وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

ماكدونالدز تختبر مفهوم "اصنع بنفسك برجر"

ماكدونالدز تختبر مفهوم

هذه البرغر الممتازة ليست متوسط ​​كوارتر باوندر

يتم اختبار البرغر القابل للتخصيص في مواقع ماكدونالدز في كاليفورنيا وإلينوي.

ماكدونالدز تتبنى فكرة التخصيص لبرغرها.

تختبر مواقع في جنوب كاليفورنيا وإلينوي مفهومًا جديدًا لبناء البرغر الخاص بك ، حيث يمكن للعملاء اختيار المكونات من قائمة قائمة على iPad ، وفقًا لـ سجل مقاطعة أورانج.

يتم تقديم أكثر من 20 طبقة وصلصة ، بما في ذلك الجواكامولي والبصل بالكراميل ولحم الخنزير المقدد المدخن من أبلوود وصلصة الثوم الكريمية ، وكلها تقدم على قطعة كوارتر باوندر المشوية على الفحم.

هناك أيضًا ثلاثة أنواع من البرغر المتخصصة مع مكونات ثابتة: برجر SoCal و Hot All Over و Grill Thriller.

يحتوي SoCal على جبن شيدر أبيض وشرائح تورتيلا بالفلفل الحار والليمون والطماطم والخس وصلصة الثوم ؛ يحتوي Hot All Over على جبن الفلفل جاك وشرائح الهالبينو والخس والطماطم والمايونيز الحار ؛ يحتوي جريل ثريلر على لحم مقدد مدخن من أبلوود وجبن شيدر أبيض وبصل مكرمل وفطر وصلصة باربيكيو.

يتم تقديم جميع البرغر بشكل مفتوح في سلة ألومنيوم وبيع بالتجزئة مقابل 5.79 دولار.

مع أماكن مثل Chipotle و Subway التي تسمح للعملاء باختيار أنواع المكونات التي تدخل في شطائرهم أو بوريتو ، فليس من المستغرب أن يبدو أن ماكدونالدز تلتحق بهذا الاتجاه. تقدم أماكن البرجر مثل Five Guys البرغر المخصص ، وقد أثبتت نجاحها. هذا بالتأكيد مظهر مختلف لماكدونالدز ، ويبدو أنه يمكن أن يعمل.


يشارك جميع خيارات المشاركة لـ: أكشاك McDonald's Create-Your-Taste ضربت مدينة نيويورك في القناة الهضمية

وسط تراجع المبيعات والمنافسة الشرسة ، تواصل ماكدونالدز طرح مبادرات جديدة على أمل استعادة شعبيتها لدى الجمهور الأمريكي (والعالمي). واحدة من أحدث الأعمال المثيرة هي كشك جديد للبناء الخاص برغر - شاشة رقمية تسميها الشركة Create Your Taste - والتي تتيح للعميل الاختيار من بين عشرات المكونات ومئات المجموعات. إنه امتداد لعلامة تجارية تأسست على قائمة مبسطة وسهلة الخدمة ، ولكنها إجابة أساسية لصرخات المستهلكين من أجل التنوع والاختيار.

تم إطلاق كشك Create Your Taste في مواقع ماكدونالدز في أستراليا في سبتمبر الماضي. بعد بعض النجاح ، انتشر البرنامج إلى 2000 موقع في الولايات المتحدة (معظمها في جنوب كاليفورنيا) في ديسمبر. اليوم ، تم افتتاح كشك في موقع مزدحم في مدينة نيويورك ، في ثيرد أفينيو بالقرب من شارع 58. تشير AP إلى أن الكشك سهل الاستخدام: بعد تقديم طلب ، يأخذ العملاء رقمًا من صينية قريبة ، وعندما يكون برجرهم جاهزًا ، يقوم موظف ماكدونالدز بإحضار البرجر إلى الطاولة.

إن عدم مطالبة المستهلكين بالاقتراب من المنضدة للحصول على طعامهم - وأنه ليس جاهزًا فورًا بعد تقديم الطلب - يعد استراحة مهمة عن نموذج خدمة الوجبات السريعة. مع Create Your Taste ، تستعير ماكدونالدز جانبًا كبيرًا من قطاع الخدمات السريعة من خلال جعل الموظف بعيدًا عن خلفه أو منصبه في السجل لتسليم الطعام إلى المائدة. يتم تقديم البرجر بشكل مفتوح ، وتأتي البطاطس المقلية في سلة معدنية صغيرة بدلاً من صندوق ماكدونالدز الورقي الأحمر الأيقوني - ومن الواضح أنها لعبة أخرى لتعزيز مفهوم الجودة.

ولكن هل سيتبنى سكان نيويورك - المستهلكون المتقلبون بشكل عام مع القليل من الوقت وآلاف خيارات تناول الطعام في متناول اليد - التكنولوجيا الجديدة؟ وهل ستجعلهم يأكلون أكثر في ماكدونالدز؟ يمكن أن يكون سوق مدينة نيويورك اختبارًا حقيقيًا لنجاح هذا المنتج الفردي ، وعلى الرغم من أنه بالتأكيد لن يؤدي إلى كسر خطة ماكدونالدز التسويقية الكبيرة والتواصل مع المستهلك ، إلا أنه قد يحدد ما إذا كانت ماكدونالدز ستجلب "ابتكر ذوقك" إلى منتجات أخرى أم لا. المناطق الحضرية الكبرى.

كما لاحظت AP في الفيديو أدناه ، مع خسارة ماكدونالدز للعملاء وإغلاق المواقع ، "تحتاج إلى القيام بشيء مختلف." هل تقديم المزيد من الخيارات جزء من الحل الذي تسعى إليه ماكدونالدز؟ قال الرئيس التنفيذي الجديد للشركة ، ستيف إيستربروك ، لمحللي وول ستريت مؤخرًا: "لا توجد حل سحري ، ولا توجد حركة واحدة من شأنها تحويل شركة كانت في حالة تدهور منذ ما يقرب من ثلاث سنوات". شاهد المقطع كاملاً أدناه:


تتوسع ماكدونالدز في اختبار بناء برجر خاص بك بحثًا عن النمو

cDonald & # 39s Corp. & # 39s قم ببناء تجربة برجر خاصة بك ، جارية في أربعة مطاعم في جنوب كاليفورنيا ، يمكن أن تأتي إلى العديد من المواقع الأخرى حيث تسعى السلسلة إلى الخروج من أسوأ تراجع في المبيعات خلال عقد من الزمان.

قالت ليزا ماكومب ، المتحدثة باسم McDonald & # 39s ، إن الاختبار ، الذي يتيح للعملاء اختيار طبقات البرجر مثل jalapenos وشرائح التورتيلا على شاشة تعمل باللمس ، سيتم نقله إلى أسواق إضافية اعتمادًا على كيفية سير التجربة. بدأ البرنامج في أواخر العام الماضي في مطعم Orange County ثم توسع ليشمل ثلاثة مطاعم McDonald & # 39s في أغسطس.

أكبر سلسلة برغر في العالم ، والتي تجنبت لسنوات التخصيص لصالح السرعة والكفاءة ، تلعب الآن دورًا في اللحاق بالمطاعم السريعة. يتدفق جيل الألفية إلى أماكن مثل Chipotle Mexican Grill و Potbelly بحثًا عن المكونات الطازجة والقدرة على إملاء طلباتهم. تراجعت مبيعات المتاجر نفسها في McDonald & # 39s بنسبة 0.2٪ العام الماضي في الولايات المتحدة ، بينما ارتفعت 5.6٪ في Chipotle و 1.5٪ في سلسلة شطائر Potbelly.

