سلطة فوسيلي مع نقانق الكريمة

تُسلق المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة ، ثم تُصفى وتُبرد. في هذه الأثناء ، يُقطع الفلفل ويُنظف من البذور وسيقان الكرفس والجبن الكريمي والصلصة.

تُخلط المكوّنات المهروسة مع المكرونة في وعاء كبير ، وبعد أن تتجانس ، يُضاف المايونيز ويُخلط بلطف حتى يصبح ناعمًا.

اتركه يبرد تقريبًا. 30 دقيقة حتى تجتمع النكهات معًا ، ثم قدمها في أوعية كبيرة ، مزينة بالثوم المعمر والأوريغانو وبذور عباد الشمس النيئة.

حظا سعيدا ونتمنى لك التوفيق! ؛)


سلطة تونة مع مكرونة و خضروات

خرجت سلطة التونة اللذيذة والملونة بشكل جميل والمليئة بالباستا والخضروات ذات الألوان الثلاثة ، لدرجة أنني تلقيت تعليمات واضحة لتكرارها.

لأنني تلقيت من بودرافكا رومانيا حزمة سخية من منتجات ماركة Eva: أسماك معلبة وتوابل ، أضع نفسي على المحك.

واختبرت في هذه الوصفة سلطة التونة المكسيكية التي تحتوي على: الفاصوليا الحمراء والذرة والجزر والتونة في زيت فول الصويا.

لكني أضفت أيضًا سلطة التونة الدلماسية التي تحتوي على: الفاصوليا البيضاء والفاصوليا الحمراء والجزر والزيتون الأخضر والتونة في زيت فول الصويا.

كانت لذيذة في تركيبة مع المعكرونة ثلاثية الألوان وبقية المكونات التي أضفتها.

أوصي بشدة بهذه السلطات ، فهي ستزيد من مذاق أطباقك ، لكنها رائعة وتقدم بسيطة!

يمكنك أيضًا العثور عليه في المدونة وصفة فطيرة السمك والبطاطا المهروسة ، حيث اختبرت أيضًا منتجات Podravka.


سلطة الدجاج بالحمص

سلطة بسيطة وطازجة مغذية جدا للجسم وهي دائما موضع ترحيب. خاصة وأن الخضار من المنتجين المحليين قد بدأت في الظهور ، وهي ألذ بكثير وأكثر عطرية. وصفات السلطة بشكل عام متعددة الاستخدامات ولا يتعين عليك اتباعها

سلطة خضار مع مايونيز نباتي

نرحب دائمًا بسلطة الخضار ، سواء كانت لتناول غداء سريع أو عشاء خفيف. إنه لذيذ ومغذي وشبع ، ولا يستغرق تحضيره وقتاً طويلاً. من المكونات أدناه يخرج أربع حصص من السلطة ، وإذا بقيت ، و hellip

سلطة الحمص بالفوسيلي

استفد بشكل كامل من موسم السلطة وابدأ بوصفة سلطة جديدة مع الحمص المخبوز والفوسيلي ، والطماطم ذات الرائحة اللذيذة والصلصة الكريمية التي تربط جميع المكونات.

تعتبر السلطات مثالية لأيام الصيف الحارة ، فهي تطبخ بسرعة وسهولة وهي لذيذة ومغذية للغاية. ثم عندما تنفد الأفكار وربما لا يكون لديك الكثير من الوقت لإعداد الغداء أو العشاء ، فإن أفضل فكرة هي السلطة. يمكننا تغيير الوصفات اعتمادًا على ما لدينا في الثلاجة ، أو ما هو المذاق الذي نريد الحصول عليه. ولا يمكننا أن نشكو حقًا ، فالموسم الدافئ يقدم لنا أغنى وألذ الفواكه ، وعلى استعداد لملء أطباقنا وإسعاد حواسنا.

