سلطة الفليفلة والطماطم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عندما يصدر اللحم والصغار أزيزًا على النار ، ارمِ ، كما لو بالخطأ ، بضع فليفلة وبضعة طماطم ، التقطت مباشرة من المصدر. بعد طهي الخضار ، ضعيها في مقلاة ، ورشي القليل من الملح عليها وضعي الغطاء عليها. اتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ، وخلال هذه الفترة تتذوق ما يجب.

قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير ، ثم أضف 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (أو زيت عباد الشمس) ، وملعقة كبيرة من الخل المخفف بملعقتين كبيرتين من الماء ، والملح حسب الرغبة ، واخلطها بلطف وتناولها بكلتا يديك.

إذا كان لديك معدة قوية وتحب السلطة الحارة ، يمكنك استبدال الخل العادي بعصير الفلفل الحار في البرطمانات ويمكنك حتى تقطيع شرائح الفلفل الحار وخلطها في السلطة. فرحة...


وصفات مماثلة:

اسباجيتي بالفلفل المشوي

إسباجيتي مع الفلفل المخبوز المحضر مع الفلفل أو الفلفل الدهني والبندق المطحون والمتبل بالريحان وصلصة الصويا

فلفل مخبوز محشو بالدجاج

فلفل مخبوز محشو بالدجاج (أرجل أو صدر) محضر بالكرفس والجزر والطماطم واللبن ومتبل بالبقدونس والشبت وعصير الليمون

طعام الفلفل المطبوخ

طعام بالفلفل المخبوز (الكابيا) محضر بالبيض والقشدة الحامضة والثوم والدقيق


مولدوفا Adjica وصلصة الطماطم والفلفل والجزر لفصل الشتاء

لقد صنعت اليوم صلصة جيدة لفصل الشتاء ، مثالية لشرائح اللحم. وصفة أقل شهرة هنا ، لكنها تحظى بشعبية كبيرة عبر Prut. كل ربة منزل لها وصفتها الخاصة ، والواحدة المقدمة واحدة منها ، إنها وصفة أمي.

والدتي معلمة لغة روسية وربة منزل ممتازة ، لأن سكان مولدوفا فقط هم من يعرفون كيف يكونون!

اغسل الخضار ونظف بذور الفلفل وقطّع الطماطم إلى قطع ثم أعطها للروبوت للحصول على عجينة. تُسكب الصلصة التي تم الحصول عليها في قدر ويُترك على نار خفيفة.

يتم تنظيف التفاح والجزر وبشرهما ثم إضافتهما إلى الطماطم. اتركه يغلي لمدة ساعة ونصف على نار خفيفة.

في هذه الأثناء ، نظف الثوم والفلفل الحار من البذور ، وطحنهم في محضر الطعام وأضفهم مع الزيت والخل والسكر والملح. اتركه يغلي لمدة 30 دقيقة أخرى.

تحضير البرطمانات وغسلها ووضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة للتعقيم.

نسكب الصلصة في برطمانات ونقلبها ، ثم أضعها في الفرن على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم أغلق الفرن واتركها حتى تبرد.

من الكمية المذكورة جاءت 4 عبوات 750 غرام و 1 من 375 غرام.

للحصول على صلصة أنعم يمكنك مزجها بالخلاط العمودي ، وسوف يتغير لونها من الأحمر إلى البرتقالي بسبب الجزر ، لكن قوامها كريمي.

يجدر تجربة وصفة الفلفل الحار بالخل ، أقوم بإعدادها وفقًا لوصفة قديمة ، دون غليان. يحتفظ الفلفل بحالة جيدة جدًا ويظل مقرمشًا ولونًا جميلًا لمدة 2-3 سنوات.

الوصفة والصور تعود لناتاليا سمادو وهي تشارك في مسابقة الخريف الكبرى بجوائز مضمونة وبدون قرعة. يمكنك العثور على المزيد من الوصفات التي نشرتها هنا.

متوسط ​​الدرجة التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 10.

