. إذا كنت & # 8217re في السوق لمحضر طعام رائع ، هنا & # 8217s الذي لدي الذي أحبه تمامًا.


صلصة على طريقة المطاعم

قدميها مع رقائق التورتيلا الدافئة وشاهدي الجميع يبتسم.

صلصة مثالية ورائعة وبسيطة مثل تلك الموجودة في المطاعم.

علبة (28 أونصة) طماطم كاملة مع عصير

علب (10 أونصات) روتيل (مكعبات الطماطم والفلفل الأخضر)

هلاب كامل و نتيلديو ، أرباع و شرائح رفيعة

  1. يُمزج الطماطم الكاملة والروتيل والبصل والهالابينو والثوم والسكر والملح والكمون وعصير الليمون والكزبرة في الخلاط أو معالج الطعام. قم بالنبض حتى تحصل على الصلصا على القوام الذي تريده & mdash أفعل ما يقرب من 10 إلى 15 نبضة. اختبر التوابل باستخدام رقائق التورتيلا واضبطها حسب الحاجة.
  2. برد الصلصة لمدة ساعة على الأقل. تقدم مع رقائق التورتيلا أو الناتشوز بالجبن.

ملاحظة: هذه دفعة كبيرة جدًا. يوصى باستخدام محضر طعام سعة 12 كوبًا ، أو يمكنك معالجة المكونات على دفعات ثم خلط كل شيء معًا في وعاء خلط كبير.

أنا صيانة عالية تمامًا عندما يتعلق الأمر بالصلصة.

الآن ، لا أتحدث عن بيكو دي جالو. أنا & rsquom صيانة عالية هناك أيضًا & hellip ولكن هذا & rsquos ليس ما أقوم بصنعه اليوم.

ما أقوم بصنعه اليوم هو الصلصا. النوع الذي يقدمونه في المطاعم مع رقائق البطاطس. النوع الذي يبيعونه في الجرار. النوع الذي تأكله خلال مباراة كرة القدم. النوع الذي حل محل الكاتشب باعتباره البهارات الأولى في أمريكا.

نظرًا لوجودها في كل مكان ، تعتقد أنت و rsquod أن السالسا ستكون شيئًا بسيطًا ومباشرًا. لكنها ليست و rsquot. انها و rsquos صعبة. ماكرة. مزعج. هناك الكثير من السالسا السيئة هناك ، وأنا & rsquom على بعد بوصة واحدة من التخلي تمامًا عن الأشياء التي تباع في الجرار. عندما يتعلق الأمر بصلصة جيدة ، فإليك قائمة طلباتي:

لا قطع كبيرة يا رجل!
تعتبر القطع الكبيرة جيدة عندما يتعلق الأمر بالطماطم الطازجة في بيكو دي جالو. ولكن عندما يتعلق الأمر بالصلصة العادية ، والتي تُصنع عمومًا من الطماطم المعلبة ، فإنني أفضل القوام الرقيق المهروس.

لا خل يا صاح! على الاطلاق. الخل لا ينتمي إلى الصلصا ، ولهذا السبب أنا & rsquom لست من كبار المعجبين بالصلصة من البرطمان. يحتوي معظمه على الخل كمادة حافظة.

يجب أن يكون لديك الكزبرة ، هولمز! الكثير والكثير من الكزبرة.

من كان يعلم أنني شعرت بمثل هذه المبادئ العميقة؟

الصلصا و hellipit فقط يبرزها في داخلي.

وجهة نظري هي ، إذا كان لديك خلاط جيد أو معالج طعام ، فإن صنع الصلصة في المنزل هو أمر سهل للغاية. إنها & rsquoll تحفظ في الثلاجة طالما أنها تدوم (وهي ليست طويلة جدًا ، في تجربتي) وتستحق تمامًا كل ثانية من الجهد.

طاقم الشخصيات: طماطم معلبة كاملة ، روتيل (طماطم وفلفل حار) ، بصل ، هلابينو طازج ، ملح ، سكر ، ثوم ، وكزبرة.

قطعي القليل من البصل إلى مكعبات. أنت ربحت & rsquot بحاجة إلى الكثير.

قم برمي الطماطم المعلبة والعصير وكل شيء في وعاء محضر الطعام.

بعد ذلك ، تفريغ في علبتي Rotel.

أنني استخدمت علبة واحدة من Mild وعلبة أخرى من Original كان حادثًا محضًا ، ولكن الغريب ، تبين أن توازن التوابل كان صحيحًا تمامًا.

أضف 1/4 كوب من البصل المفروم إلى الوعاء. لا يبدو هذا كثيرًا ، مع الأخذ في الاعتبار أنه في وصفة Pico de Gallo الخاصة بي ، أعظ وأعظ عن مدى أهمية أن يتلقى البصل فواتير متساوية مع الطماطم. لكن بالنسبة لهذه الصلصة ، من الأفضل أن تتألق مع البصل.

الآن ، اقطع فصًا من الثوم وأضفه إلى الوعاء.

هلابينو. شق من المنتصف بالطول.

ثم اقطع النصفين من المنتصف بالطول.

اصنع شرائح رقيقة ، مع ترك البذور والأغشية في الداخل لأنك & rsqu قوي. تستطيع أخذها.

رمي و rsquoem الحق في كل شيء آخر.

بعد ذلك ، أضف 1/4 ملعقة صغيرة من السكر والهيلب

بعد ذلك يأتي بعض عصير الليمون و مدشة نصف ليمونة إذا كانت كبيرة ورسكووس كبيرة ، ثم حبة ليمون كاملة إذا كانت ورسكووس صغيرة.

بعد ذلك ، أضف 1/2 إلى 1 كوب كزبرة.

& rsquom a freakazoid الكزبرة ، ولكن إذا لم تكن & rsquore لا ، فلا تتردد في أن تصبح أخف وزناً.

لكنها بالفعل تضيف الكثير من النكهة.

اخفق سبع أو ثماني مرات.

هذا مكتنز جدًا ، ويمكنك التوقف هنا إذا كنت تحب هذا الاتساق. لكنني أريد أن أذهب أبعد كما ذكرت في خطبتي اللاذعة أعلاه ، أنا لا أحب & rsquot قطع في صلصة بلدي.