من المكونات أدناه تأتي حصتين من السلطة. إليك كيفية تحضيرها:

سلطة الخضار المخبوزة

تعتبر سلطة الخضار المخبوزة خيارًا رائعًا لتناول وجبة غداء خفيفة أو عشاء. إنها وجبة مليئة ومغذية ويمكن تقديمها على هذا النحو ، ولكن أيضًا كطبق جانبي مع طبق رئيسي. إنه يطبخ بسرعة ومن السهل جدًا & hellip


كيف تصنع أفضل سلطة معكرونة

تعتبر سلطات المعكرونة مثالية لوجبات غداء المكتب أو النزهات ، ولكنها أيضًا رائعة عند عمل حفلة شواء مع الأصدقاء. تعرف على كيفية صنع أفضل سلطات المعكرونة باتباع نصائح COSMO.

يعد اختيار نوع المعكرونة هو الخطوة الأولى والأكثر أهمية. نوصيك باختيار المعكرونة الأصغر حجمًا التي تحتوي على زوايا وشقوق ، على سبيل المثال فوسيلي ، ميني فارفالي أو توبيتيني وباستا بيني جيدة لسلطات المعكرونة. يسهل تناولها بالشوكة ، ويسمح الشكل للصوص بالالتصاق بها بشكل أفضل.

تأكد من أن المعكرونة ليست مقرمشة أو طرية للغاية. لمنع حدوث هذا الخطأ ، قم بطهي المعكرونة بعد 1-2 دقيقة من الطهي ، ولكن ليس حتى تنضج تمامًا ، وتتحول إلى اللون الأبيض. حتى تتركها تبرد ، سيكون تناسقها مثاليًا.

إن تقديم الطعام القابل للتلف في يوم حار ليس بالعملية السهلة. لمنع تلف المعكرونة ، قدميها في أوعية أصغر. بمجرد أن يفرغ أحدهما ، استبدله بآخر في الثلاجة.

ستجد أدناه وصفة لكل حالة: سلطة المعكرونة للغداء في المكتب والنزهة والشواء.

سلطة المعكرونة للغداء في المكتب

مكونات

  • 300 غ معجون بيني
  • 1 باذنجان صغير
  • 300 جرام طماطم كرزية
  • 3-4 فصوص ثوم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • أوراق الريحان
  • ملح فلفل

طريقة التحضير

اسلقي المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات. صفيهم جيدًا واتركهم ليبردوا.

نقطع الباذنجان إلى مكعبات ، ونقطع الثوم ونقليهما معًا في الزيت الساخن.

عندما تصبح جاهزًا ، ضعي المعكرونة والطماطم الكرزية مقطعة إلى نصفين في الأعلى ، ثم اخلطيهم برفق.

يُضاف الملح والفلفل المطحون حديثًا ويُرش بأوراق الريحان.

سلطة الباستا النزهة

مكونات

  • 4 أكواب باستا فوسيلي
  • نصف فلفل أحمر مكعبات
  • 1 كوب كرفس مقطع إلى مكعبات
  • 1/4 كوب بصل أحمر أو أخضر
  • 1 كوب توفو
  • 4-5 ملاعق صغيرة شبت طازج
  • 3-4 ملاعق صغيرة من العسل
  • 2 ملاعق صغيرة خل
  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة خردل حار
  • رقيق الماء

طريقة التحضير

اسلقي المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات. صفيهم جيدًا واتركهم ليبردوا.

نقطع الخضار ونتركها جانبا.

تحضير الصلصة من التوفو والشبت والملح والعسل والخل والزيت ، ويخلط جيدًا في الخلاط. إذا لزم الأمر ، أضف الماء.

ثم تخلط المعكرونة مع الخضار والصلصة ، ثم تترك لتبرد.

سلطة الباستا المشوية

مكونات

  • 450 جرام معجون
  • 1 ليمون
  • طماطم بيستو
  • 2 حبة كوسة صغيرة ، مقطعة إلى نصفين
  • 1 كوسة ، مقطعة إلى نصفين
  • بصل أخضر
  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
  • نصف كوب من الطماطم الكرزية
  • بقدونس
  • ملح
  • فلفل

طريقة التحضير

اسلقي المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات. صفيهم جيدًا واتركهم ليبردوا.

نعصر الليمون ونخلطه مع صلصة البيستو ، ثم نضيف المزيج فوق المعكرونة.

