وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

مهلبية الصيف مع صلصة كاسترد الفانيليا قليلة الدسم

مهلبية الصيف مع صلصة كاسترد الفانيليا قليلة الدسم

مكونات

  • 1 عبوة 16 أونصة فراولة طازجة ، مقشرة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 3 1/2 أكواب)
  • 2 1/2 لتر سلال من التوت الطازج
  • 2 1/2 نصف لتر من التوت الأزرق الطازج
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 عبوة 3 أونصات (حوالي) ليدي فينجر إسفنجي ناعم
  • صلصة الفانيليا كاسترد قليلة الدسم (انقر للوصفة)

تحضير الوصفة

  • قلب 3/4 كوب ماء وسكر في قدر متوسطة ثقيلة على نار متوسطة عالية حتى يذوب السكر. تُضاف الفراولة والتوت ويُغلى المزيج مع التحريك المستمر حتى يطلق التوت عصيره ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. يقلب في العنب البري. ازالة من الحرارة. دعه يقف حتى الفاتر ، حوالي 30 دقيقة. أضيفي الفانيليا. سلالة خليط التوت ، وحفظ التوت والعصائر بشكل منفصل.

  • قم بترتيب 15 ليدي فينجر ، جنبًا إلى جنب والوقوف بشكل مستقيم ، داخل طبق سوفليه من 5 إلى 6 أكواب (حوالي 7 بوصات في القطر و 3 بوصات). رتب 6 أصابع في قاع الطبق ، وتقليمها لتناسب. ضعي نصف حبة من التوت في طبق مبطن. قمة مع 6 ليدي أصابع ، تشذيب لتناسب. ملعقة التوت المتبقية. قمة مع 8 ليدي فينجر ، تشذيب لتناسب. غطاء بغطاء بلاستيكي. ضع طبقًا صغيرًا فوق البودينغ لتثقله. قم بتبريد البودينغ والعصائر بشكل منفصل طوال الليل.

  • قشر الغلاف البلاستيكي للخلف. قلب البودينغ على الطبق. اسكب بعض العصائر المحجوزة بالملعقة. يُقطّع إلى أسافين ويُقدّم مع صلصة الفانيليا كاسترد قليلة الدسم.

قسم المراجعات

كاسترد الفانيليا القديمة

بعض المكونات البسيطة تجعل شيئًا غير عادي تمامًا.

أي شيء مغطى بالكريمة الحلوة سيكون بالتأكيد على قائمة المفضلة لدينا ، وهذا الكاسترد الفانيليا الفاخر والكريمي موجود هناك. نحن نحب تحضير مجموعة من هذا في عطلات نهاية الأسبوع ، وإذا أمكن ، تناول قطعة أو اثنتين خلال الأسبوع لتضع فوق وعاء مليء بالتوت في الصباح. إنه أيضًا مدهش حقًا تقديمه دافئًا للحلوى. نحن نعلم أن العملية قد تبدو مخيفة بعض الشيء ، لكنها حقًا بسيطة جدًا. علاوة على ذلك ، بمجرد قيامك بهذا ، من المحتمل أن تقوم به مرارًا وتكرارًا حتى تصبح طبيعة ثانية تقريبًا!

كاسترد الفانيليا الكلاسيكي قديم الطراز قليلاً ولكنه شيء حلو ولذيذ لأن هذا لن ينفد أبدًا. المكونات البسيطة والحليب والقشدة وصفار البيض والفانيليا والسكر والكثير من الخفق سينتج عنها كريمة حلوة ومخملية & # 8211 كاسترد & # 8211 يمكن تناولها بمفردها أو تقديمها فوق أي شيء تقريبًا ، من التوت إلى الفطائر. نحب أن نقدمها كحلوى مع كعكة اللوز أو الزنجبيل التي تنهار فوقها ، والحق يقال ، من المعروف أننا تسللنا ملعقة (أو اثنتين أو ثلاث) من الثلاجة في الساعات الأولى من الليل أيضًا . هذا جيد فقط.

بين السكب والخفق المطلوبين للحصول على قوام الكاسترد بشكل صحيح (وطهي البيض) ستدخل ذراعيك بالتأكيد في التمرين! إذا لم تكن قد صنعت كاسترد من قبل ، فلا تدع العملية تخيفك أن تمضي ببطء واستمر في الخفق للتأكد من أن كل شيء يأتي معًا. المنتج النهائي عبارة عن كاسترد ناعم وكريمي مذاقه إيجابي. توقع سماع نشاز من قعقعة الملاعق على الأطباق بينما يحاول الناس كشط كل جزء أخير من الكسترد من طبقهم!