بالإضافة إلى ذلك ، نسيت أن أضيف الكمون!

فقط 1/4 ملعقة صغيرة ستفعل ذلك و rsquoll تعطي الصلصا فقط أصغر كمية من الكمون. أي أكثر من هذا ويبدأ في الحصول على القليل من القوة. قليلا و mdashdare أقول؟ & mdashcuminy؟

قم بنبضها مرة أخرى حتى تصل إلى القوام الذي تريده. أنا أحبها متجانسة للغاية ، دون الكثير من التمييز بين المكونات. أنا أحب ذلك على نحو سلس ، حبيبي ، وليس مكتنزة. كل شيء و rsquos موزعة بالتساوي. النكهة والرسكو معتدلة لكن حارة وخالية من لدغة الخل المزعجة.

الخل في الصلصة = سيء. سيء للغاية.

الآن ، تأكد من تذوقها مع رقائق التورتيلا حتى تتمكن من الحصول على شعور دقيق بالتوابل. اضبط حسب الحاجة & hellipbut ، لكنني نادراً ما أضطر إلى إضافة أي شيء في هذه المرحلة ، ما عدا القليل من الكزبرة. أنا لا أضيف المزيد من الملح و [مدشثر] و [رسكووس] الكثير على الرقائق!

الآن ، إنها & rsquos مثالية إذا كان بإمكانك تغطية الصلصة وتبريدها لبضع ساعات على الأقل. يساعد هذا & rsquoll كل شيء على الاندماج والزواج والاختلاط ويصبح مثاليًا.


ملخص الوصفة

  • 1 1/2 رطل من الطماطم البرقوق (6 إلى 8) ، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومزروعة
  • 1/2 بصلة حمراء متوسطة مفرومة (1/2 كوب)
  • 1 هالبينو أو سيرانو تشيلي (تُزال الأضلاع والبذور لحرارة أقل ، إذا رغبت في ذلك) ، مفرومة
  • 1 فص ثوم صغير مفروم
  • 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • ملح خشن
  • رقائق التورتيلا للتقديم (اختياري)

تقطع الطماطم إلى قطع بحجم 1/4 بوصة وتوضع في وعاء متوسط ​​الحجم. يُضاف البصل ، والفلفل الحار ، والثوم ، والكزبرة ، وعصير الليمون ، ويُتبّل بسخاء بالملح. امزج حتى تتجانس. اتركه لمدة 15 دقيقة لتطوير النكهة. يمكن الاحتفاظ بالصلصة في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى ساعتين. قدميها مع رقائق التورتيلا إذا رغبت في ذلك.


بسيطة وجديدة وسهلة التحضير. صلصة مكسيكية فائزة على طراز المطعم محضرة من طماطم البرقوق والبصل والكزبرة وفلفل سيرانو. الطماطم الطازجة ، غير المعلبة ، نجمة في هذه الوصفة.

في المكسيك ، يُعرف باسم السالسا روجا (صلصة حمراء) أو السالسا دي ميسا (صلصة المائدة). وكما هو الحال في الولايات المتحدة ، يتم تقديمه في كل مطعم قبل وجبتك مع رقائق التورتيلا.

جرب هذه الأطباق

هذه وصفة صلصة مكسيكية سهلة ستعدها مرارًا وتكرارًا. اتبع الخطوات البسيطة للحصول على نتائج رائعة في كل مرة.

ابدأ بالمكونات الطازجة. انهم يحصون

تبدأ الصلصة محلية الصنع بالمكونات الطازجة. كلما كانت أعذب كانت النتائج أفضل. لا تستخدم & # 8217t الطماطم المعلبة. يعطي الصلصة طعمًا معدنيًا.

ستلاحظ عدم وجود & # 8217t أي ليمون في الوصفة. ماها؟ يقضي عصير الليمون على توازن النكهات من خلال التغلب على نكهة الطماطم. ولكن ، إذا كنت تفضل الصلصة مع الليمون ، فحاول إضافة العصير من ليمونة واحدة فقط في كل مرة حتى تحصل عليها بشكل مثالي.

مكونات

  • 1 رطل من الطماطم البرقوق (روما)
  • 1 نصف بصلة بيضاء متوسطة
  • 2 فلفل سيرانو أو هالبينو صغير
  • 1 فص ثوم (اختياري)
  • 8 أغصان كزبرة طازجة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت طبخ
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

نقطع المكونات قبل الخلط

تحتاج إلى تقطيع المكونات قبل إضافتها إلى الخلاط. التقطيع الدقيق ليس مهمًا. تحتاج فقط إلى قطع أصغر حتى يسهل الخلط دون إضافة الماء.

دون & # 8217t أضف الماء

ضع كل المكونات في الخلاط. إن إضافة الطماطم أولاً تجعل عملية الخلط أسهل.

لا تقم بإضافة الماء إلا إذا فاز & # 8217t بالخلط ثم أضف ملعقتين كبيرتين فقط من الماء في المرة الواحدة. في معظم الأوقات ، فزت & # 8217t يجب أن تضيف أيًا منها. كثرة الماء تجعل الصلصة سائلة.

تريد صلصة طماطم كاملة الجسم مكتنزة قليلاً.

ينضج حتى الكمال

اتركيها تغلي ثم اخفضي الحرارة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى يتحول إلى لون أحمر غامق ويصبح قوامه أكثر. تبدو جيدة ، أليس كذلك & # 8217t؟ يجب أن تكون الطماطم ناضجة جدًا حتى تأخذ الصلصة اللون الأحمر الغامق في الصور.

إليكم ، وصفة صلصة لذيذة مطبوخة!

بارد وقدم

اسمح لمطعمك بالصلصة ليبرد ثم قدمه مع رقائق التورتيلا أو التاكو أو أي شيء آخر تستمتع به مع الصلصا.

من السهل جدًا أن تصنع القليل منه في ثلاجتك. اسمحوا لنا أن نعرف ما هو رأيك!


كيفية جعل صلصة تشيلي دي أربول وندش طريقة الوصفة

لتشيلي دي أربول سالسا بالفلفل المجفف

اغلي 4 أكواب من الماء، ثم ترفع عن النار.