بعد تقطيع الخضار ، اخلطيها في وعاء كبير ورشيها بالزيت والملح والفلفل ، ثم ضعيها على الشواية (3-4 دقائق على كل جانب ، 1-2 دقيقة للبصل الأخضر).


الاختلافات

  • قم بتغيير معكرونة التورتيليني بالسبانخ لعملها سلطة يونانية تورتيليني
  • اقطع الخضار واستخدم الشعير بدلاً من المعكرونة لعمل واحدة سلطة المعكرونة اليونانية أورزو
  • اصنع وجبة وأضف الدجاج المشوي لتحضيرها سلطة مكرونة بالدجاج اليونانية


عندما تريد تحضير وجبة سريعة وملء في دقائق معدودة.

تعبر

تم وضع Gina Pistol فقط في الجسم بعد شهرين من الولادة. صديقة Smiley عرضت بفخر استماراتها الجديدة بعد الولادة Demamici.ro

أنجبت امرأة تبلغ من العمر 25 عامًا 9 أطفال ، محققة رقمًا قياسيًا عالميًا جديدًا. 5 فتيات و 4 فتيان سيقضون 3 أشهر أخرى في المستشفى Demamici.ro

تعبر

لماذا تسبب الفاصوليا غازات معوية. ما هي أكثر الأنواع "خطورة" ، كيف يمكننا تقليل انتفاخ البطن

أخطاء يمكن أن تدمر جودة الطعام. ما الذي تبحث عنه عند الطهي

مقالات okmagazine.ro


سلطة نيكواز مع المكرونة الكاملة

حصة واحدة تحتوي على: 421 سعرة حرارية ، 58 جرام كربوهيدرات ، 30 جرام بروتين ، 10.7 جرام دهون ، 14.6 جرام ألياف

المكونات لحصتين

  • المعكرونة الكاملة (100 غ)
  • الخس (300 جرام)
  • حبوب الفاصوليا الخضراء (300 جرام)
  • الطماطم (300 جم)
  • سمك التونة (100 جرام)
  • خيار أخضر (300 جم)
  • زيت زيتون (ملعقتان صغيرتان)
  • بيضة (2 قطعة)
  • فجل طازج (200 غ)
  • زيتون (30 جم)
  • ثوم (10 جم)

البهارات: عصير ليمون ، فلفل أبيض مطحون طازج ، ملح

طريقة التحضير

  1. حضري تتبيلة من زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المطحون والملح والفلفل.
  2. اغلي حبات الفاصوليا لمدة 3 دقائق ، اشطفها بالماء البارد ، ثم صفيها.
  3. اسلقي المعكرونة الكاملة (فوسيلي) آل دينتي - حوالي 10 دقائق.
  4. في وعاء نضع أوراق الخس وشرائح الخيار والطماطم وقرون الفاصوليا والمعكرونة المصفاة والمبردة.
  5. اطهي التونة على الشواية لمدة 3-4 دقائق على كل جانب ، ثم قطعيها إلى شرائح وضعيها في الوعاء.
  6. نضيف الفجل والزيتون والتتبيلة إلى الوعاء ونخلط جيداً. في النهاية ، أضيفي أرباع البيض المسلوق.

يمكنك العثور على هذه الوصفة في كتاب KiloStop Detox المتاح عبر الإنترنت بسعر خاص. يحتوي الكتاب على 21 قائمة كاملة لإزالة السموم مع الإفطار والوجبات الخفيفة والغداء والعشاء ، محسوبة بعناية عند 1000 سعرة حرارية في اليوم.


7 وصفات صديقة للأطفال لجميع أفراد الأسرة

إذا كان البقاء في المنزل قد استهلك آخر قطرة من إلهامك في الطهي ، فقد اعتقدنا أننا سنساعدك ، ونقدم لك سلسلة من الأطباق البسيطة والسريعة ، ولكن في نفس الوقت صحية ولذيذة! باستخدام المكونات الموجودة في متناول اليد ، نتمكن من الاستفادة من الموارد التي لدينا دون الانطلاق في نفقات إضافية أو رحلات غير ضرورية إلى السوبر ماركت.