ملخص الوصفة

  • 3 بيضات مخفوقة
  • 1 1/4 كوب سكر أبيض
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بني فاتح
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 3 أكواب حليب كامل الدسم
  • 10 شرائح خبز شهي على طريقة بيت المزرعة ، محمص ومقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب زبيب
  • نصف كوب سكر بني فاتح
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • رشة قرفة مطحونة
  • 1 بيضة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • 1 1/2 كوب حليب كامل الدسم
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن صينية خبز سعة 2 لتر.

في وعاء للخلط ، اخفقي 3 بيضات مع السكر الأبيض وملعقتين كبيرتين من السكر البني الفاتح ونصف ملعقة صغيرة من القرفة وربع كوب من الزبدة و 3 أكواب من الحليب كامل الدسم معًا ، وقلبي برفق مع مكعبات الخبز والزبيب . يُسكب المزيج برفق في طبق الخبز المُجهز.

اخبزيها في الفرن المُسخن مسبقًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني وضعيها في المنتصف ، لمدة 50 إلى 55 دقيقة غطي الطبق بورق الألمنيوم بعد 30 دقيقة لمنع التحمير المفرط. دع البودينغ يقف لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

لصلصة الفانيليا ، اخفقي نصف كوب من السكر البني الفاتح ، الطحين ، رشة قرفة ، بيضة واحدة ، ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة ، 1/4 كوب من الحليب كامل الدسم والملح معًا في قدر ثقيلة حتى تصبح ناعمة. سخنيها على نار متوسطة مع الخفق باستمرار حتى تتكاثف وتغطي الصلصة ظهر الملعقة ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة. ضف مستحضر الفانيلا. تُسكب الصلصة فوق بودنغ الخبز الدافئ ، أو تُقدم على الجانب في وعاء.


كيفية صنع الكاسترد المثالي

ما هو عظيم في ذلك

عندما بدأت العمل كطاهي لأول مرة ، كان الكاسترد الجيد هو الأساس للعديد من حلويات مطعمنا. أطلقنا عليها اسم Crème Anglaise وكانت عبارة عن صلصة مخملية ناعمة مصنوعة من صفار البيض والحليب كامل الدسم والقشدة وفول الفانيليا والسكر. يمكنك نكهته بأي شيء تحبه مثل القرفة أو جوزة الطيب أو الشوكولاتة أو الحمضيات أو القهوة أو الفستق. أحب هذه الأيام أن أجعلها أكثر صحة ، باستخدام دهون مشبعة أقل وسكر أقل مما يجعل الشرايين أكثر رقة. يتكون هذا الكاسترد من مزيج من البيض + حليب قليل الدسم ، وهو مصدر كبير للبروتين عالي الجودة ، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة للنمو والإصلاح.

مكونات

500 مل (2 كوب / 17 أونصة سائلة) من الحليب (انظر الملاحظة)

2 بيض مرطب كامل / بيض عضوي

2 ملاعق صغيرة من خلاصة حبوب الفانيليا

ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب العضوي أو ملعقة كبيرة عسل

1 ملعقة طعام طحين الذرة أو كودزو

طريقة

يسخن الحليب في قدر مع الفانيليا والعسل واتركيه حتى درجة الغليان تقريبا ، ثم ارفعه عن النار.

تغلب البيض ودقيق الذرة في وعاء خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ حتى يتجانس.

يصب الحليب الساخن فوق البيض واخفقي جيدا.

يصب يُعاد مزيج البيض إلى القدر ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك بملعقة خشبية حتى يتكاثف ويغطي الجزء الخلفي من الملعقة.

يزيل من الحرارة بسرعة وصبها مرة أخرى في وعاء الخلط.

خفقت جيدًا لتبريده قليلاً وتنعيمه. إذا رأيت أي كتل ، فقم بالتصفية من خلال غربال.

تخدم ساخن أو بارد واستمتع.

لتسخين الكاسترد الباردضعه في وعاء وضعه فوق قدر من الماء المغلي. يقلب ويسخن برفق.