قال جويل كوهين ، رئيس مجموعة تسويق مطاعم كوهين في رالي ، نورث كارولاينا: "مبيعات ماكدونالدز آخذة في الانخفاض ، لذا فهم يبحثون عن طريقة أخرى لتوليد الإيرادات والوصول إلى جمهور مختلف".

سجلت ماكدونالدز هذا الشهر أسوأ انخفاض شهري في مبيعات المتاجر نفسها منذ عام 2003 ، متأثرةً بركود الطلب في الولايات المتحدة ، فضلاً عن مخاوف تتعلق بسلامة الأغذية لدى أحد الموردين في الصين. قالت شركة أوك بروك ، إلينوي ، في بيان ، إن المبيعات في المتاجر المفتوحة 13 شهرًا على الأقل تراجعت بنسبة 3.7 في المائة في أغسطس. وكان محللون قدّروا تراجعا بنسبة 3.1 بالمئة.

قال كوهين إنه في حين أن برنامج بناء البرجر يمكن أن يوسع جاذبية ماكدونالدز ، فإن السلسلة تخاطر أيضًا بإيقاف العملاء المخلصين إذا استغرق الأمر وقتًا طويلاً لإعداد وجبة.

وقال "أنا أتساءل فقط عما إذا كانوا قد نسوا نقاط قوتهم ، وهي السرعة والراحة". "ما هي & # 39s التي ستكون طويلة جدًا عند تخصيص برجر ، وهل سيؤدي ذلك إلى إزعاج الكثير من العملاء؟"


McDonald & # x27s لتوسيع & # x27 قم ببناء برجر خاص بك & # x27 اختبار

تخطط McDonald & # x27s لتوسيع اختبار هذا العام الذي يتيح للأشخاص طلب البرغر المخصص.

بدأت أكبر سلسلة هامبرغر في العالم في اختبار مياه الطلبات الشخصية العام الماضي بمفهوم & quot Build-your-own burger & quot في موقع في كاليفورنيا. بالإضافة إلى قائمته التقليدية ، يقدم المطعم في Laguna Niguel أقراصًا يمكن للناس من خلالها الاستفادة من الكعك والفطائر والجبن والطبقة التي يريدونها على البرغر.

قال كيفن نيويل ، مسؤول العلامات التجارية والاستراتيجية الأمريكية في McDonald & # x27s ، في مقابلة أن العرض هو محرك & quothuge. & quot حشد وقت العشاء.

قال نيويل إن الغرض من الاختبار الموسع هو الحصول على مزيد من البيانات.

& quotIt & # x27ll يكون أكثر من خمسة ، أقل من مائة ، & quot ، قال عندما سئل عن عدد المطاعم التي ستختبر القائمة ، مع مراعاة ممارسات الشركة المتمثلة في إبقاء الاختبارات المخطط لها طي الكتمان. لكنه قال إن المواقع الإضافية ستكون أيضًا في جنوب كاليفورنيا.

يعكس الاختبار دفعة من McDonald & # x27s للتكيف مع الاتجاه المتزايد نحو التخصيص في صناعة الوجبات السريعة. على سبيل المثال ، ترجع شعبية مطعم شيبوتلي وصبواي إلى حد كبير إلى حقيقة أن الناس يمكن أن يمليوا بالضبط ما يريدون على البوريتو والسندويشات.

مع McDonald & # x27s ، على النقيض من ذلك ، يعرف الكثير من الناس بالضبط ما هو & # x27s من المفترض أن يدخل في البرغر والسندويشات الشهيرة. حتى أن إحدى أغاني الإعلان أوضحت ذات مرة طريقة صنع Big Mac - & quottwo all-beef patties ، والصلصة الخاصة ، والخس ، والجبن ، والمخللات ، والبصل على خبز بالسمسم. & quot

الآن ، ومع ذلك ، يحاول المسؤولون التنفيذيون في أوك بروك ، إلينوي ، تغيير التصور القائل بأن الأشخاص يمكنهم & # x27t تخصيص طلباتهم في McDonald & # x27s.

بصرف النظر عن & quotbuild-your-your-own burger & quot اختبار ، على سبيل المثال ، تقوم السلسلة بطرح طاولات تحضير جديدة في مطابخ أكثر من 14000 مطعم في الولايات المتحدة. تم تصميم الطاولة لاستيعاب العديد من الإضافات والضمادات أكثر مما تقدمه McDonald & # x27s حاليًا ، مما يشير إلى أن الشركة لديها خطط لتوسيع تشكيلة المكونات الخاصة بها. على سبيل المثال ، قد يكون الناس قادرين على طلب الهالبينو أو السالسا على البرغر أو السندويشات في وقت ما.

بالطبع ، العلامات المبكرة للوعد لاختبار & quotbuild-your-own burger & quot في كاليفورنيا بعيدة كل البعد عن ضمان نجاح أوسع. يمكن أن يكون الناس قد انجذبوا للتو إلى الحداثة الأولية للاختبار. قامت السلسلة بالفعل بإجراء تعديلات على الاختبار أيضًا ، مثل طهي كوارتر باوندرز على شواية مسطحة بدلاً من شويها بالفحم.

ليس من الواضح أيضًا ما إذا كانت McDonald & # x27s ستكون قادرة على ترجمة المفهوم عبر شبكتها الواسعة من المطاعم ، جزئيًا لأنها تتطلب شواية منفصلة في المطبخ حيث يتم طهي فطائر البرغر المخصصة بطريقة أبطأ.

& quot ؛ يجب أن نفهم ، هل يمكننا فعل ذلك عمليًا؟ & quot ؛ لاحظ نيويل.


تتيح مسابقة ماكدونالدز للعملاء تصميم البرغر الخاص بهم

هل تشرب شيئًا يسمى برجر "شيكاغو ووزي" ، يتم تقديمه في خبز البسكويت المملح مع قطعتين لحم بقري بوزن ربع رطل ، بطاطا مقلية ، لحم مقدد مدخن ، صلصة كريمة بالثوم ، صلصة التارتار ، مشروم ، طماطم ، بصل مشوي ، جبنة سويسرية و جبن بارميزان محلوق؟

تبحث ماكدونالدز ، التي تتطلع إلى زيادة مبيعاتها ، عن برجر مبدع لمنطقة شيكاغو وتطلب وصفات من الجمهور لمسابقتها برجر بيلد أوف.

لذا ارتدي قبعة الشيف وصنع البرغر الخاص بك في BurgerBuildOff.com حتى 23 أغسطس.

هناك مجموعات لا حصر لها. اختر من بين ثمانية أنواع من الكعك من سياباتا إلى البريتزل. اجعلها مكدس فطائر مزدوج أو ثلاثي. هل تستخدم صلصة خاصة؟ ربما برجر كالي صحي؟ تجاوز شرائح الجبن الأمريكية وجبن الشيدر النموذجية ورشها على جبنة الفيتا أو جبن البارميزان المحلوق. أضف شرائح لحم الخنزير المقدد المدخن أو شرائح التورتيلا بالليمون الحار. رشي طبقة من الكزبرة أو صلصة البافلو الحارة. بالتأكيد ، أضف مكونات صحية مثل شرائح التفاح ، إذا كنت تريد ذلك حقًا.

قم بإنشاء أي عدد تريده من مجموعات البرجر ، ولكن يمكنك التصويت على برجر واحد فقط كل يوم. لا يمكن للطهاة المحترفين أو العمال الذين يكسبون لقمة العيش في مجال تحضير الطعام خلال العامين الماضيين الاشتراك في المسابقة.