*** على الرغم من أننا نفكر في قائمة طعام لجميع أفراد الأسرة ، إلا أننا نوصي بأن تضع في اعتبارك تاريخك الشخصي ، وذلك لمنع الانزعاج الناجم عن الحساسية المحتملة أو عسر الهضم. ضع في اعتبارك أيضًا عمر أفراد أسرتك عند الطهي ، حيث لا ينصح باستهلاك الملح والسكر للأطفال دون سن عام واحد.

1. شوربة قشطة نباتية.

الخيار الأمثل إذا كنت ترغب في إعادة تدوير أو إعادة اختراع الخضروات المنسية في المخزن. بصل ، جزر ، كرفس ، طماطم أو بطاطس يمكن أن يكونوا بسهولة نجوم هذا الإعداد. قشر الخضار واسلقها في قدر بكمية كافية من الماء لتغطيتها بقليل من زيت الزيتون (ملعقتان كبيرتان). بمجرد طهي الخضار ، يتم تمريرها من خلال الخلاط. الملح والفلفل هما التوابل الأساسية ، لكن الكمون والكمون يمكن أن يكونا مفاجأة المكونات التي تحتاجها وصفتك! حساء كريمة الخضار يقدم مع الخبز المحمص.
خبز محمص يمكن تحضيرها في وقت قياسي وفي المنزل. نقطع إلى مكعبات بضع شرائح من الخبز الطازج ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة لبضع دقائق ، حتى يتحول لونهم إلى اللون البني. نحن نضمن تركيبة ممتازة!

2. ميني بيتزا.

يمكنك أن تصنع متعة الطهي لعائلتك من خلال تتبيل نصفين من الخبز بصلصة الطماطم والموزاريلا ومكونات أخرى حسب رغبتك - الذرة والفطر والزيتون. لا تخف من إضافة بضع قطع من شرائح اللحم المعدة لوجبة الأمس. في الفرن حتى تذوب الموزاريلا وتجهيز الوجبة!

3. لصق.

بغض النظر عن الشكل الذي تتخذه المعكرونة ، دائمًا ما تكون الحل في متناول اليد. ومع ذلك ، فإننا نوصي باستا الحبوب الكاملة ، في إصدارات سهلة الاستخدام للأطفال - فارفالي ، فوسيلي أو بيني. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن دمجها مع أي صلصة تقريبًا:

صلصة طماطم - طماطم مقشرة (أو معلب) اتركها تغلي حتى تتكون صلصة أكثر سمكًا ، مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل والريحان والثوم (طازجًا أو مسحوقًا).

صلصة الكريمة مع الفطر وصدر الدجاج - يُضاف في مقلاة القليل من البصل وزيت الزيتون ، مكعبات صدر الدجاج ويترك لبضع دقائق لينضج معًا. يُضاف الفطر المقطّع ويُترك على نار خفيفة حتى تنخفض التركيبة. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة القليل من الماء. يضاف الكريم قبل آخر دملتين أو ثلاثة حتى لا تنقص الصلصة التي تم الحصول عليها. يمكنك حذف الفطر أو صدور الدجاج حسب تفضيلاتك ورغباتك.

صلصة طماطم مع تونة / لحم مفروم - القليل من الطماطم المقشرة ، علبة تونة أو القليل من اللحم المفروم ستتمكن من تحويل المعكرونة إلى طبق مشرف. إذا اخترت صلصة مع لحم الخنزير المفروم ، أضيفي في النهاية وقليلًا من الثوم المفروم وبعض أوراق الريحان الطازجة.


من قال إن عليك شراء الصلصة المثالية لسلطة معكرونة كابريزي؟ الوصفة التي أعددتها لك أدناه خفيفة وصحية وجاهزة في حوالي 15 دقيقة. علاوة على ذلك ، سيكون عليك فقط اللجوء إلى المكونات التي ستساعدك على إعداد عشاء مغذي لجميع أفراد الأسرة.