قم بإزالة السيقان والبذور من فلفل تشيلي دي أربول المجفف. تعد إزالة البذور أمرًا اختياريًا للحصول على صلصة أكثر نعومة وأقل قذرة. لقد حصلت على الكثير من البذور من القرون المجففة هذه المرة. لقد أضفتها & rsquove إلى وعاء صغير يمكنك أن ترى كم كان هناك.

يُحمص فلفل تشيلي دي أربول في مقلاة جافة، حوالي دقيقة لكل جانب. سيساعد ذلك على تفكيكها وإطلاق زيوتها الطبيعية. هذه الخطوة اختيارية أيضًا ، لكنني أشعر أنها تضيف عمقًا لطيفًا من النكهة. يمكنك تخطي هذه الخطوة إذا & rsquore على عجل.

نضيف الفلفل المحمص في وعاء ونغطيها بالماء الساخن جدا. نقعهم لمدة 15 دقيقة ، أو حتى ينضج الفلفل. قد تحتاج إلى التحريك قليلًا للتأكد من غمر كل الفلفل في الماء. بمجرد أن يتم تليينها ، يمكنك تصريفها مع الاحتفاظ ببعض الماء من الوعاء إذا كنت ترغب في استخدامه لتخفيف الصلصة.

بعد ذلك ، سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل. اطهيه لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح طريًا ، ثم نضيف الثوم ونطهو لمدة دقيقة أخرى حتى تشم رائحة الثوم. أضفهم إلى معالج الطعام.

أضف الفلفل المجفف إلى محضر الطعام أو خلاط مع البصل والثوم والكزبرة (في حالة الاستخدام) وعصير الليمون والملح. Pur & eacutee حتى تصبح ناعمة.

تذوقه واضبطه بالملح وقليل من الماء للحصول على صلصة أرق.

لتشيلي دي أربول سالسا بالفلفل الطازج

أضف جميع المكونات إلى محضر الطعام. العملية حتى تصبح ناعمة. لاحظ اختلاف اللون مع القرون الطازجة من القرون المجففة أعلاه. هذا النوع أغمق قليلاً ، وهو أمر متوقع مع الفلفل الطازج. أنا أيضًا لم أزل & rsquot جميع البذور.

يُسكب المزيج في قدر صغير ويُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. يتبل بالملح حسب الرغبة.

تبرد وتقدم. لون الصلصة الطازجة هو إلى حد كبير نفس لون الصلصة المصنوعة من القرون المجففة.

هذا & rsquos عليه ، يا أصدقائي! تشيلي دي أربول الصلصا لك! حفر مع رقائق التورتيلا الذرة أو ملعقة في سندويشات التاكو أو البوريتو ، أو أي شيء آخر تحبه. فقط احذر. انها & rsquos حار جدا! أنا أحب الصلصا الحارة.


نصائح لأفضل صلصة في كل مرة

1. ابدأ بمكونات جيدة جدًا

الصلصة هي بهار بسيط جدًا ، ومع القليل من المكونات ، تتألق كل نكهة. لذلك من المهم أن تبدأ بمنتجات عالية الجودة ، لأنك ستتذوقها حقًا. الصيف هو أفضل وقت لصنع السالسا: توجه إلى سوق المزارعين المحليين واختر الطماطم الأكثر نضجًا وعصيرًا التي يمكنك أن تجدها لقاعدتك. وكذلك أي فاكهة أخرى تدخل فيها.

2. تذوق كما تذهب

هذه قاعدة أساسية للطهي بشكل عام ، لكنها لا تزال سارية عند تجميع صلصة بدون طهي. الطريقة الوحيدة لمعرفة ما تحتاج إلى إضافته هي التذوق.

خذ قطعة صغيرة من الفلفل الحار إذا كان أكثر توابلًا مما توقعت ، أضف القليل منه إلى الوصفة. الشيء نفسه ينطبق على البصل الخاص بك. (نصيحة احترافية: ارتداء القفازات فكرة جيدة عند تقطيع مكعبات الفلفل الحار.)

إذا لم تكن الطماطم رائعة ، فقد تحتاج إلى المزيد من الملح وعصير الليمون أكثر مما كنت تخطط له - إذا كانت طرية حقًا ، فقد ترغب في تحميصها لمنحها مزيدًا من الأبعاد والحلاوة والتحول إلى خلاط صلصة بدلاً من أسلوب خام ومكعبات.

إذا كنت تقوم بإعداد وصفة Mezcal Salsa Borracha (الموضحة أعلاه) ، فقد لا يكون لملعقة كبيرة من mezcal تأثير كافٍ بالنسبة لك ، ولكن تذوقها قبل أن تقرر إضافة المزيد.

3. كن مجنونًا مع الوظائف الإضافية

من المؤكد أن الصلصة الأساسية لها المشتبه بهم المعتادون: الطماطم والليمون والبصل والفلفل والكزبرة والثوم. لكن لا تشعر أنك مقيد بذلك. نحن نحب أن نكون مبدعين مع نكهات الصلصا الخاصة بنا ، خاصة في فصل الصيف عندما تكثر المنتجات. إنه وقت رائع للاستمتاع بأجمل عينات الفاكهة ذات النواة الحجرية أو أروع الفاكهة الاستوائية التي يمكنك العثور عليها.

للحصول على عنصر دسم ، جرب إضافة الأفوكادو. أو للحصول على قرمشة إضافية ، أضف مكعبات الجيكاما والكرفس وحبات الذرة الطازجة (تكون حلوة جدًا عندما تكون نيئة وفي الموسم) أو الخيار أو حتى الخس (سر الشيف غابرييلا كامارا للحصول على صلصة خضراء كرودا).

4. استخدم سكين حاد

السكين الحاد ضروري في المطبخ ، وستقدره حقًا لصنع الصلصا الخام ، حيث تجعل الشفرة الحادة من السهل تقطيعه ، في حين أن الشفرة الباهتة سوف تسحق المكونات وتهرسها وكدماتها. (يمكن أن يجعلك تبكي أكثر عند تقطيع البصل!)

سكين الشيف 8 بوصات ، 89 دولارًا في Made In

سكين الشيف متعدد الاستخدامات.