يبدأ التصويت من 24 أغسطس إلى 13 سبتمبر. سينتقل 10 متسابقين فقط إلى مطبخ ماكدونالدز للشيف في أوك بروك لتحسين وصفاتهم وتقديم البرغر إلى لجنة تحكم على المذاق ، والملمس ، والرائحة ، والجاذبية ، والمظهر ، والحجم ، ما مدى سهولة أو صعوبة التحضير ، وكيف يتناسب مع عملية مطبخ ماكدونالدز.


ماكدونالدز توسع اختبار "اصنع برجر خاص بك"

أوك بروك ، إلينوي (ا ف ب) - تخطط ماكدونالدز لتوسيع اختبار هذا العام الذي يسمح للناس بطلب البرغر المخصص.

بدأت أكبر سلسلة همبرغر في العالم باختبار مياه الطلبات الشخصية العام الماضي بمفهوم "اصنع برجر خاص بك" في موقع في كاليفورنيا. بالإضافة إلى قائمته التقليدية ، يقدم المطعم في Laguna Niguel أقراصًا يمكن للناس من خلالها الاستفادة من الكعك والفطائر والجبن والطبقة التي يريدونها على البرغر.

قال كيفن نيويل ، مسؤول العلامة التجارية الأمريكية والاستراتيجية في ماكدونالدز ، في مقابلة إن العرض "محرك ضخم". دون تقديم أرقام محددة حول تأثير المبيعات ، قال إنها تجتذب نوعًا مختلفًا من العملاء وأكثر من حشد وقت العشاء.

قال نيويل إن الغرض من الاختبار الموسع هو الحصول على مزيد من البيانات.

وقال عندما سئل عن عدد المطاعم التي ستختبر القائمة "سيكون أكثر من خمسة أو أقل من مائة" ، متشبثا بممارسة الشركة المتمثلة في إبقاء الاختبارات المخطط لها طي الكتمان. لكنه قال إن المواقع الإضافية ستكون أيضًا في جنوب كاليفورنيا.

يعكس الاختبار دفعة من قبل ماكدونالدز للتكيف مع الاتجاه المتزايد نحو التخصيص في صناعة الوجبات السريعة. على سبيل المثال ، ترجع شعبية مطعم شيبوتلي وصبواي إلى حد كبير إلى حقيقة أن الناس يمكن أن يمليوا بالضبط ما يريدون على البوريتو والسندويشات.

على النقيض من ذلك ، مع ماكدونالدز ، يعرف الكثير من الناس بالضبط ما يفترض أن يدخل في البرغر والسندويشات الشهيرة. حتى أن إحدى أغاني الإعلان قد أوضحت ذات مرة طريقة صنع بيج ماك - "قطعتان من اللحم البقري ، صلصة خاصة ، خس ، جبن ، مخلل وبصل على خبز بالسمسم".

الآن ، ومع ذلك ، يحاول المسؤولون التنفيذيون في أوك بروك ، إلينوي ، تغيير التصور القائل بأن الناس لا يمكنهم تخصيص طلباتهم في ماكدونالدز.

بصرف النظر عن اختبار "اصنع برجر خاص بك" ، على سبيل المثال ، تطرح السلسلة طاولات تحضير جديدة في مطابخ أكثر من 14000 مطعم في الولايات المتحدة. تم تصميم الطاولة لاستيعاب العديد من الإضافات والضمادات أكثر مما تقدمه ماكدونالدز حاليًا ، مما يشير إلى أن الشركة لديها خطط لتوسيع تشكيلة المكونات الخاصة بها. على سبيل المثال ، قد يتمكن الأشخاص من طلب الهالبينو أو السالسا على البرغر أو السندويشات في وقت ما.

بالطبع ، العلامات المبكرة للوعد باختبار "اصنع برغر بنفسك" في كاليفورنيا بعيدة كل البعد عن ضمان نجاح أوسع. يمكن أن يكون الناس قد انجذبوا للتو إلى الجدة الأولية للاختبار. قامت السلسلة بالفعل بإجراء تعديلات على الاختبار أيضًا ، مثل طهي كوارتر باوندرز على شواية مسطحة بدلاً من شويها بالفحم.

كما أنه ليس من الواضح ما إذا كانت ماكدونالدز ستكون قادرة على ترجمة المفهوم عبر شبكتها الواسعة من المطاعم ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أنها تتطلب شواية منفصلة في المطبخ حيث يتم طهي فطائر البرغر المخصصة بطريقة أبطأ.

"علينا أن نفهم ، هل يمكننا القيام بذلك عمليًا؟" وأشار نيويل.

اتبع Candice Choi على www.twitter.com/candicechoi

المملكة المتحدة تنفي مطالبات القطيع CDC على Variant Watch: Virus Update

CNN تسقط السيناتور السابق ريك سانتوروم بعد ملاحظات حول ثقافة الأمريكيين الأصليين

JSW Steel تستدعي تقارير عن مصلحة Liberty UK "المضاربة"

إيران ستواصل المحادثات النووية في الوقت الذي يزيد فيه المتشددون ضغوطا

تعيد إسرائيل فتح حدودها أمام مجموعات صغيرة من السياح الأجانب

كيف تؤثر السياسة النقدية المتشائمة على أسعار الفائدة

البنك المركزي الأمريكي ، المعروف باسم الاحتياطي الفيدرالي ، لديه تفويض مزدوج لإدارة التضخم وتعزيز التوظيف الكامل. عندما يقال عن مسؤولي بنك الاحتياطي الفيدرالي بأنهم "متشائمون" ، فهذا يعني أنهم مهتمون أكثر بتشجيع خلق فرص العمل أكثر من… متابعة القراءة ← ظهر منشور كيف تؤثر السياسة النقدية المتشائمة على أسعار الفائدة أولاً على مدونة SmartAsset.

لماذا أتحمل ضرائب الولاية؟

قد لا يكون تقديم الضرائب هو العمل المالي المفضل لديك ولكنه ضروري للبقاء في النعم الجيد لمصلحة الضرائب. لماذا أنا مدين بضرائب الدولة هو سؤال قد يكون لديك إذا كنت تقدم الإقرار ... متابعة القراءة → المنشور لماذا أنا مدين بضرائب الدولة؟ ظهر لأول مرة على مدونة SmartAsset.

ميلاديGut Doctor: إنه & # x27s مثل Powerwash لداخلك

يدعو أفضل أخصائي أمراض القلب في الولايات المتحدة الجميع إلى الإقلاع عن هذه الأطعمة الثلاثة

وافقت هيئة الأوراق المالية والبورصات على اقتراح ناسداك للسماح لبديل الاكتتاب العام بجمع الأموال

في ملف https://bit.ly/3vc3jHV بتاريخ 19 مايو ، قالت هيئة الأوراق المالية والبورصات إن تغيير القاعدة المقترح في بورصة ناسداك كان متسقًا مع القواعد واللوائح التنظيمية ويمكن أن يكون مفيدًا للمستثمرين كبديل للطرح العام الأولي التقليدي . تمثل هذه الخطوة اختراقًا كبيرًا لمشغل البورصة الذي كان يضغط من أجل إيجاد بديل للشركات لجمع الأموال. كانت رويترز قد ذكرت في أغسطس / آب https://www.reuters.com/article/us-nasdaq-direct-listing-exclusive-idUSKBN25L1BC أن ناسداك تقدمت إلى لجنة الأوراق المالية والبورصات لتغيير قواعدها لتمكين الشركات التي تظهر لأول مرة في سوق الأسهم من خلال الإدراج المباشر لزيادة رأس المال.