لا يمكنك أن تخطئ عندما تختار مزيجًا من جبن الموزاريلا والريحان والطماطم الناضجة. يلعب عيد الفصح دورًا داعمًا فقط في هذه الوصفة. وعندما تقوم بطهيها قليلاً على الموقد ، يمكنك إبراز نكهاتها وعصائرها ، والتي تتحول مع زيت الزيتون إلى عجينة مثالية. المكونات المحضرة أدناه تكفي لـ 2-4 حصص ، ولكن يمكنك دائمًا مضاعفتها ، إذا كان لديك ضيوف على العشاء أو إذا كنت ترغب في إعداد هذا لعدة أيام.

مكونات

170 جرام من باستا فوسيلي
1/3 كوب زيت زيتون
900 جرام من الطماطم الكرزية
1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
220 جرام جبن موزاريلا
بضع أغصان من الريحان الطازج
2-3 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي حسب الرغبة

1. يُغلى قدر من الماء المملح ويُطهى معكرونة الدنت حسب التعليمات الموجودة على العبوة. استنزاف والعودة إلى وعاء.

2. أثناء طهي المعكرونة ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ذات قاعدة سميكة. أضيفي الطماطم الكرزية ونصف ملعقة صغيرة من ملح البحر. غطي المقلاة بغطاء واطهي الطماطم مع التحريك من حين لآخر حتى تبدأ قشر الطماطم في التكسير ويصبح زيت الزيتون أحمر اللون لمدة 5-8 دقائق. نضيف الطماطم والصلصة المتبقية منها في قدر المعكرونة.

3. اتركي المزيج يبرد لبضع دقائق ، تقطع خلالها جبن الموزاريلا. بعد ذلك نضيف الموزاريلا المقطعة إلى قطع صغيرة والريحان المفروم. أضف الخل البلسمي والملح حسب الرغبة.

إذا لم تستطع إنهاء هذا الطبق بعد الطهي ، فبمساعدة عائلتك ، يمكنك تركه في الثلاجة لبضعة أيام. يمكن تقديمه بارداً أو بدرجة حرارة الغرفة. يمكنك أيضًا تسخين سلطة المعكرونة ، إذا كنت لا تمانع في إذابة الموزاريلا.

إذا وجدت هذه المقالة مفيدة ، مثل صفحتنا على Facebook ، حيث ستجد على الأقل مقالات أخرى مثيرة للاهتمام بنفس القدر.


سلطات صيفية خفيفة

- اسلقي المعكرونة في وعاء بالماء والملح. نقوم بغليها حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- صفيها وضعيها في وعاء.
- ثم تخلط المعكرونة مع الطماطم المقطعة إلى أنصاف والزيتون والموزاريلا وحبوب الذرة وأوراق الجرجير. نظرًا لأنها سلطة صيفية خفيفة ، فليس لدينا كميات محددة من المكونات ، فلدينا الحرية في التوفيق بينها وفقًا لما نفضله. لعرض ألهمنا بيني ، أضفنا المزيد من الزيتون.
- أنهِ كل شيء برذاذ زيت الزيتون وقليل من شرائح جرانا بادانو أو جبن البارميزان وقدمي السلطة الباردة مع النبيذ المفضل لديك أو عصير الليمون الطازج.

سلطة برتقال و رمان و زيتون

- قشر البرتقال وازالة الغشاء الابيض. نقطعها إلى دوائر ونخزنها في وعاء.

- قشر ثمرة الرمان إلى نصفين ورش بذورها على البرتقال.

- نضيف شرائح البصل - نحتاج إلى بصل ليس حارًا جدًا ، مما يعطي نكهة خفيفة للسلطة - والزيتون.

- يُغطى بأوراق النعناع المفرومة ، واختيارياً ، بذور الكزبرة المطحونة في الهاون.

- يتبل مع قليل من الملح وقليل من زيت الزيتون.

- دع كل شيء ينقع في الثلاجة.

- بعد أن تتشابك النكهات ، نقدم السلطة الباردة في أطباق فردية: علاج لأيام الصيف الحارة!


فيديو: #مرتديلا #بي #الخضار #و#الكاتشب #و#طعم #رائع #جدا (كانون الثاني 2022).