أنواع الوصفات

  • عصائر الديتوكس
    • عصير أخضر نظيف
    • مبرد الخيار
    • عصير الشمندر
    • عصير الأخضر
    • عصير برتقال صن شاين
    • شاي الرمان
    • وعاء عصير التوت الأزرق
    • عصير الفراولة
    • سموثي خوخ
    • حليب قيصر بيستا بادام
    • شيكو & # 038 مخفوق مكسرات سميك
    • قهوة لاتيه برائحه اليقطين
    • شراب ثاندي
    • فواكه & # 038 مكسرات فطور سموثي
    • جرانولا الجوز محلي الصنع
    • بوها
    • سوبر بيري جرانولا
    • القيقب البقان فطيرة جرانولا
    • بسكويت رقائق الشوكولاتة
    • الكوكيز & # 8211 الفستق وجوز الهند & # 038 رقاقة الشوكولاته
    • شوربة الكرفس
    • شوربة اليقطين
    • شوربة الفاصوليا السوداء الحارة
    • شوربة البروكلي واللوز
    • شوربة الطماطم والجزر والشمندر
    • سلطة الباستا
    • نودلز كوسة بصلصة كريمة الأفوكادو
    • صلصة حارة
    • الأفوكادو أيولي
    • لازانيا الكوسة
    • توفو حار
    • الثوم والأعشاب # 038 الهليون
    • معكرونة بروكلي بالفطر
    • فلفل حلو محشي
    • أرز بالسبانخ
    • دوكلة على البخار
    • وعاء بوريتو
    • خاندفي
    • بالاك بانير كفتة
    • لوز شوكو براوني
    • موس التوت
    • موس بلوبيري براوني
    • راجبهوج آيس كريم
    • تريس ليتشيس
    • شريخاند
    • كوب ستروديل التفاح
    • أرز باللبن بالارض
    • فطيرة الخوخ
    • كيك الفانيليا بدون بيض
    • نوتيلا نباتية منزلية الصنع
    • آيس كريم فراولة طازج
    • معجون أسنان طبيعي بالكامل

    سينثيا زيركويتز من جزيرة فانكوفر ، كندا في 10 يوليو 2018:

    لا يوجد شيء لذيذ ومنعش أكثر من بيكو دي جالو بعد صباح حار في الحديقة! هذه وصفة شاملة مع العديد من الخيارات والكيفية - مثالية!

    الشاعر 6969 في 24 مارس 2015:

    أحب الاسم والطريقة التي يبدو بها هذا الطبق.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 14 فبراير 2015:

    جورباني في 13 فبراير 2015:

    الوصفة تبدو مثيرة جدا للاهتمام. لجعل الصلصة أكثر صحة دون المساومة على مذاقها وخيار Aposs أفضل لاختيار المكونات الغذائية مثل الفاصوليا السوداء والحمص واللفت والعديد من المكونات الأخرى حسب الذوق.

    منية بن سعد من في حلمي في 02 ديسمبر 2014:

    مظهر جميل ويبدو أنه وصفة صحية

    منجم شينيتشي من طوكيو ، اليابان في 8 أكتوبر 2014:

    OH yum yum yum! ربما يمكنني المرور عبر وعاء كامل من هذا.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 10 أغسطس 2014:

    خوخي من Home Sweet Home في 10 أغسطس 2014:

    كما تعلم ، يمكنك نشر كتاب وصفات وإنشاء الملايين من الصور الرائعة

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 15 يونيو 2014:

    Torrs13 ، كم هو لطيف أن والدك يصنع بيكو دي جالو جيدًا. أنا أيضًا أعاني من ارتداد الحمض ويجب أن أراقب مستوى التوابل. لكنها سلطة صحية ومنعشة. من اللطيف مقابلتك على HP!

    توري كانونج من نورث كارولينا في 15 يونيو 2014:

    والدي يصنع بيكو دي جالو جيدًا حقًا. عائلتنا ستأكل كل شيء في أقل من يوم لأنه لذيذ جدا. لقد استخدم وصفة تشبه إلى حد بعيد تلك التي قدمتها. نظرًا لأنني أعاني من ارتداد الحمض ، أفضل تجنب أي شيء حار جدًا ، لذا فأنا أقدر حقيقة أنك أوصيت بأي نوع من الفلفل لاستخدامه إذا كنت تريد إصدارًا أكثر اعتدالًا. ما زلت أحب السالسا ولكني فقط لا أحبها ساخنة. تثبيت هذا!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 29 أبريل 2014:

    راجان جولي ، كم هو مثير للاهتمام أن تصنع صلصة مماثلة في الهند. المكونات تبدو مغرية للغاية. نعم ، هناك محور لوصفة صلصة السباغيتي. فقط اضغط على الرابط وسيأخذك إلى هناك.

    راجان سينغ جولي من مومباي ، حاليًا في جالاندهار ، الهند. في 28 أبريل 2014:

    تبدو صلصة Vespa أكثر إغراءً لأننا نجعلها أيضًا (ونسميها Kachumar) مع اختلاف بسيط مثل تضمين الخيار والملفوف والفلفل الأحمر والبطاطا المسلوقة.

    لقد جعلتني صلصة السباغيتي يسيل لعابي. يبدو رائعا. أتمنى أن تكون محورًا حول كيفية صنعه.

    تم التصويت عليه ، رائع ، وكان تقييمه 5 نجوم.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 23 يناير 2014:

    Peachpurple ، شكرا لقدومك!

    خوخي من Home Sweet Home في 22 يناير 2014:

    أنت متأكد من أنك جيد في الوصفات. أنا أحب الطريقة التي تنتج بها المحور العام. ببساطة رائع الصلصا

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 11 نوفمبر 2013:

    مرحبًا StellaSee! بيكو دي جالو سهل للغاية ولذيذ أكثر عند صنعه في المنزل. استمتع وشكرا!

    ستيلا من كاليفورنيا في 10 نوفمبر 2013:

    مرحبًا فيسبا ، سأجرب هذه الوصفة ، ربما سيوفر لي بعض المال أيضًا لأنني لست مضطرًا لشرائه من المتجر كثيرًا. شكرا للمشاركة!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 14 أكتوبر 2013:

    النمرة الأيرلندية ، أوافق. هذا بيكو دي جالو هو علاج صيفي متعدد الاستخدامات ولذيذ. شكرًا لك على الوقت الذي قضيته في التعليق على هذه الوصفة!