اختر حليبك:

400 مل حليب أرز + 100 مل كومبو حليب جوز الهند إذا كنت تريده أكثر ثراءً

ملاحظات وإلهام

لعمل كاسترد لذيذ خالٍ من البيض - سخني 500 مل من حليب اللوز مع 2 ملعقة كبيرة من العسل أو 100٪ شراب القيقب + 2 ملعقة شاي من خلاصة الفانيليا حتى الغليان تقريبًا. يُثخن بملاط مصنوع من ملعقتين كبيرتين من دقيق الذرة أو أروروت أو كودزو ثم أضف القليل من جوزة الطيب حتى النهاية.

للحصول على كاسترد بدون طهي - امزج اللب من 1 مانجو مع 1/2 كوب من حليب جوز الهند وعصير 1/2 - 1 برتقالة حسب السُمك - إنه لذيذ تمامًا ورائع في تافه الصيف أو يُسكب فوق الفاكهة الموسمية مثل الفراولة أو البابايا.


كيفية صنع سكر الفانيليا

الأمر بسيط للغاية ، في أي وقت تستخدم فيه حبوب الفانيليا ، احفظ القرون الفارغة وأضفها إلى وعاء من السكر.

يمكنك القيام بذلك حتى لو غارقة في مكونات أخرى (على سبيل المثال ، في وصفة كاسترد حبوب الفانيليا ، ينقعون في خليط الحليب). ما عليك سوى شطفها واتركها تجف في الهواء أولاً.

لقد & # 8217 كان لدي وعاء من سكر الفانيليا لسنوات ، وفي كل مرة أستخدم فيها حبوب الفانيليا ، أفعل ذلك. عندما ينخفض ​​السكر ، أقوم بإضافة المزيد.


زبدة خفيفة في حوض بسعة 1.2 لتر.

اخلطي ملعقة كبيرة من مربى البرتقال مع الشراب الذهبي وقشر البرتقال ووزعيها على قاع حوض البودينغ.

تُخفق الزبدة والسكر معًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح طريًا. مع استمرار تشغيل المحرك ، أضف البيض المخفوق قليلاً في كل مرة ، وتأكد من دمج كل إضافة تمامًا قبل إضافة التالي.

ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ويقلب بالتناوب مع الحليب ومربى البرتقال المتبقية للحصول على خليط ناعم. ضعي بالملعقة برفق في حوض البودينغ - حاولي ألا تكوني شديدة القوة هنا وإلا قد تفقد الهواء الذي تم دمجه في الخفق مما يجعل البودينغ كثيفًا.

ضعي طبقة مطوية من الزبدة فوق الحوض ، وجانبها مدهون بالزبدة لأسفل ، وغطيه بورقة مطوية من ورق القصدير ، من نفس الحجم. اربط بإحكام بخيط أسفل حافة الحوض.

ضع الحوض على ركيزة أو صفيحة مقاومة للحرارة مقلوبة في قدر كبير. اسكب كمية كافية من الماء المغلي لتصل إلى منتصف جانب الحوض وتغلي ببطء. قم بتغطيته بغطاء محكم وبخار لمدة ساعة ونصف ، وفحص مستوى الماء كل 30 دقيقة أو نحو ذلك ، وقم بتغطيته بالماء المغلي حسب الحاجة.

للتحقق من أن البودينغ جاهز ، قم بفك غلافه وأدخل سيخًا في الإسفنجة ، يجب أن يخرج نظيفًا. افركي البودينغ الساخن في طبق تقديم دافئ وقدميه مع الكريمة أو الكاسترد.


آيس باي آيس بوبس

  • 1/2 كوب / 4 أونصة. صلصة تفاح عادية غير محلاة (استخدمت واحدة من بيرينبيرج)
  • 1/2 كوب / 4 أونصات سائلة. عصير تفاح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • رشة قرفة

الخطوة 1 - اصنع طبقة التفاح بخلط جميع المكونات معًا في إبريق أو إحدى حاويات زوكو إذا كنت تستخدم. افعل نفس الشيء لعمل طبقة الفانيليا.

