وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

يحتفل مطعم Tujague في نيو أورلينز بالذكرى السنوية الـ 160

يحتفل مطعم Tujague في نيو أورلينز بالذكرى السنوية الـ 160

مطعم توجاج يسحب كل المحطات حيث يحتفل بمرور 160 عامًا من التاريخ المكتوب. يعد المطعم ، الذي تم افتتاحه في عام 1856 ، ثاني أقدم مطعم يعمل باستمرار في نيو أورلينز بعد ذلك مطعم انطوان، وهو أقدم بار قائم في أمريكا.

تشتهر المؤسسة بحفنة من أطباق العلامات التجارية بما في ذلك الروبيان الحار ولحم البقر المسلوق. وعلاوة على ذلك، إنه مكان ولادة الفطور المتأخر وصانع الكوكتيلات الشهيرة مثل الجراد و ويسكي بانش. يحتوي ماضيها اللامع أيضًا على قصص عن الأرواح المؤرقة ، جنبًا إلى جنب مع كتاب ضيف يحتوي على توقيعات الزوار البارزين ، من بينهم الرئيسان روزفلت وأيزنهاور ، بالإضافة إلى ديان سوير وهاريسون فورد.

احتفالًا بالذكرى 160 لتأسيسها ، ستستضيف Tujague سلسلة من الأحداث الخاصة والمسابقات والعروض الترويجية على مدار العام لإظهار التقدير لأولئك الذين ساعدوا في الحفاظ على مكانتها في تاريخ نيو أورليانز. بدءًا من شهر مايو وحتى نهاية العام ، سيقدم مطعم Tujague قائمة غداء ثابتة بسعر 18.56 دولارًا ، وهي قصيدة للسنة التي بدأ فيها المطعم خدمة سكان نيو أورلينز لأول مرة. ستكون القائمة المكونة من ثلاثة أطباق متاحة من الاثنين إلى الجمعة وتضم العديد من المواد الغذائية الأساسية في نيو أورلينز التي قد يختار منها رواد المطعم.

تشمل اختيارات المبتدئين البامية المأكولات البحرية أو إسفين المحار - المحار المقلي والجبن الأزرق والبصل الأحمر والطماطم الكرزية ولحم الخنزير المقدد والأعشاب مع صلصة البصل واللبن الحلو. تشمل خيارات Entrée المأكولات البحرية courtbouillion - أسماك الخليج والمحار والروبيان المطبوخ في مرق الطماطم الكريول ويقدم مع الأرز ؛ سمك فيليه بيتيت مغطاة بكونفيت الثوم ومرفقة بالبطاطس والخضروات ؛ واختيار من الجمبري أو المحار أو السلطعون اللين BLT po-boy مع رقائق البطاطس المصنوعة منزليًا. للحلوى ، سوف ينغمس رواد المطعم مع أ بودنغ الخبز التقليدي. نظرًا لأن نيو أورلينز مدينة تشتهر بتناول الطعام والشراب - عادةً معًا - ستقدم Tujague’s 3 دولارات نبيذ منزلي بالزجاج ، وكوكتيلات جيدة ، وماريز الدموية ، وميموزا أثناء الغداء.

تزامنا مع ذكرى تأسيسها متحف الطعام والشراب الجنوبي (SoFAB) ستطلق معرض Tujague الخاص الذي سيعرض العناصر التي تم جمعها طوال فترة 160 عامًا. بالإضافة إلى ذلك ، سيجد المطعم مكانًا في السجل الوطني لتراث الطهي ، والذي يكرم "منتجات الطهي والعمليات والاختراعات والتقاليد والمؤسسات التي لا يقل عمرها عن خمسين عامًا والتي ساهمت بشكل كبير في تطوير طرق الطعام الأمريكية".

ساعد في الاحتفال بماضي Tujague وحاضره ومستقبله من خلال زيارة موقع الحي الفرنسي في 823 شارع ديكاتور. المطعم مفتوح يوميًا ويقدم الغداء من الساعة 11:00 صباحًا حتى 3:00 مساءً. والعشاء من الساعة 5:00 مساءً. - 10:00 م. يتم تقديم الفطور المتأخر يومي السبت والأحد من الساعة 10:00 صباحًا حتى الساعة 3:00 مساءً.

لمزيد من أخبار الطعام والسفر في نيو أورلينز ، انقر هنا.


تاريخ نيو أورلينز وجولة غروب الشمس للأطعمة

على الرغم من العديد من الأيام التي تقضيها في Crescent City ، فلا توجد طريقة أفضل لبدء زيارتك من جولة الطعام المحلية النهائية. تناول طعامك في جميع أنحاء شوارع الحي الفرنسي وقم بزيارة ميدان جاكسون في قلب المدينة. لا يمكن لمرشدينا الانتظار للترفيه عنك بالتاريخ والحقائق والحكايات المثيرة للاهتمام والإشارة إلى المعالم السياحية الشهيرة على طول الطريق! تعال جائعا!


تاريخ نيو أورلينز وجولة غروب الشمس للأطعمة

على الرغم من العديد من الأيام التي تقضيها في Crescent City ، فلا توجد طريقة أفضل لبدء زيارتك من جولة الطعام المحلية النهائية. تناول طعامك في جميع أنحاء شوارع الحي الفرنسي وقم بزيارة ميدان جاكسون في قلب المدينة. لا يمكن لمرشدينا الانتظار للترفيه عنك من خلال التاريخ والحقائق والحكايات المثيرة للاهتمام والإشارة إلى المعالم السياحية الشهيرة على طول الطريق! تعال جائعا!