    رو من الغرب الأوسط في 12 أكتوبر 2013:

    لقد صنعت هذه الوصفة ، أو الاختلاف ، لمدة 5 سنوات تقريبًا. ومع ذلك ، لم أقم بإضافة العديد من الليمون الحامض أو نوعي البصل. سوف أفعل الآن. شكرا لك على الوصفة بالإضافة إلى الوصف الوصفي الذي جاء مع! يمكنني أن أتناول هذه الحلوى اللذيذة في كل شيء! حاول تقليب الدجاج المقلي وإلقاء هذا على اللحم البني. يم.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 07 سبتمبر 2013:

    bestentryDSLR ، بيكو هو الأفضل: سريع ، صحي ولذيذ في قطعة واحدة!

    الأفضل في 05 سبتمبر 2013:

    أعتقد أنني سأصاب بنوبة قلبية. أنا أحب بيكو! صوتوا!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 17 أغسطس 2013:

    مع الروح ، كم يمكنك الحصول على يديك على الطماطم المحلية! أنا أيضًا لا أستمتع بتجربة حارة جدًا. اعتمادًا على حرارة الهالبينو ، يجب على المرء أن يجعل الصلصا غير قابلة للأكل ويضيف نكهة لطيفة. اتمنى ان تستمتع!

    بعاطفة في 16 أغسطس 2013:

    تزرع عمتي طماطمها بنفسها ، لذا لن أجد مشكلة في الحصول على دفعة جديدة منها. شكرا جزيلا على وصفة الصلصا لك. أعتقد أنني سأجرب الفلفل بدلاً من الفلفل الحار. لم أكن أبدًا من المعجبين بالأطعمة الغنية بالتوابل ، ولا أعتذر عن كونها حارة إلى حد ما ، ولكن بمجرد أن أشعر بالارتداد وسرعان ما أشعر بلسان ، فإن ذلك يفسد التجربة بالنسبة لي.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 01 أغسطس 2013:

    brenda12lynette ، إنها & aposs عصارة الليمون الصغيرة الرائعة ، أليس كذلك؟ رأيت لأول مرة هذا النوع من عصارات الليمون في بيرو والآن لن أرغب في استخدام أي شيء آخر. آمل أن تتمكن من صنع بيكو دي جالو محلي الصنع في وقت ما. انها & aposs سهلة جدا ولذيذة على العديد من الأطعمة. شكرا على تعليقك!

    brenda12lynette من يوتا في 31 يوليو 2013:

    أعتقد أن لدي نفس عصارة الليمون! أحبها! أيضا ، الصلصا الخاصة بك تبدو لذيذة! أنا على وجه الخصوص أحب كل الاختلافات. لم أكن لأفكر أبدًا في إضافة البطيخ! محور عظيم !!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 21 يوليو 2013:

    دانيت وات ، ثلاث فلفل بيكو دي جالو تبدو لذيذة للغاية! شكرا لأخذ الوقت للتعليق والتصويت.

    دانيت وات من إلينوي في 21 يوليو 2013:

    أنا أحب بيكو دي جالو! شكرا على الوصفة. أستخدم 3 أنواع من الفلفل وهالبينو وسيرانو وأناهايم. نظرًا لأنه لا أحد يحبها في منزلي ، فأنا آكلها بنفسي! صوتوا

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 21 يوليو 2013:

    واباش آني ، أشكرك على كلماتك الرقيقة. آمل أن تتمكن من تجربة هذه الصلصة الطازجة اللذيذة في وقت ما. شكرا على تعليقك.

    واباش آني من كولورادو فرونت رينج في 20 يوليو 2013:

    هذا المركز رائع بأفكار ووصفات رائعة. الصور والرسومات والتنظيم كلها ممتازة. شكرا للمشاركة!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 14 يوليو 2013:

    أنت أفضل ، لدي صديق يصنع بيكو بدون الكزبرة. في كلتا الحالتين ، إنها & aposs مثالية عند صنعها من الطماطم الصيفية الطازجة. شكرا على تعليقك.

    أفضل نفسك من نورث كارولينا في 14 يوليو 2013:

    لذيذ! أنا أحب بيكو! سيكون علي أن أجرب هذه الوصفة. أنا لست من المعجبين بالكزبرة لكنها تعمل في بيكو.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 14 يوليو 2013:

    جينيفر فانتروي ، بيكو دي جالو هو صلصة صيفية رائعة. استمتع وشكرا على تعليقك!

    جينيفر فانتروي في 13 يوليو 2013:

    يسقي الفم الخير! يبدو من السهل صنعها ويمكنني تذوق النكهة بالفعل.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 23 يونيو 2013:

    Happyboomernurse ، من الجيد دائمًا أن نسمع منك. كم هو لطيف لديك جيران كرماء يزرعون الحدائق! ما كنت سأفعله لأحصل على يدي على بعض من تلك الطماطم في الوقت الحالي. :) استمتع ببيكو دي جالو وأتمنى أن تتاح لك الفرصة لتخبرني عن الاختلافات التي تجربها. شكرا على التصويت! استمتع بيوم الأحد ، غيل.

    جيل سوبوتكين من ساوث كارولينا في 22 يونيو 2013:

    رائع! يسيل فمي بعد النظر إلى صورك الجميلة لطبيعة و aposs bounty والصلصة وغيرها من الوصفات.

    أحب الطريقة التي تنظم بها محاور الوصفات الخاصة بك وتعطي الكثير من النصائح حول كيفية تعديل وصفة لأذواقنا. يجعلني أرغب في تجربة بعض الشيء عندما أقوم بذلك ، وهو ما سأفعله عندما يبدأ جيراني الرائعون في إعطائي طماطم طازجة من حدائقهم الوفيرة.

    أنا أصوت هذا المحور في جميع المجالات باستثناء مضحك. شكرا لتقاسمها.