لا تتفق دايملر مع عرض البطاريات أو التمثال في تسلا وفولكس فاجن

(بلومبرج) - يتوقع رئيس الشاحنات بشركة Daimler AG أن تلعب الحفارات الكبيرة التي تعمل بالهيدروجين دورًا مهمًا في خفض الانبعاثات من قطاع النقل على الرغم من العقبات التكنولوجية والشكوك التي أثارها اثنان من المنافسين البارزين. قال مارتن داوم ، الرئيس التنفيذي لشركة دايملر تراك ، في مقابلة عبر الهاتف ، عن ندرة بعض المواد الخام والتحديات التي ستدعمها شبكات الشحن واسعة النطاق للشاحنات والحافلات. "لا يمكننا تحمل الاعتماد على تقنية واحدة فقط للوصول إلى قال دوم. "سينصب التركيز حتى عام 2025 على السيارات الكهربائية التي تعمل بالبطاريات بنسبة 100٪. بين عامي 2025 و 2035 ، سنحتاج إلى المركبات الكهربائية التي تعمل بالبطاريات والمركبات التي تعمل بخلايا الوقود لأن متطلبات البنية التحتية المتزايدة بشكل كبير تتطلب نهجًا ثنائي الأرجل ". خلايا الوقود ، التي تولد الكهرباء من الهيدروجين وبالتالي تلغي الحاجة إلى إعادة شحن البطاريات ، تم الترويج لها لسنوات كبديل محتمل لمحركات الاحتراق. لكن التكاليف المرتفعة والبنية التحتية المتناثرة للتزود بالوقود وقفت في طريق التبني على نطاق أوسع وتركت التكنولوجيا بعيدًا عن المحركات الكهربائية التي تعمل بالبطاريات في سوق سيارات الركاب. من عمليات التسليم إلى محلات السوبر ماركت في المناطق الحضرية إلى النقل لمسافات طويلة في المناطق النائية. شكلت دايملر مؤخرًا مشروعًا مشتركًا مع شركة فولفو AB المنافسة لتطوير مكدس خلايا الوقود بشكل مشترك. ديملر وفولفو ليسا وحدهما في رؤية إمكانات طويلة الأجل ، حيث قال محللو سانفورد بيرنشتاين بقيادة نيل بيفريدج في مذكرة للعملاء: "إن إزالة الكربون من مزيج الطاقة يمثل التحول الأكثر عمقًا في الطاقة منذ بداية الثورة الصناعية". "من المستحيل ببساطة الوصول إلى صافي الصفر بحلول عام 2050 دون أن يلعب الهيدروجين دورًا رئيسيًا". قسم الشاحنات في دايملر هو أكبر صانع للمركبات التجارية في العالم ويسير على الطريق الصحيح للانفصال عن عمليات سيارات مرسيدس-بنز الفاخرة هذا العام. يعكس الانقسام اتجاهات التكنولوجيا المتباينة بين سيارات الركاب والمركبات التجارية. سيحتاج كلاهما إلى استثمارات هائلة في التكنولوجيا الجديدة للامتثال لمعايير الانبعاثات الأكثر صرامة. حدد دوم ، 61 عامًا ، أهداف ربحية أكثر قوة يوم الخميس وأهدافًا لتوليد الأموال اللازمة للتنقل في تحول الصناعة. تجنب الخسائر حتى في السنوات الصعبة. وتخطط الوحدة للإدراج في بورصة فرانكفورت في وقت لاحق من هذا العام ويمكن أن تدخل مؤشر داكس الممتاز في البلاد. تفتخر شركة ديملر العالمية بوجود بصمة عالمية فريدة من نوعها بين مصنعي السيارات التجارية. بينما قلصت فولفو للتو وجودها في آسيا من خلال بيع أعمال شاحنات UD في اليابان ، فإن وحدة تراتون SE التابعة لشركة فولكس فاجن تنهي استحواذها على شركة نافيستار إنترناشونال كورب لصناعة الشاحنات الأمريكية في الربع التالي. BharatBenz في الهند و Setra في ألمانيا و Freightliner و Thomas Built و Western Star في أمريكا الشمالية ، وقد اعتمدت الشركة بشكل كبير على أرباح Freightliner في السنوات الأخيرة ، حيث تميل أمريكا الشمالية إلى تحقيق الكثير من أرباح الصناعة. قال المسؤولون التنفيذيون يوم الخميس إن تعزيز الربحية في العمليات الأوروبية سيكون أولوية قصوى وتعهدوا بخفض تكاليف الموظفين والمواد لتصبح أكثر قدرة على المنافسة في المنطقة ، وردا على سؤال عما إذا كانت دايملر قد تفكر في الاستحواذ على شركة Iveco الإيطالية التابعة لـ CNH Industrial NV ، قال داوم إن تركيزه هو على عمليات الشركة الخاصة. قال: "لا أرى حاجة لنا لإضافة أصول إلى أعمالنا الأوروبية". "لا توجد خطط لأي تغييرات هيكلية." يتوفر المزيد من القصص المماثلة على موقع bloomberg.com. اشترك الآن لتظل في صدارة مصدر أخبار الأعمال الأكثر موثوقية.

تحدد Nvidia تقسيم الأسهم بـ 4 مقابل 1 ، وترتفع الأسهم

ارتفع سهم الشركة & # x27s ، الذي ارتفع في آخر مرة بأكثر من 600 دولار في تداول ما قبل السوق ، ما يقرب من 12٪ هذا العام بعد أن زادت قيمته بأكثر من الضعف في عام 2020. ومن المحتمل أن تجذب تقسيمات الأسهم مستثمري التجزئة الذين يقومون بصفقات صغيرة. قالت شركة Nvidia ومقرها سانتا كلارا بولاية كاليفورنيا إن حاملي الأسهم المسجلين في 21 يوليو سيحصلون على توزيعات أرباح لثلاثة أسهم إضافية بعد إغلاق التداول في 19 يوليو ، مع تداول الأسهم على أساس معدل التجزئة بدءًا من 20 يوليو.

ميلاديضع حقيبة على مرآة سيارتك عند السفر

اقتحام تنظيف السيارات اللامع التجار المحليون الذين يرغبون في عدم معرفتهم

لماذا قفز سهم Nvidia بعد الإعلان عن انقسام أربعة مقابل واحد؟

يحاول السهم الاستقرار فوق مستوى 600 دولار.

الأموال العامة تتدفق مرة أخرى إلى التعدين مع ارتفاع الأسعار والتضخم

تظهر البيانات أن ارتفاع أسعار السلع الأساسية ، وتقوية الميزانيات العمومية ، وارتفاع التضخم ، قد جذبت المستثمرين العموميين لأسهم التعدين الذين تجنبوا هذا القطاع لسنوات. تضاعفت الأسهم في شركات التعدين المتنوعة Rio Tinto و BHP و Anglo American و Glencore في العام الماضي ، حيث أدت تدابير دعم السياسات في الاقتصادات المتقدمة استجابة لوباء COVID-19 إلى زيادة التضخم. تعمل السلع كتحوط ضد التضخم ، مما يعني أنه من المتوقع أن تظل أسعارها قوية ، وفي الوقت نفسه ، يؤدي الانتقال إلى اقتصاد منخفض الكربون وتوجيه أموال التحفيز إلى البنية التحتية إلى توليد الطلب على المواد الخام.