تاريخ نيو أورلينز وجولة غروب الشمس للأطعمة

على الرغم من العديد من الأيام التي تقضيها في Crescent City ، فلا توجد طريقة أفضل لبدء زيارتك من جولة الطعام المحلية النهائية. تناول طعامك في جميع أنحاء شوارع الحي الفرنسي وقم بزيارة ميدان جاكسون في قلب المدينة. لا يمكن لمرشدينا الانتظار للترفيه عنك من خلال التاريخ والحقائق والحكايات المثيرة للاهتمام والإشارة إلى المعالم السياحية الشهيرة على طول الطريق! تعال جائعا!


تاريخ نيو أورلينز وجولة غروب الشمس للأطعمة

على الرغم من العديد من الأيام التي تقضيها في Crescent City ، فلا توجد طريقة أفضل لبدء زيارتك من جولة الطعام المحلية النهائية. تناول طعامك في جميع أنحاء شوارع الحي الفرنسي وقم بزيارة ميدان جاكسون في قلب المدينة. لا يمكن لمرشدينا الانتظار للترفيه عنك من خلال التاريخ والحقائق والحكايات المثيرة للاهتمام والإشارة إلى المعالم السياحية الشهيرة على طول الطريق! تعال جائعا!


تاريخ نيو أورلينز وجولة غروب الشمس للأطعمة

على الرغم من العديد من الأيام التي تقضيها في Crescent City ، فلا توجد طريقة أفضل لبدء زيارتك من جولة الطعام المحلية النهائية. تناول طعامك في جميع أنحاء شوارع الحي الفرنسي وقم بزيارة ميدان جاكسون في قلب المدينة. لا يمكن لمرشدينا الانتظار للترفيه عنك من خلال التاريخ والحقائق والحكايات المثيرة للاهتمام والإشارة إلى المعالم السياحية الشهيرة على طول الطريق! تعال جائعا!


تاريخ نيو أورلينز وجولة غروب الشمس للأطعمة

على الرغم من العديد من الأيام التي تقضيها في Crescent City ، فلا توجد طريقة أفضل لبدء زيارتك من جولة الطعام المحلية النهائية. تناول طعامك في جميع أنحاء شوارع الحي الفرنسي وقم بزيارة ميدان جاكسون في قلب المدينة. لا يمكن لمرشدينا الانتظار للترفيه عنك بالتاريخ والحقائق والحكايات المثيرة للاهتمام والإشارة إلى المعالم السياحية الشهيرة على طول الطريق! تعال جائعا!


تاريخ نيو أورلينز وجولة غروب الشمس للأطعمة

على الرغم من العديد من الأيام التي تقضيها في Crescent City ، فلا توجد طريقة أفضل لبدء زيارتك من جولة الطعام المحلية النهائية. تناول طعامك في جميع أنحاء شوارع الحي الفرنسي وقم بزيارة ميدان جاكسون في قلب المدينة. لا يمكن لمرشدينا الانتظار للترفيه عنك من خلال التاريخ والحقائق والحكايات المثيرة للاهتمام والإشارة إلى المعالم السياحية الشهيرة على طول الطريق! تعال جائعا!


تاريخ نيو أورلينز وجولة غروب الشمس للأطعمة

على الرغم من العديد من الأيام التي تقضيها في Crescent City ، فلا توجد طريقة أفضل لبدء زيارتك من جولة الطعام المحلية النهائية. تناول طعامك في جميع أنحاء شوارع الحي الفرنسي وقم بزيارة ميدان جاكسون في قلب المدينة. لا يمكن لمرشدينا الانتظار للترفيه عنك من خلال التاريخ والحقائق والحكايات المثيرة للاهتمام والإشارة إلى المعالم السياحية الشهيرة على طول الطريق! تعال جائعا!


تاريخ نيو أورلينز وجولة غروب الشمس للأطعمة

على الرغم من العديد من الأيام التي تقضيها في Crescent City ، فلا توجد طريقة أفضل لبدء زيارتك من جولة الطعام المحلية النهائية. تناول طعامك في جميع أنحاء شوارع الحي الفرنسي وقم بزيارة ميدان جاكسون في قلب المدينة. لا يمكن لمرشدينا الانتظار للترفيه عنك بالتاريخ والحقائق والحكايات المثيرة للاهتمام والإشارة إلى المعالم السياحية الشهيرة على طول الطريق! تعال جائعا!


تاريخ نيو أورلينز وجولة غروب الشمس للأطعمة

على الرغم من العديد من الأيام التي تقضيها في Crescent City ، فلا توجد طريقة أفضل لبدء زيارتك من جولة الطعام المحلية النهائية. تناول طعامك في جميع أنحاء شوارع الحي الفرنسي وقم بزيارة ميدان جاكسون في قلب المدينة. لا يمكن لمرشدينا الانتظار للترفيه عنك بالتاريخ والحقائق والحكايات المثيرة للاهتمام والإشارة إلى المعالم السياحية الشهيرة على طول الطريق! تعال جائعا!


شاهد الفيديو: مطعم حديث (ديسمبر 2021).