وصفات مع جينا براديا ووصفات raquo و raquo المولدوفية Adjica وصلصة الطماطم والفلفل والجزر لفصل الشتاء


وصفات مماثلة:

سلطة الفلفل المشوي

سلطة فلفل مطبوخ محضرة بالخل والزيت

سلطة فلفل كابيا بالثوم

سلطة الفليفلة المشوية المطبوخة على نار عالية مع الثوم والشبت

فلفل مخبوز محشو بالدجاج

فلفل مخبوز محشو بالدجاج (أرجل أو صدر) محضر بالكرفس والجزر والطماطم واللبن ومتبل بالبقدونس والشبت وعصير الليمون

طعام الفلفل المطبوخ

طعام بالفلفل المخبوز (الكابيا) محضر بالبيض والقشدة الحامضة والثوم والدقيق


فلفل أحمر

من يحب حلوى رافائيللو؟ إذا كنت ترغب في ذلك ، ثم مع.

معجون جبن بالثوم

أوصي بهذا الطعام الصحي والخفيف ، والمناسب لأيام.

كرات اللحم مع البصل وصلصة الطماطم

المقادير كرات اللحم مع البصل وصلصة الطماطم 500 جرام.

سلطة صيفية بالدجاج ، بيض السمان والصوص.

أسميته & # 8222Summer Salad & # 8221 ، لأنه نوع من.

مقالات جديدة

كيفية تحضير الحديقة للصيف

إذا كان لديك حديقة صغيرة ، سواء كنت تعيش في المنزل أو كنت محظوظًا بما يكفي للاستفادة منها بالعيش فيها.

آيس كريم خالي من السكر & # 8211 أفضل 4 وصفات

آيس كريم خالي من السكر. بالتأكيد ، أي أم تكون سعيدة عندما تسمع هذه الكلمات. إنها الحلوى المثالية لفصل الصيف ، لكن ربما.

سلطة الشمر والبرتقال والجوز

إذا لم تكن قد جربت الشمر ، والذي يسمى أيضًا باليانسون الحلو ، فهذه السلطة طريقة جيدة للبدء.

بيض مخلل في بنجر

لا أعرف ماذا تفعل مع البيض المسلوق المتبقي من عيد الفصح؟ مخلل البيض هي الأسرع والأسرع.

اتجاهات DEICHMAN الجديدة

حساسة وأنيقة وطبيعية: يجلب موسم الصيف الألوان الناعمة والباستيل والأبيض اللامع إلى مركز الاهتمام. بالطبع لا.


لقد أعددت وصفة مع سلطة فلفل رزفان كابيا ، كما لم ترها من قبل!

سواء كنت نباتيًا أو صائمًا لعيد الفصح ، نحن هنا لدعم اختيارك بوصفة لذيذة ، مليئة بالخير ، حتى يكون لديك الطاقة لمواصلة الأيام الجيدة!

هنا ، في مكاننا ، في Idicel Pădure ، يحمل الفريق بأكمله صوم عيد الفصح. نجتمع على الطاولة كل أسبوع في وقت الغداء ونتحدث ونخطط ونستمتع بما لدينا كعائلة.

الزاكوسكا وسلطة الفليفلة وسلطة الباذنجان وأيضًا المربيات وكريم البندق ليست مفقودة من وجباتنا. يتم دهنها جيدًا على الخبز الساخن ، لكنها جيدة في الوصفات الأخرى ، الصيام ، اللذيذ والمكونات الطبيعية.


طريقة عمل سلطة الفليفلة بالصلصة الحلوة والحامضة

كابيز فلفل سوف يخبز على أ شواية فناء مع جمر فحم أو على شواية على عين الموقد.

طريقة أخرى لطهي الفليفلة في الشقة (لأولئك الذين لا يتبعون الوجبات الغذائية) ، وهي قليها بالزيت وهي لذيذة تمامًا في مقلاة تفلون مع كمية كافية من الزيت ، مقلي من جميع الجوانب وتغطية المقلاة بغطاء لذلك حتى لا ينسكب الزيت).