تقول Microsoft exec إن الرؤساء التنفيذيين الذين يجبرون الموظفين على العودة إلى المكتب "يفتقدون الهدف"

وفقًا لمايكروسوفت ، فإن الشركات التي لا تقدم لموظفيها القدرة على العمل من المنزل ستفقد أفضل المواهب.

لقد انخفضت ديون بطاقة الائتمان - ولكن ماذا لو كنت لا تزال على أهبة الاستعداد؟

إذا تضررت أموالك بشدة من الوباء ، فقد تحتاج إلى الإبداع.

"عودة LBO الكبيرة": جولدمان يرى عودة الصفقات الضخمة

(بلومبرج) - إنه يتشكل ليكون عامًا كبيرًا لعمليات الاستحواذ الممولة بالديون وعمليات الاستحواذ بالديون ، وفقًا لكريستينا مينيس ، الرئيس العالمي لتمويل الاستحواذ في Goldman Sachs Group Inc. أكثر من 10 مليارات دولار ، بالقرب من الرقم القياسي البالغ ثمانية لمدة عام. وقال مينيس في مقابلة مع تلفزيون بلومبيرج يوم الجمعة: "نحن في الواقع في طريقنا لتحطيم هذا الرقم القياسي". "أعتقد بالفعل أننا في الجولات القليلة الأولى من المعاملات الكبيرة جدًا." كتب Goldman مؤخرًا شيكًا بقيمة 18 مليار دولار لمساعدة AT & ampT Inc. في تمويل صفقتها الإعلامية الضخمة مع شركة Discovery Inc. مع انتعاش الاقتصاد ، ويقترب بالفعل من علامة 2 تريليون دولار بفضل انفصال AT & ampT. لا يقتصر الجنون على الشركات الممتازة فحسب ، بل إن التوقعات بشأن نشاط الاستحواذ بالاستدانة قوية أيضًا. قال مينيس إنه من المتوقع أن يشترك رعاة الأسهم الخاصة في صفقات الأندية الكبيرة مع زيادة حجم المعاملات ، حيث يبحث البعض في عمليات الاستحواذ التي تتطلب 10 مليارات دولار من الأسهم. اقرأ المزيد: "لقد عاد عالم LBO الكبير". اقرأ المزيد: طموح Goldman's to Match JPMorgan على AT & ampT Deal Meets Reality تقدم حاليًا عروض شراء لشركة Medline Industries Inc. ، وهي شركة توريد طبية يمكن أن تجلب حوالي 30 مليار دولار وتعلن عودة صفقات الأندية الرئيسية: على صعيد التمويل ، سيلعب المقرضون المباشرون دورًا مهمًا مع زيادة إبرام الصفقات ، كما قال مينيس. على سبيل المثال ، يقود Owl Rock Capital Partners قرضًا بقيمة 2.3 مليار دولار للمساعدة في تمويل شراء شركة Calypso Technologies Inc. بواسطة Thoma Bravo ، وهي إحدى أكبر الصفقات التي شهدتها سوق الديون الخاصة على الإطلاق. "لا أرى المقرضين المباشرين قال مينيس إن تفشي Covid-19 تسبب في تحول العديد من الشركات إلى وضع البقاء على قيد الحياة ، ولكنهم الآن " قال مينيس إن إعادة التركيز على كيفية النمو في عالم ما بعد الوباء. وهي متفائلة بشأن أوروبا أيضًا ، مشيرة إلى نشاط مزدحم بشكل استثنائي في كل من المنطقة ومن خلال الصفقات العابرة للحدود. وقالت: "أسواق التمويل بالرافعة المالية الأوروبية قوية جدًا ، كما رأينا منذ سنوات". المزيد من القصص مثل هذا متاح على موقع bloomberg.com.

تقفز أسهم Nvidia بعد الإعلان عن تقسيم الأسهم 4 مقابل 1

(بلومبرج) - قفزت أسهم شركة Nvidia Corp يوم الجمعة بعد أن قالت شركة صناعة الرقائق الرسومية إنها ستقسم أسهمها بنسبة 4 مقابل 1 في محاولة لجعلها في متناول المستثمرين والموظفين. قالت Nvidia في بيان يوم الجمعة ، إنها تخضع لموافقة المساهمين في الاجتماع السنوي للشركة في سانتا كلارا بولاية كاليفورنيا يوم 3 يونيو. هذه الخطوة ، في حالة الموافقة عليها ، ستزيد الأسهم العادية إلى 4 مليارات سهم. قفزت الأسهم بنسبة 3.1٪ مع بدء التداول في نيويورك الجمعة ، حيث تمتلك Nvidia حاليًا حوالي 622.4 مليون سهم ، مما يقدر قيمة الشركة بـ 363.8 مليار دولار ، بناءً على سعر إغلاق سهم الخميس البالغ 584.50 دولارًا. ارتفع السهم بنسبة 12 ٪ حتى الآن هذا العام ، إذا وافق المساهمون على الخطة ، فسيحصل كل مساهم مسجل في Nvidia في 21 يونيو على أرباح من ثلاثة أسهم إضافية من الأسهم العادية لكل سهم مملوك ، ليتم توزيعها بعد إغلاق التداول في من المتوقع أن يبدأ التداول في 19 يوليو على أساس معدل تجزئة الأسهم في 20 يوليو. تتوفر المزيد من القصص المشابهة على موقع bloomberg.com.

شركة Inditex ، مالكة Zara ، ستغلق جميع المتاجر في فنزويلا ، كما يقول الشريك المحلي

قال متحدث باسم شركة Phoenix World Trade ، إن Inditex ، مالكة العلامات التجارية بما في ذلك Zara و Bershka و Pull & amp Bear ، ستغلق جميع متاجرها في فنزويلا في الأسابيع المقبلة حيث تمت مراجعة صفقة بين بائع التجزئة وشريكه المحلي Phoenix World Trade. استحوذت شركة Phoenix World Trade ، وهي شركة مقرها في بنما ويسيطر عليها رجل الأعمال الفنزويلي كاميلو إبراهيم ، على تشغيل متاجر Inditex في دولة أمريكا الجنوبية في عام 2007. تعيد شركة فينيكس للتجارة العالمية تقييم الوجود التجاري لعلاماتها التجارية المرخصة Zara و Bershka و Pull & ampBear في فنزويلا ، لجعله متسقًا مع النموذج الجديد للتكامل والتحول الرقمي الذي أعلنته شركة Inditex ، وقالت الشركة ردًا على طلب رويترز.

CANADA FX DEBT - الدولار الكندي يقترب من أعلى مستوى في 6 سنوات مع انحسار مخاوف التضخم

* ارتفع الدولار الكندي بنسبة 0.2 ٪ مقابل الدولار * للأسبوع ، الكندي في طريقه لتحقيق مكاسب بنسبة 0.6 ٪ * ارتفاع مبيعات التجزئة الكندية بنسبة 3.6 ٪ في مارس * سعر النفط الأمريكي يرتفع 1.9 ٪ تورنتو ، 21 مايو (رويترز) - الكندي ارتفع الدولار مقابل نظيره الأمريكي يوم الجمعة حيث تراجعت مخاوف المستثمرين بشأن التضخم في الولايات المتحدة وأظهرت البيانات المحلية ارتفاع مبيعات التجزئة في مارس ، مع اقتراب الدولار الكندي من أعلى مستوى في ست سنوات سجله في وقت سابق من الأسبوع. أظهرت بيانات من مكتب الإحصاء الكندي ارتفاع مبيعات التجزئة الكندية بنسبة 3.6٪ في مارس مقارنة بشهر فبراير ، متجاوزة التوقعات التي كانت تشير إلى زيادة بنسبة 2.3٪. ارتفعت أسواق الأسهم العالمية بعد أسبوع متقلب ، لتأخذ زمام المبادرة من وول ستريت الأقوى حيث خففت بيانات النشاط التجاري في الولايات المتحدة من مخاوف التضخم.