الخطوة 2 - أدخل الملوثات العضوية الثابتة في القوالب وصب القليل من طبقة الفانيليا في البداية (تساوي حوالي 2 ملعقة صغيرة). قم بتجميدها تمامًا وأضف فتات ملفات تعريف الارتباط المتفتتة مع نهاية حادة لعود تناول الطعام. اسكبي بعضًا من طبقة التفاح ، جمديها تمامًا ثم بدليها حتى تنتهي بطبقة من التفاح أو الفانيليا (وليست طبقة فتات البسكويت لأنها غير مستقرة). في حالة استخدام قالب المصاصة ، قم بإخراجها عن طريق تشغيل الماء الساخن فوق القالب. في حالة استخدام Zoku ، قم بإزالة الأداة الفائقة في الجزء العلوي من العصا والسحب بقوة.


تعليمات

إليك وصفة خطوة بخطوة توضح كيفية تجميع بودنغ الخبز وطهيها في إناء سريع:

  • دهن المقلاة المصنوعة من الستانلس ستيل بزيت الطهي أو البخاخ ، واتركها جانبًا. في وعاء للخلط ، اخفقي البيض والحليب والسكر والفانيليا معًا لعمل الكاسترد.
  • اغمسي كل قطعة خبز في الكاسترد ، وضعيها في وعاء مدهون. كرر ذلك عن طريق وضع قطع الخبز المنقوعة بالكاسترد بالقرب من بعضها البعض حتى يتم تغطية قاع الصينية.
  • نثر حفنة من التوت على القمة. كرر طبقات الخبز والتوت. اعتمادًا على حجم وعاءك ، يمكنك الحصول على 3 إلى 4 طبقات.
  • صب الكاسترد المتبقي على الوجه. في هذه الوصفة ، عادةً ما يتبقى لدي فنجان من الكاسترد & frac14 بعد غمس قطع الخبز. نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة ونضع الطبقات فوقها مع حبات التوت المتبقية.
  • قم بتغطية الجزء العلوي من المقلاة بمنشفة ورقية وضع ورقة 8 بوصات من ورق الألمنيوم فوق الجزء العلوي ، وقم بتجعيد الرقاقة حول جوانب المقلاة لتثبيت المنشفة في مكانها. سيمنع ذلك أي ماء من الوصول إلى الحلوى. يمكنك تخطي هذه الخطوة من تغطية الوعاء ، فقط كن حذرًا عند فتح القدر الفوري حتى لا تدخل المياه من البخار إلى الوعاء.

  • أضف كوبًا واحدًا من الماء إلى ملحق القدر الفوري. ضع وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ على الحامل. ضع الركيزة برفق في القدر. أغلق غطاء الوعاء الفوري مع صمام الضغط لإغلاقه. حدد الطهي اليدوي / الضغط واضبط وقت الطهي على 20 دقيقة. اترك 10 دقائق من الضغط الطبيعي ثم افتح القدر. خذ الحامل بحذر مع الصينية للخارج واتركه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

كعكة التفاح والفانيليا الايرلندية مع صلصة الكاسترد

دهن صينية دائرية الشكل 8 & quot أو 9 & quot بالشحم والطحين. باستخدام مقلاة 8 & quot ، يمنحك كعكة أطول.

سخني الفرن إلى 375 درجة.

ينخل الدقيق ، والبيكنج بودر ، والملح ، والقرنفل ، وجوزة الطيب
وعاء خلط كبير. تأكد من أن الوعاء كبير جدًا للسماح بطي التفاح.

قطعي الزبدة إلى الدقيق باستخدام أصابعك أو قطاعة المعجنات حتى يصبح المزيج مثل الفتات الناعم.

أضف 3/4 درجة مئوية من السكر إلى خليط الدقيق واخلطهم.

قشري التفاح وقطعيه إلى قطع متجانسة. تعمل هذه الكعكة بشكل أفضل وتحصل على ذلك & # 39 شكل تفاحة متكتلة & # 39 إذا كانت الشرائح بعرض 1/4 & quot؛ ثم يتم تقطيعها إلى 3 قطع.

اخلطي التفاح في خليط الدقيق واخلطيهم جيدًا.

في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والحليب معًا. أضيفي التفاح والدقيق واخلطيهم بملعقة كبيرة حتى تمتزج. سيكون الخليط سميكًا وشبيهًا بالعجين.

انقلي العجينة إلى قالب الكيك المُجهز وافرد السطح العلوي باستخدام ظهر الملعقة.

نرش السكر فوق الكعكة.

اخبزيها لمدة 45-50 دقيقة. اختبر مركز النضج. يجب أن يكون الجزء العلوي من الكعكة بنياً ذهبياً. قدمي شرائح مع صلصة الكاسترد.