كابيز فلفل بمجرد خبزها ، ضعيها في وعاء ورشيها بالملح وغطيها بغطاء (للبخار والتنظيف بسهولة أكبر).

بعد تبخيرها (تليين القشرة) وتبريدها ، سيتم تقشيرها وبذرها ووضعها على طبق انتظار.

بصل أبيض مقشر ومقطع إلى جوليان ويفرك بقليل من الملح (للتليين ويخرج من البهارات) ، يوضع فوق الفليفلة النظيفة.

بشكل منفصل ، في وعاء سيجعل تتبيلة من: زيت الزيتون وخل التفاح وعسل النحل المذاب وصلصة الصويا والملح (إذا لزم الأمر) والفلفل ، يخلط بالمضرب حتى يتم الحصول على صلصة سائلة.

يتم نشر الضمادة التي تم الحصول عليها على الفليفلة والبصل ، مع خلط خفيف (مع الحرص على عدم سحق الفليفلة).

سيتم تغطية الطبق بورق طعام وتبريده حتى الاستهلاك.

سلطة فلفل كابيا يمكن تناولها على هذا النحو مع مكعبات جبنة الفيتا ، أو كزينة ببطاطس القش ، وشريحة لحم من أي نوع مطبوخة ، وما إلى ذلك. # 8230


كيف نخبز الباذنجان؟

هناك عدة طرق: على اللهب المكشوف على الشواية ، على منخل أو صفيحة معدنية موضوعة على عين الموقد أو في الفرن ، إلخ. الأفضل هم الذين احترقوا قليلاً باللهب المباشر. ومن هنا الطعم والرائحة المحددة للدخان. رأيي هو أن تلك المخبوزة في الفرن هي فقط & # 8222cooked & # 8221 في عصيرها الخاص.

تحدثت بإسهاب عن خبز الباذنجان والفلفل هنا أو هنا.

اخبزيها على نار عالية وقلبيها من جميع الجوانب. يتم تقشيرها ثم يتم تجفيف لبها في مصافي بلاستيكية (غير معدنية!).

أضع الفلفل المخبوز ساخنًا في قدر معدني بغطاء واتركه لمدة 15 دقيقة للتنفس جيدًا. سوف يتقشر بسهولة بعد فترة الراحة هذه. فلفل الكابيا (الأحمر والطويل) ألذ حتى من الفلفل الدهني!

لأنني من أشد المعجبين بالفلفل المخبوز والثوم وأقوم بتحضيرها في الصيف بنفس الطريقة (سلطة, S.O.S) أردت أن أرى كيف يتم دمجها مع الباذنجان. جنون!

  • 2 باذنجان جميل (مخبوز على اللهب ومقشر)
  • 2 حبة فلفل (مخبوز على اللهب و مقشر) - يفضل كابيا
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 50 مل من زيت عباد الشمس
  • ملح
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو & frac12 ملعقة صغيرة خل أبيض عادي

وصفات مماثلة:

سلطة طماطم بالشبت

سلطة طماطم بالزيت و تتبيلة الشبت

سلطة طماطم مع خيار

سلطة طماطم مع خيار أخضر متبلة بالشبت وتقدم مع صلصة خل بالزيت والخل

سلطة الخيار والبندورة.

سلطة طماطم وخيار محضرة بالفلفل الحلو والبصل وجبنة تيليما والفلفل الحار

سلطة يونانية بالتوفو

سلطة نباتية يونانية مع التوفو والطماطم والزيتون الأسود متبلة بالريحان والأوريجانو


فيديو: سلطة الدوريتوس السهله (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Kekazahn

    آسف للتدخل ... لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني. يمكنني المساعدة في الإجابة.

  2. Lamaan

    وسوف أحصل على ATP

  3. Mazugrel

    إجابة قيمة للغاية

  4. Marylu

    نحن لا نرى أي مصير.

  5. Durwyn

    الموضوع المناسب

  6. Hardin

    لا تزال الجودة ......... لا ، من الأفضل الانتظار

  7. Veryl

    يا لها من عبارة جميلة



اكتب رسالة