وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

تكرّم آلة الإسبرسو الجديدة من طراز Illy’s X1 Anniversary Edition تراثًا من الابتكار

تكرّم آلة الإسبرسو الجديدة من طراز Illy’s X1 Anniversary Edition تراثًا من الابتكار

إن القول بأن الخبراء في المقر الرئيسي لشركة إيليز تريست بإيطاليا مهووسون بالقهوة هو أمر بخس للغاية. بعد كل شيء ، سعت الشركة المملوكة للعائلة جاهدة لتحضير الكوب المثالي منذ عام 1933.

لإبراز أفضل صفات مزيج قهوة أرابيكا 100٪ من إيلي ، اخترع المؤسس فرانشيسكو إيلي آلة "إيليتا" ، التي حصلت على براءة اختراع عام 1935 لأول آلة إسبرسو تستخدم جرعات المياه الأوتوماتيكية مع الضغط العالي. تقدم سريعًا إلى التسعينيات ، عندما ابتكر Luca Trazzi X1 ، وهي آلة إسبرسو منزلية جديرة بالمتحف تمزج بين الشكل والوظيفة الإيطالية وأصبحت على الفور رمزًا للتصميم.

يكرّم إصدار X1 Anniversary الجديد تصميم Trazzi الأصلي ولكن تم تحديثه بذكاء من خلال منحنيات محسّنة ، ومسند أكواب قابل للتعديل ، ومقياس حرارة أسود أنيق ، وعلى الأخص القدرة على تحضير قهوة الإسبريسو وتقطير القهوة. تعمل عصا البخار من X1 على صنع رغوة الحليب لعشاق الكابتشينو واللاتيه ، بينما تشتمل خيارات الاستخدام السهل على وظيفة ذاكرة لحجم الكوب وإزالة الترسبات التلقائية وبرامج إيقاف التدفق. على عكس آلات صنع القهوة بالتنقيط والتقطير ، فإن استخدام X1 لكبسولة Iperespresso الفريدة من نوعها (ابتكار تكنولوجي محمي بخمس براءات اختراع) يستخرج القهوة على مرحلتين: التسريب والمستحلب. والنتيجة هي إسبرسو كامل الجسم بجودة احترافية واتساق باريستا ، مع كريما لذيذة تميز إيلي عن جميع ماكينات الكبسولة الأخرى.

مع Iperespresso ، لا تتلامس القهوة أبدًا مع أي جزء من آلة X1 ، لذلك لا توجد حاجة للتنظيف تقريبًا. ولجعل العملية خالية من الشعور بالذنب ، يمكن إعادة تدوير كبسولات Iperespresso والقهوة المخمرة من خلال برنامج illy’s Renew. لمزيد من راحة البال ، يتكون مزيج قهوة إيلي من جميع شركاء الزراعة المستدامة وذات التجارة العادلة.

مباع عبر الانترنت وفي بارات ومتاجر illy caffè ، يتوفر إصدار illy X1 Anniversary Edition لنظام Iperespresso بثلاثة أشكال نهائية: الفولاذ المقاوم للصدأ (695 دولارًا) والأسود غير اللامع والأحمر (595 دولارًا).


شاهد الفيديو: مشوار الابتكار يبدأ بفكرة والأفكار تبدأ منك (شهر اكتوبر 2021).