We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
غسل gogons جيدا.
يتم وضعها في مرطبانات مع الفجل والشبت والزعتر وبذور الخردل.
ضعي في كل جرة فص ثوم ، و 2 ورق غار ، وفلفل حار ، وشرائح فجل وجزر.
يتكون المحلول الملحي من 10 لترات من الماء و 10 ملاعق كبيرة من الملح و 200 مل من الخل و 150 جرام من السكر وأوراق الغار وحبوب الفلفل ، يغلي حتى يذوب السكر والملح.
ضعيها ساخنة في برطمانات واتركيها مكشوفة حتى اليوم التالي.
في اليوم التالي يتم ملؤها بالماء ، ويتم تدبيس الجرار وتخزينها في المخزن.