تحديث 4-Apple App Store تبدو أرباح متجر & # x27disproportionate ، & # x27 القاضي الأمريكي يخبر الرئيس التنفيذي كوك

استجوب قاضٍ فيدرالي يوم الجمعة ، الرئيس التنفيذي لشركة Apple Inc ، تيم كوك حول ما إذا كانت أرباح صانع iPhone & # x27s App Store من المطورين مثل & quotFortnite & quot الشركة Epic Games وما إذا كانت Apple تواجه أي ضغوط تنافسية حقيقية لتغيير أساليبها. أدلى كوك بشهادته لأكثر من ساعتين في أوكلاند ، كاليفورنيا ، كشاهد ختامي في دفاع Apple & # x27s ضد Epic & # x27s يتهم صانع iPhone & # x27s متجر التطبيقات والعمولات التي خلقت احتكارًا تسيء إليه Apple بشكل غير قانوني.

يقلق رئيس شركة Goldman's Crypto من الاحتيال ، ولكنه لا يقلق بشأن مستقبل العملة المشفرة

قال ماثيو ماكديرموت ، الرئيس العالمي للأصول الرقمية لشركة الخدمات المصرفية الاستثمارية العملاقة ، إن الشركة ستواصل توسيع عروضها في مجال العملات المشفرة لتلبية الطلب المتزايد.

توقعات أسعار S & ampP 500 - S & ampP 500 تتخلى عن مكاسب مبكرة

ارتفع مؤشر S & ampP 500 مبدئيًا يوم الجمعة ليصل إلى المستوى 4200 قبل أن يتراجع مرة أخرى. في هذه المرحلة ، من المرجح أن يستمر السوق في التراجع من أجل بناء الزخم اللازم للاختراق.

أفضل رالي في العالم قاد مورجان ستانلي إلى نيوتن آينينغ أوروبا

(بلومبرج) - لفترة طويلة ، تباطأت أسواق الأسهم العالمية ، وعادت الأسهم الأوروبية لصالحها ، ومع انضمام أمثال Credit Suisse Group AG و Morgan Stanley إلى جوقة صعودية بشكل متزايد ، أخذ المستثمرون ملاحظاتهم. ارتفعت الأسهم القيادية في منطقة اليورو بنسبة 13٪ حتى الآن في عام 2021 ، متفوقةً على مؤشر S & ampP 500 في الأشهر الخمسة الأولى من العام للمرة الأولى منذ عام 2017 وتصدرت جميع المعايير الإقليمية الرئيسية الأخرى. وتزامن ذلك مع الارتفاع الأخير في التدفقات الداخلة إلى صناديق الأسهم الأوروبية ، في حين أظهر استطلاع مدير الصناديق العالمي الأخير لبنك أوف أمريكا كورب أن أسهم منطقة اليورو هي الآن أكبر ثقل في الأسهم الإقليمية. قالت كاثرين دويل ، الخبيرة الإستراتيجية في فريق العائد الحقيقي في شركة نيوتن إنفستمنت مانجمنت في BNY Mellon ، والتي تزيد من ثقل أوروبا مقارنة بالأسهم العالمية ، إن المجال أمام أوروبا للعب اللحاق بالولايات المتحدة حيث تتسارع برامج اللقاحات. الأمر الجذاب للغاية في الوقت الحالي هو الوجود الواسع للقطاعات الرخيصة الحساسة للتعافي الاقتصادي التي تسارعت بسبب تكثيف جهود التطعيم التي خلفت الولايات المتحدة والمملكة المتحدة في البداية. بالنظر إلى الندرة النسبية للقطاعات الأكثر تضرراً مثل التكنولوجيا ، توفر هذه العوامل حافزاً للتقييمات المنخفضة تاريخياً. يتم تداول مؤشر Euro Stoxx 50 بحوالي 17.6 ضعف أرباح 12 شهرًا ، مقارنة بـ 21 مرة لمؤشر S & ampP 500 و 26 مرة لمؤشر ناسداك. على عكس معظم المؤشرات العالمية ، لم تصل بعد إلى أعلى مستوى لها أو حتى تجاوز ذروتها في عام 2008. بدأ الأداء المتفوق في أوروبا مؤخرًا في جذب انتباه اللاعبين في السوق. رفع Credit Suisse الأسهم الأوروبية القارية إلى زيادة الوزن يوم الخميس ، مشيرًا إلى إمكانية اللحاق بالركب للنمو الاقتصادي في المنطقة الذي تخلف عن الولايات المتحدة ، وتعرضها لطفرة الطاقة الخضراء ووضع المستثمرين المنخفض مقارنة بالمناطق الأخرى. الولايات المتحدة على استعادة الأرباح حيث تخطط إدارة بايدن لزيادة الضرائب على الشركات. وبحسب كريس داير ، مدير الأسهم العالمية ، فإن شركة إدارة الاستثمار الأمريكية إيتون فانس تزيد "بشكل كبير" من ثقل أوروبا في محافظ الأسهم العالمية ، والذي يرى أن الأداء المتفوق للمنطقة مستمر مقابل تدفقات الأسهم المتدفقة وفقًا لبيانات بنك أوف أمريكا و EPFR Global ، اجتذبت صناديق الأسهم الأوروبية تدفقات داخلية خلال الأسابيع الستة الماضية. ومع ذلك ، لا يزال هناك طريق طويل لنقطعه للحاق بزملائه. بالنسبة لعام 2021 حتى الآن ، اجتذبت المنطقة 4.8 مليار دولار فقط مقارنة مع 181 مليار دولار تم ضخها في صناديق الأسهم الأمريكية. في العام الماضي ، سحب المستثمرون حوالي 43 مليار دولار من صناديق الأسهم الأوروبية ، وهو الأكبر بين المناطق الرئيسية ، كما يصوت المستثمرون الدوليون أيضًا على أسهم منطقة اليورو من خلال تكديسها في الصناديق المتداولة في البورصة. تم تعيين صندوق SPDR EURO STOXX 50 ETF المدرج في الولايات المتحدة لأكبر شهر من التدفقات الوافدة منذ عام 2017 بحوالي 300 مليون دولار من الإضافات الجديدة في مايو ، في حين أن صندوق iShares MSCI Eurozone ETF هذا الأسبوع كان له أكبر تدفق ليوم واحد بقيمة 187 مليون دولار منذ أكتوبر 2019. من المؤكد أن الاستراتيجيين الذين استطلعت آراؤهم بلومبرج يرون نطاقًا محدودًا للمكاسب من المستويات الحالية بحلول نهاية عام 2021 ، بمتوسط ​​توقع قدره 4012 لمؤشر Euro Stoxx 50 ، بانخفاض 0.3٪ عن إغلاق يوم الجمعة. قد يفضل هذا النوع من السوق منتقي الأسهم على أتباع المؤشر. يحب دويل في نيوتن شركات صناعة السيارات مثل Volkswagen AG ، والتي يمكن أن تزدهر من خلال اعتماد السيارات الكهربائية ، وشركات الطاقة مثل RWE AG التي تدفع باتجاه التحول إلى الطاقة الخضراء ، و low-cost airline Ryanair Holdings Plc, which she expects to benefit from rising passenger volumes as travel resumes. Volkswagen is down 12% from its April peak and up 42% year-to-date, while RWE has fallen 5.6% this year and Ryanair is down 0.2%.‘Final Unlocking’Luke Newman, who runs long-short funds at Janus Henderson Investors, says he’s net long euro-area equities and net-short the U.S. market because Europe is only now entering the “final unlocking.”READ: More Than 1.54 Billion Shots Given: Covid-19 Vaccine Tracker“Within the unlocking trade, continental Europe has lagged the U.S. and U.K. given the infections waves and vaccine rollouts,” Newman said in a video interview. “We feel that now is the time when the market is prepared to look out not necessarily at this year, but at 2022 and 2023, and start to assume recovery for those less-favored unlocking areas of the market.”He sees Safran SA, a French aircraft engine manufacturer, which is up just 3.4% this year, and Sodexo SA, a French food services and facilities management company, which has gained 13% in 2021 but is down 10% from its March peak, as some of the companies that can benefit from the rebound.Kevin Thozet, member of the investment committee at Carmignac, says the European market is in a “sweet spot” due to its balance of cyclical and quality names, such as luxury companies, which represent a large part of the index. The French asset manager with 39 billion euros ($48 billion) under management holds shares that include LVMH, Hermes International and Ferrari NV, in addition to Safran and Ryanair.“The big attraction in the U.S. was, for a very long time, the technology sector. There are tech companies in Europe, but they aren’t as important. This didn’t help European equities in the past, but there’s a rotation in place right now and Europe benefits,” Thozet said in an interview.Fiscal and monetary stimulus, along with a rebound in consumer spending, should enable economic activity in the euro area to return to pre-Covid levels by late 2021, according to Wei Li, global chief investment strategist at the BlackRock Investment Institute. BlackRock lifted euro-area equities to neutral in February and prefers them to the European credit market.“In addition to a more positive macro backdrop, we see valuations in the euro area as supportive,” she said by email. “We still expect a rapid activity restart beginning in the second half of this year.”More stories like this are available on bloomberg.comSubscribe now to stay ahead with the most trusted business news source.©2021 Bloomberg L.P.