    إميلينا في 03 يونيو 2013:

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 3 يونيو 2013:

    ليديديون ، وصفة اقتصادية وصحية ومتعددة الاستخدامات. آمل أن تتمكن من الوصول إلى الكثير من الطماطم الصيفية الطازجة في الحديقة لصنع هذه الصلصة. يتمتع!

    ديون أندرسون من فلورنسا ، كارولاينا الجنوبية في 3 يونيو 2013:

    شكرا على هذه الوصفة الرائعة. لقد انجذبت إلى مقالتك بالصورة الجميلة. إنها & aposs إضافة رائعة إلى قائمة أجرة الصيف الخاصة بي. أنا أحب الطماطم الطازجة!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 02 يونيو 2013:

    epbooks ، شكرا على القراءة! قريبًا ستتمكن من العثور على طماطم طازجة لصنع صلصة السالسا الخاصة بك. يتمتع!

    إليزابيث باركر من لاس فيجاس ، نيفادا في 02 يونيو 2013:

    هذا يبدو لذيذ! رأيت الصورة وكان لا بد من القراءة. محور عظيم!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 28 مايو 2013:

    InsightfulTiger ، أنا سعيد لأنك استمتعت بالقراءة عن هذه السالسا الطازجة اللذيذة. شكرا للدبوس والتصويت!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 28 مايو 2013:

    بزيركون ، القراءة عن حصاد حديقتك تجعل فمي يسيل! استمتع بالكثير من بيكو دي جالو الطازج هذا الصيف!

    النمر الثاقبة في 27 مايو 2013:

    أحب بيكو دي جالو وهذه الوصفة تبدو لذيذة والصورة جميلة. تم التثبيت والتصويت!

    بزيركون من كانساس في 27 مايو 2013:

    حديقتي دخلت أخيرًا لهذا العام - البصل والطماطم والفلفل والكزبرة. بالكاد يمكنني الانتظار لعمل هذه الوصفة.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 27 مايو 2013:

    يضحك ، أنا سعيد لأنك ذاهب لتجربة هذه الصلصة الصيفية الصحية واللذيذة. إنه & aposs مثالي عندما يصنع من الطماطم والخضروات الطازجة. شكرا لمرورك علينا.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 27 مايو 2013:

    ج مارك ووكر ، شكرا لك على كلماتك الرقيقة. أتمنى أن تستمتع بهذه الصلصة الصيفية اللذيذة!

    خراطة من عالم من الداخل ، الولايات المتحدة الأمريكية في 27 مايو 2013:

    وصفة ممتازة! أحب نضارتها! يجب أن أجربها قريباً. وأنا متأكد من أننا سنستخدمه طوال الصيف! :)

    تشارلز مارك ووكر من جاسبر جورجيا في 26 مايو 2013:

    ليس فقط مكتوب بشكل جيد ولكن رائع

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 5 مايو 2013:

    lindacee ، من الجيد دائمًا مقابلة Hubber آخر يقدر بيكو دي جالو. نجد عصير الليمون لا يقاوم. أتمنى أن تستمتع بها أيضًا! شكرا لدعمكم جميعا!

    ليندا تشيتشار من أريزونا في 5 مايو 2013:

    اعتقدت أنني سأفحص هذا المركز لـ Cinco de Mayo. أنا أحب بيكو دي جالو - جرب ملاذ ورسول الجير في المنجم ، لكنني سأفعل الآن! شكرا على الوصفة الرائعة والصور والأفكار. :)

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 01 مايو 2013:

    shanmarie ، بيكو دي جالو لذيذ على الناتشوز وصحي جدًا أيضًا. يتمتع!

    شانون هنري من تكساس في 01 مايو 2013:

    أوه ، هذا يبدو لذيذ جدا! سأجربه في وقت ما قريبًا. أنا أحب بيكو دي جالو فوق الناتشوز.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 21 أبريل 2013:

    جاكي لينلي ، أشكرك على كلماتك الرقيقة! أنت على حق - بيكو دي جالو صحي ولذيذ. والأفضل من ذلك ، يمكنك صنعه بدون ملح. يتمتع!

    جاكي لينلي من الجنوب الجميل في 21 أبريل 2013:

    إذا لم تكن وترسل أفضل طباخ هنا ، فمن المؤكد أنك خدعتني! كل ما تقدمه لا يبدو فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 21 أبريل 2013:

    ديبورا ديان ، استمتع ببيكو دي جالو الطازج محلي الصنع! إنه & aposs أفضل بكثير من الأشياء التي يبيعونها في متاجر البقالة. أنا حقا أقدر تعليقك.

    ديبورا ديان من مقاطعة أورانج ، كاليفورنيا في 21 أبريل 2013:

    عائلتي تحب بيكو دي جالو ، لكنني لم أصنعها من الصفر. وصفتك ألهمتني! شكرا!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 01 مارس 2013:

    Lifefusion ، أنا سعيد لأنك ستستخدم وصفة السالسا هذه. الصلصا الطازجة هي المفضلة لدينا ، وهي جيدة مع العديد من الأطباق ، بما في ذلك الفلفل الحار! استمتع وشكرا لتعليقك.

    جوش وودز من الولايات المتحدة في 01 مارس 2013:

    بلا شك سأقوم بعمل Vespawoolf & aposs Pico de Gallo. أنا متعصب للصلصة وكلما كانت أعذب كلما كان ذلك أفضل. عائلتي ستحب هذا إذا كان لدي أي شيء متبقي ، والذي فزت به ، فقد أستخدمه في بعض الفلفل الحار. شكرا على وصفة رائعة.

    تيتي 6601 في 25 فبراير 2013:

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 24 فبراير 2013:

    QueScout ، سعيد جدًا لأنك استمتعت بـ pico de gallo! وهي صحية جدًا أيضًا. شكرا لك لأخذ الوقت لترك رأيك.

    ستيف من فيجي في 23 فبراير 2013:

    جعلها كما هو محدد. نكهة مثالية. لن أغير شيء. اشكرك.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 11 يناير 2013:

    ktrapp ، أنا سعيد لأنك ستصنع بيكو دي جالو هذا. إنه & aposs لذيذ أكثر مع الطماطم الطازجة في الحديقة. إنه يجعل فمي يسيل لمجرد التفكير فيه! شكرا لمجيئك.