* لاحظ أن هذه الصلصة ليست بودينج كثيف مثل الصلصة. يجب أن يكون لها قوام كثيف وقابل للصب فقط عند الانتهاء.

ضعي صفار البيض والسكر في وعاء واخفقي حتى يصبح أصفر شاحبًا لمدة 2-3 دقائق. ضع الحليب في قدر متوسطة الحجم واتركه حتى يغلي. اخفقي الحليب الساخن ببطء مع خليط البيض / السكر. انقل الخليط مرة أخرى إلى القدر وحركه على نار متوسطة حتى يتكاثف الكاسترد ، لمدة 4 دقائق. يجب أن يكون الكاسترد سميكًا بما يكفي لتغطية ظهر الملعقة. اخلطي الفانيليا. نقل إلى وعاء أو صحن تقديم.


صلصة الفانيليا كاسترد سهلة

صلصة الكاسترد سهلة الفانيليا هي التكملة المثالية للعديد من وصفات الحلوى التي تحتاج إلى القليل من الأشياء الإضافية. ستجعلك هذه الصلصة السميكة والكريمة تحلمين بأسباب لتغمس أو غمس أي شيء تقريبًا. في بعض الأحيان ، تحتاج كعكة البوندت البسيطة هذه إلى طبقة علوية لطيفة ، ألن يكون من الجيد لو كان لديك شيء حلو لتغمس فيه تلك الفراولة؟ مع هذه الصلصة السهلة لصنع صلصة الكاسترد ، سيكون لديك طريقة لذيذة ومتعددة الاستخدامات لتزيين أي حلوى.

هذا كاسترد متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه بعدة طرق:


  • بينما تكون دافئة ، قدميها على شرائح من الكيك
  • استخدميه لعمل حشوة فطيرة الكريمة - أضيفي الموز أو جوز الهند ، املئي قشرة البقسماط أو قشرة الفطيرة المخبوزة واتركيها تبرد ، ثم ضعي فوقها الكريمة المخفوقة
  • استخدميه لملء نفث الكريم أو إكلايرس
  • اصنع حلويات بارفيه ذات طبقات: ضعي طبقة من الفاكهة الطازجة ومخفوقة في أطباق الحلوى العميقة
  • اصنع تافه (حلوى ذات طبقات): اصنع طبقات من الكيك المكعب والفواكه الطازجة وهذا الكاسترد في وعاء عميق ذو جوانب مستقيمة ، فوقها طبقة من الجلد المخفوق

مكونات

  • 1/2 كوب سكر
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق
  • 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة
  • 3 أكواب حليب
  • 3 صفار بيض مخفوق
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات

في قدر متوسط ​​ثقيل القاع ، اخلطي السكر والدقيق ونشا الذرة معًا ثم أضيفي الحليب واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر. بمجرد أن يبدأ الخليط في الغليان ، خففي الحرارة حتى يغلي ببطء واستمر في التقليب والطهي حتى يصبح المزيج كثيفًا وناعمًا ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. استخدم خفاقة في البداية ، ثم غيّر إلى مكشطة مطاطية مقاومة للحرارة وتأكد من كشط قاع وزوايا وجوانب المقلاة حتى لا تحترق.

عندما يصبح المزيج كثيفًا بدرجة كافية ليتم تكويمه على الملعقة ، يُرفع عن النار ، وأثناء التحريك ، يُضاف الصفار المخفوق ببطء. ارجعي إلى النار على نار هادئة واطهي لمدة 2 3 دقائق أخرى. يرفع عن النار ويضاف الزبدة والفانيليا.

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

شوكو زبدة الفول السودانيكاميرا فيديو

تعد لقيمات نانر من شوكو زبدة الفول السوداني واحدة من أسهل وصفات الحلوى التي ستصنعها على الإطلاق. بالإضافة إلى ذلك ، هم على الإطلاق & hellip شاهد المزيد تابع القراءة: "شوكو زبدة الفول السوداني" نانر بايتسكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول بأحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت ترغب في إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر على زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يجوز لك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور الفوتوغرافية ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الخطية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وأنت توافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متنوع. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. على سبيل المثال:

  • الصور التي تبرز ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • الصور التي تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


شاهد الفيديو: مهلبية الكاسترد (شهر اكتوبر 2021).