Iran uses crypto mining to lessen impact of sanctions, study finds

Around 4.5% of all bitcoin mining takes place in Iran, allowing the country to earn hundreds of millions of dollars in cryptocurrencies that can be used to buy imports and lessen the impact of sanctions, a new study has found. At its current level of mining, Iran's bitcoin production would amount to revenues close $1 billion a year, according to figures from blockchain analytics firm Elliptic. Iranian officials could not immediately be reached for comment.

U.S. Dollar Index (DX) Futures Technical Analysis – Could Be Setting Up for Start of Counter-Trend Rally

A close over 89.795 will form a closing price reversal bottom. If confirmed, this could trigger the start of a 2 to 3 day counter-trend rally.


Has McDonald’s ‘gourmet’ overhaul failed?

MCDONALD’S splashed out millions of dollars to transform itself into something else. That seems to have been a costly mistake.

Staff breakdown at McDonalds goes viral.

Staff breakdown at McDonalds goes viral

Create Your Taste was abandoned after a year-and-a-half. Picture: Peter Clark Source:News Corp Australia

FOUR years after McDonald’s kicked off its much-hyped build-your-own-burger experiment, thousands of dollars’ worth of special kitchen equipment franchisees were required to purchase is gathering dust.

The fast-food chain would not confirm exactly how much equipment was now sitting idle after Create Your Taste was ditched last year.

But McDonald’s Australia vice president of operations Sharon Paz said: “The majority of equipment has been repurposed and it’s likely we’ll find uses for anything remaining for future platforms (or) initiatives.”

Following complaints from franchisees that it was slowing down kitchens, Create Your Taste was replaced with the non-customisable Gourmet Creations range, having already been ditched a year earlier in the US in favour of Signature Crafted Recipes.

“The McDonald’s franchise structure means if corporate office makes a decision to extend the range, move into a different segment in the market or develop a different menu, franchisees are obligated to comply,” QUT marketing professor Dr Gary Mortimer said.

“While consumers saw the menu evolve and change, behind the scenes franchisees were tasked with purchasing new assets, new menus and new products that obviously struggled to gain traction in the marketplace.”

وفق مهتم بالتجارة, US franchisees forked out up to $170,000 ($US125,000) per restaurant installing the self-service kiosks alone.

One McDonald’s employee posting on Reddit said the new equipment included a special toaster, a new work bench, a heating cabinet and a new fridge, as well as various tools only available from one supplier.

In a rant about being 𠇏orced” to use a touchscreen kiosk, another user questioned McDonald’s foray into gourmet burgers, self-service ordering and table service.

“When and why did Macca’s get like this?” they wrote. “They used to be fast and cheap, you line up, order, pay and get your meal. Now I can get a parma with salad and chips cheaper than a Big Mac meal. What’s the point going there any more?”

Dr Mortimer said McDonald’s had 𠇌onfused” its customers with its push into �st casual” to take on the likes of Grill𠆝 and Guzman y Gomez.

“It was a reaction to a shift in the marketplace because clearly some of their customers were shifting to a better quality burger offer,” he said.

“The challenge for any business, however, is if you stray too far away from your core, sustainable, competitive advantage, you dilute your market. So those customers that sought a good value offer from McDonald’s became confused and the market was still too small for McDonald’s to make it a viable business.”

Create Your Taste has been replaced with Gourmet Creations. Picture: Keryn Stevens Source:News Corp Australia

Franchisees complained about costly and complex changes. Picture: Joe Raedle/Getty Images/AFP Source:AFP

He said the fast-food chain “many years ago saw how consumers were looking for a good value cafe experience and very quickly moved into that market”, with McCafe continuing to “work exceptionally well for them”.

“I suspect McDonald’s saw the success they had moving into that segment and imagined they could replicate it with a better-quality fast-casual dining offer, and that hasn’t been the case,” he said.

“The cafe market was dominated by a number of smaller players that had higher prices. McDonald’s were able to enter the market with a cafe experience at a low price offer. When they moved into gourmet casual, already players were established like Grill𠆝 and Oporto with much better quality burgers, and it wasn’t their core business.”

Last year, US franchisees responding to a survey by Nomura analyst Mark Kalinowski slammed head office, saying “the partnership is dead”. Franchisees complained about costly and complex changes including installing self-service kiosks, remodelling stores and adding gourmet options.

“We are doing so much, so fast and we aren’t doing any of it properly,” one franchisee wrote. 𠇌ombine that with our staffing problems and we might be close to breaking McDonald’s.”

Another said: 𠇎very week there is a new initiative for the managers to focus on. They need to slow the initiatives down and have less of them, as even our long-term employees are now quitting … McDonald’s Corporation is thinking short term, not long term.”

The survey covered 27 franchisees with 241 stores. In 2015, a similar survey elicited fierce criticism of All-Day Breakfast, with franchisees complaining that it had slowed down service, lowered average bills and sparked chaos in the kitchens.

Last month, McDonald’s chief executive Steve Easterbrook said self-service kiosks were delivering results.

“What we’re finding is when people dwell more, they select more,” he told CNBC.

“There’s a little bit of an average cheque boost. If you think about only two years ago, if you were a customer there were two ways you can get served at McDonald’s. You walked to the front counter and line up and take your drink and find a table or you go through the drive through.

“We’re introducing many options. They can order through mobile, they can come kerbside and we’ll run it out as well as the existing traditional ways. You can pay in different ways and customise your food in different ways. I think we’re trying to add more choice and variety.”

Ms Paz said in a statement, 𠇊t Macca’s, all of our innovation is driven by customers. This is not only about the food on our menu, but also giving our customers choice in how they’re served.