    كريستين تراب من إلينوي في 11 يناير 2013:

    صورتك لبيكو دي جالو سالسا تجعلني متلهفًا جدًا لفصل الصيف والطماطم الطازجة. أنا أستمتع دائمًا ببيكو دي جالو الطازج لكنني لم أصنعه بنفسي أبدًا. سيتغير هذا & aposs الصيف القادم بفضل وصفتك وصورك!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 25 ديسمبر 2012:

    هذا كثير من الصلصا الطازجة! لول عندما أقوم بذلك ، نصنع ما يكفي لتناول وجبتين على الأقل. نحن نحب تناوله مع كل شيء من الإفطار إلى العشاء وبينهما أيضًا. ديبي بروك ، شكرًا لك على الوقت الذي قضيته في زيارة لي والاستمتاع بالصلصة!

    ديبي بروك في 25 ديسمبر 2012:

    إصبعا الإبهام عاليا! أنت تجعلني أشعر بالجوع مع المكونات الزاهية الملونة والمغذية الممزوجة في ذلك الوعاء. هذا & aposs كمية ضخمة هائلة. يجب أن أقطعها إلى بضع طماطم. جميع الاختلافات تبدو لذيذة أيضًا. أنا أحفظ هذه الصفحة. النعم ، ديبي

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 5 ديسمبر 2012:

    تود ، أعتقد أن مخلل السيرانو حار بما فيه الكفاية. أعلم أن حرارة الفلفل تختلف باختلاف التربة ، والمناخ ، ومخزون البذور ، وما إلى ذلك. شكرا على الاكرامية!

    ويسمان تود شو من كوفمان ، تكساس في 5 ديسمبر 2012:

    vespawoolf - تجربتي هي أن Serrano قد يكون أكثر اعتدالًا من Jalapeno. أو يمكن أن تكون ساخنة مثل Habanero.

    ستعرف للتو & الراسل حتى أكلت بعضًا من الأشياء.

    لكني أتخيل جيدًا أن المخلل سيكون لطيفًا!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 5 ديسمبر 2012:

    بزيركون - حسنًا ، هناك & Aposs دائمًا في العام المقبل! كم هو جميل أن يكون لديك الكثير من الطماطم في الحديقة خلال فصل الصيف. هذه الصلصة الطازجة هي طريقة رائعة للاستمتاع بنكهة طازجة. شكرا لمرورك علينا.

    بزيركون من كانساس في 5 ديسمبر 2012:

    أتمنى لو رأيت مركزك الصيف الماضي عندما زرعت عن طريق الخطأ حوالي 5 نباتات طماطم. لقد قمت بتبييضها جميعًا وتجميدها في الوقت الحالي لأنني لست شجاعًا بما يكفي للتعليب - وحتى لو كنت كذلك - فليس لدي وقت. سأحفظ صفحتك للوصفات المستقبلية.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 4 ديسمبر 2012:

    شكرًا لتعليقك الهادف ، WesmanTodd Shaw. نعم انا اعرف ماهو قصدك! لا تزال أصابعي تحترق من مكعبات الروكوتو (شيلي المفضلة في بيرو). أعتقد أن البيكو مملح ولذيذ ، ولكن إذا كنت تحاول تقليل الصوديوم ، فهذا أمر ضروري للغاية وخاصة عند تناوله مع رقائق البطاطس المملحة. نحن أيضا نأكله بشكل متكرر. شكرا للتذكير عن serranos! حتى الصنف المعلب حار حار. فهل ستضعهم في نفس الفئة مع habaneros؟

    ويسمان تود شو من كوفمان ، تكساس في 4 ديسمبر 2012:

    أنا لا أتوقف عن الأكل وصنع بيكو. أتناولها مع نصف وجباتي على الأقل ، وسأستمتع ببعضها في غضون ساعة.

    لاي سبب كان. لم أملح الأشياء أبدًا. أعتقد أنني قد أجرب ذلك.

    لقد تعلمت منذ فترة. يجب أن يكون المرء حذرًا جدًا مع فلفل سيرانو. بينما الجالبينو متسق إلى حد ما. قد يكون الفلفل سيرانو خفيفًا إلى حد ما. إلى المشتعلة الساخنة!

    ما لا يقل عن مائة مرة ارتكبت نفس الخطأ القديم. أفرك عيني بعد تقطيع الفلفل. متى سأتعلم؟

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 1 ديسمبر 2012:

    تشيكوسلوفاكيا ، والتمتع الصلصا! إنه منعش جدًا وجيد لك أيضًا. شكرا لك على الوقت الذي قضيته في القراءة والتعليق!

    تشيكوسلوفاكيا من ولاية أوريغون في 1 ديسمبر 2012:

    الصورة الرئيسية في مركز الوصفات هذا رائعة. الوصفة تبدو رائعة ايضا أريد أن أجرب بيكو دي جالو هذا في المرة القادمة التي أريد فيها صنع صلصة السالسا الأصلية الخاصة بي في المنزل.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 27 نوفمبر 2012:

    استمتع بالصلصة ، جورجيسيفو. إنه & aposs صحيح ، هناك حالات مزاجية معينة لكل طعام. :)

    georgescifo من الهند في 27 نوفمبر 2012:

    يبدو أنه لذيذ جدا. سأحاول إعادته إلى المنزل بمجرد أن أكون في الحالة المزاجية الصحيحة :)

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 22 نوفمبر 2012:

    Savingkathy ، هذا الطبق هو الأفضل عند صنعه من الطماطم المزروعة محليًا ، على الرغم من أنه سيعمل أيضًا مع طماطم متجر البقالة. فقط أضف الثوم والكثير من عصير الليمون لتعويض نقص نكهة الطماطم. :) لقد صنعته أيضًا من الطماطم المعلبة وكنت لا أزال سعيدًا بكيفية ظهوره.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 22 نوفمبر 2012:

    عزيزي دكتور ، أنا سعيد لأنك استمتعت بالوصفة. من الصعب إعادة استخدام المكونات الطازجة في الحديقة. شكرا لك على تعليقك!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 22 نوفمبر 2012:

    تاميسوالو ، أشكرك على كلماتك الرقيقة! أنا أستمتع بالمكونات الطازجة وسهولة التحضير. أنا أقدر الزيارة. :)

    كاثي سيما من أونتاريو ، كندا في 22 نوفمبر 2012:

    مممم. وصفاتك تجعلني جائع اليوم! أتمنى لو كان لدي بعض الطماطم في حديقتي لتجربة ذلك!

    المحبوب 926 في 22 تشرين الثاني (نوفمبر) 2012:

    هذا يبدو رائعا جدا شكرا للمشاركة:)

    تامي من نورث كارولينا في 22 نوفمبر 2012:

    محور وصور رائعة! من السهل معرفة سبب كون هذا أحد أكثر المحاور شهرة. أنا ذاهب للتحقق من مركز صلصة السباغيتي الخاص بك أيضًا. :)

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 21 نوفمبر 2012:

    Beingwell ، إنه طبق سهل ولذيذ للغاية! الخضار الطازجة تجعلها خفيفة جدًا وطازجة أيضًا. يتمتع!

    رفاهية من بانكوك في 21 نوفمبر 2012:

    هذا & aposs عليه. هذا & aposs فقط سهل جدًا! سأحاول ذلك! شكرا على الوصفة! :) صوتوا وشاركوا!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 18 نوفمبر 2012:

    شكرا لك ، جرينسليفس! أنا سعيد لأنك استمتعت بهذا المركز. أنا أقدر التعليق والمشاركة أيضًا!

    جرينسليفز محاور من إسكس ، المملكة المتحدة في 18 نوفمبر 2012:

    وصفة vespawoolf مكتوبة ومصورة بشكل رائع. تعتبر التنوعات التي تقدمها لذوق مختلف الأذواق جيدة بشكل خاص. صلصة جذابة للغاية المظهر. تم التصويت في أربع فئات ومشاركتها على موقع Pinterest. ألون.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 5 نوفمبر 2012:

    ThelmaAlberts ، لقد ربحت وندم على ذلك! بيكو دي جالو طازج وصحي للغاية ، ويمكنك تناوله مع مجموعة متنوعة من الأشياء. استمتع وشكرا على التعليق.

    ثيلما ألبرتس من ألمانيا في 4 نوفمبر 2012:

    يا إلهي! أنت تجعل فمي يسيل وقد أكلت للتو غدائي. سأجرب بالتأكيد وصفة بيكو دي جالو الخاصة بك. صوتوا وشاركوا.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 24 أكتوبر 2012:

    CyberShelley ، السالسا لذيذة بشكل خاص عند صنعها من الطماطم الطازجة في الحديقة. في السؤال ، صنعناها أيضًا بالطماطم المعلبة وفوجئنا بمدى كونها لذيذة. شكرا لمرورك علينا.

    شيلي واتسون في 21 أكتوبر 2012:

    يا لها من فكرة رائعة ، لم أفكر في الصلصا لبعض الوقت الآن. يتم تقديم هذه الصلصة الطازجة بشكل جميل للغاية وتتطلب زيارة فورية للمحل! ما يصل ومفيد ورائع.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 18 أكتوبر 2012:

    كاثي فيديليبوس ، شكرًا لك على الوقت الذي قضيته في القراءة والتعليق. يتمتع!

    السيدة الخالدة من نيوجيرسي في 18 أكتوبر 2012:

    مركز لذيذ ، يستحق تغريدة ودبوسًا. شكرا على الوصفات.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 8 أكتوبر 2012:

    TattooKitty ، أنا فقط أحب صنع بيكو طازج من خضروات الحديقة. أنا سعيد لأنك أحببت ذلك كثيرًا. شكرا لمرورك علينا!

    وشم كيتي من هاواي في 07 أكتوبر 2012:

    أنا أحب هذه الأشياء! شكرًا لك على نشر وصفة أصلية مع دليل مصور خطوة بخطوة. متقن! صوتوا!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 29 سبتمبر 2012:

    ElleBee ، أنا سعيد لأنك استمتعت بالصور والوصفة. لا يوجد شيء مثل الصلصا المصنوعة من الخضار الصيفية الطازجة. استمتع وأشكرك على الوقت الذي قضيته في القراءة والتعليق!

    إليبي في 29 سبتمبر 2012:

    رائع! أنا أحب أي نوع من الصلصا خاصة بيكو. قد تحتاج إلى تجربة هذه الوصفة قريبًا. أيضًا ، استخدام رائع للصور في هذا المركز! صوت لصالح / مفيد.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 28 سبتمبر 2012:

    Prettynutjob ، سعيد لأنك أحببت الصور / الوصفة. شكرا جزيلا على التصويت والمشاركة!

    ماري من ارض شوكولا شيبس و كل الاشياء الاخرى حلوة. في 28 سبتمبر 2012:

    يا إلهي ، إذا كان هذا في كتاب وليس على شاشة الكمبيوتر ، فسأغريني بتناول الصفحة الآن هاهاها ، وصوت رائعًا ومشاركتها.

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 28 سبتمبر 2012:

    أودري هوويت ، شكرًا لإعطائي تحديثًا. يمكن & الرسول الانتظار لسماع ما هو رأيك. استمتع بالعملية!

    أودري هاويت من كاليفورنيا في 28 سبتمبر 2012:

    ما زلت أحب هذه الوصفة - لقد عدت من سوق المنتجات وكلهم مستعدون لصنعها!

    فيسبا وولف (مؤلف) من بيرو ، أمريكا الجنوبية في 26 سبتمبر 2012:

    Loveofnight ، أنا سعيد لأن هذا ألهم قائمة عشاءك. أنا فقط أحب tomatillos وأتمنى أن نتمكن من الحصول عليها هنا! حاولت زراعتها مرة واحدة ولكن يبدو أنني لا أملك الكثير من الإبهام الأخضر. ستكون لذيذة في بيكو دي جالو. شكرا لأخذ الوقت للتعليق!

    لوفوفنايت أندرسون من بالتيمور بولاية ماريلاند في 26 سبتمبر 2012:

    لدي كل ما أحتاجه لصنع هذا اليوم ، ولدي أيضًا بعض الطماطم التي سأضيفها إليها ، كنت جالسًا أحاول معرفة ما يجب إصلاحه لتناول طعام الغداء ، وأنا الآن أعلم. شكرا