“Whether you want to grab a burger on the go from a drive-through, have Maccas delivered to your door, or sit down in a restaurant and have your meal served to your table, we now offer that choice.

“Our app and digital kiosks have been popular with people choosing those options, but customers can also still order at the counter if they would prefer.”


McDonald's Asked the Internet to Name Its Own Burgers and Things Got Out of Hand

McDonald’s New Zealand put on a creative build-your-own-burger campaign &mdash only to find that people were taking, well, advantage of the customizable options to craft inappropriate, offensive, and just plain impossible sandwiches. (Yes, even sandwiches can be offensive when they’re given cringe-inducing names.)

It all started out innocently enough: touch screens were set up in participating locations, where customers could pick and choose their perfect burger ingredients at will. Meanwhile, a competition was set up online, where people could submit their custom burgers to the McDonald’s New Zealand site for public perusal site &mdash and vote on the best ones.

Many customers were pleased with the process and their ensuing meals, and gave the recipes nice names like the “Hawaiian Hula.”

But then, as Metro UK reports, things started taking a turn for the worse when it came to the website part of the promotion. There were politically-incorrect puns like the Bernie Socialist Feast (just a top and bottom bun.) There were ridiculous requests like a massive stack of just lettuce (Bag of Lettuce), just buns (The Carbonator), and… nothing at all (Atheist’s Delight). Things got unsafe for work, too you can see some of the more inappropriate concoctions in the screengrabs assembled here.

Now, it seems like the whole “Create Your Taste” digital campaign has been put on some kind of hold. The landing page exists on the McDonald’s site, but any attempt to actually move forward in the burger-crafting process just redirects you back to the home page.

The moral of this story? Nothing is safe online. Not even a simple hamburger.


McDonald's in Panic Mode: Accelerates Rollout of Build-Your-Own-Burger Menu

Rich has been a Fool since 1998 and writing for the site since 2004. After 20 years of patrolling the mean streets of suburbia, he hung up his badge and gun to take up a pen full time. Having made the streets safe for Truth, Justice, and Krispy Kreme donuts, he now patrols the markets looking for companies he can lock up as long-term holdings in a portfolio. His coverage reflects his passion for motorcycles, booze, and guns (though typically not all exercised at the same time), but his writing also covers the broader sectors of consumer goods, technology, and industrials. So follow along as he tries to break down complex topics to make them more understandable and useful to the average investor. Have a story idea? Contact Rich here. I may not be able to respond to every suggestion, but I do read them all! Think an article needs a correction? Reach Rich here.

McDonald's has become a shadow of its former self as sales continue falling.

Even McDonald's (NYSE:MCD) realizes how desperate its situation has become. After yet another month of falling sales, the fast-food restaurant is hastening the roll-out of what could be its salvation: deployment of its build-your-own-burger stations.

McDonald's is clearly panicked. Domestic same store stores tumbled once again in November, plunging 4.6%, while global comps were down 2.2%. It marks the 13th consecutive month the burger chain has gone without recording a positive uptick in comparable sales. Globally, they've been negative for six consecutive months.

Sales at McDonald's begin their precipitous slide once again. Data: McDonald's quarterly SEC filings

Last month both McDonald's and Wall Street celebrated better-than-expected sales for the month of October, but I warned investors they should hold off on the bunting and parades: the restaurant operator had launched its popular annual Monopoly promotion and even franchisees were left clinging to the hope the game would "stop the bleeding."

فعلت. لمدة شهر. Barely.

Now McDonald's is back to hemorrhaging sales and its condition is dire.

The burger chain is reeling from the roundhouse punch delivered fast-casual restaurants like Chipotle Mexican Grill (NYSE:CMG) .

It's become an article of faith that diners are flocking to fast-casual Mexican restaurants, Chinese food outlets, and even pizzerias because of the fresher ingredients and personalization options available.

Fast casual has built on, expanded, and even internalized the "have it your way" philosophy featured in Burger King Worldwide's (NYSE:BKW.DL) old jingle. Pizza Hut, for example, is developing a platform that offers over 2 billion customization options through 10 new crust flavors, six new sauces, 11 new flavor recipes, five new Skinny Slice recipes, drizzles, and more.

And now it's McDonald's turn.

It is racing forward to immediately expand the four "Create Your Taste" test sites currently operating in southern California to 30 locations in Illinois, Georgia, Missouri, Pennsylvania, and Wisconsin, and then on to 2,000 sites next year.

Mix-and-match your sandwich ingredients at McDonald's new ordering kiosk. Image: McDonalds Operator's Association of Southern California

McDonald's kiosk-based platform allows customers to personalize virtually every aspect of their burger, from bun and the number of patties to the types of cheese and sauces to put on top. And it's no longer just a build-your-own-burger, or BYOB option: the fast-food restaurant extends it to chicken sandwiches too.

It might take some time to retrain McDonald's customers on how to order.

In this McDonald's of the near future, customers bypass the regular counter and head to touch-screen tablet kiosks where a store employee is available to help negotiate the new ordering process. Among the options available are three types of cheese, a variety of buns (or no bun at all!), several sauces, and a number of toppings, including guacamole, jalapenos, and chili-lime tortilla strips.

And then they wait. A long time by fast-food standards.

According to estimates, it can take as long as seven minutes for a BYO sandwich to be made. Considering McDonald's was experimenting with speeding up its drive-thru with 60-second food-order guarantees, the emphasis on slowing down the ordering process inside seems a bit incongruous.

But it also highlights another problem McDonald's faces in rolling this out to the masses: Create Your Taste is not available through the drive-thru. You have to come inside to order your customized burger or chicken sandwich. Yet it's estimated that many of its restaurants generate as much as 70% of their business through the drive-up window.

It's clear McDonald's is panicking as it tries to gain control over a situation spiraling out of control. The reimagining of itself as a fast-casual restaurant could be just what McDonald's needs, but plenty of hurdles remain in its path that should refrain investors from hoping a turnaround will quickly materialize.


McDonald's just pulled the plug on its biggest menu change in years

"Create Your Taste" allowed customers to build burgers from more than 30 premium ingredients, buns, and sauces, including bacon, caramelized grilled onions, chili lime tortilla strips, guacamole, and jalapenos.

Customers ordered the burgers from touch-screen kiosks inside McDonald's restaurants.

It was arguably the biggest menu change for McDonald's in more than 40 years, since the introduction of breakfast. Many franchisees invested roughly $125,000 per location to install the "Create Your Taste" kiosks in their restaurants.

But within the last month, it suddenly began disappearing from restaurant menus from San Francisco to New York, Business Insider learned based on information from more than half a dozen McDonald's locations across the US.

McDonald's spokeswoman Becca Hary confirmed the change.

" Create Your Taste was a test, which we used as the name for customizable burgers in select cities," Hary told Business Insider. "McDonald’s is now testing a customizable burger platform under the name 'Signature Crafted Recipes.'"

Customers liked ordering from kiosks and personalizing their food, according to McDonald's. And the burgers got largely positive feedback in online reviews.

In mid-2015, the company said it had plans to roll out "Create Your Taste" to 2,000 restaurants nationwide, or roughly one in seven of McDonald's more than 14,000 restaurants in the US. At the time, it was available in seven states.

But there were a few problems with "Create Your Taste." Some customers complained that the burgers were too expensive and took too long to cook.

Business Insider’s Hollis Johnson tested the program at a New York City McDonald’s and paid $10 for a burger with bacon, tomato, onions, cheddar cheese, guacamole, and two sauces, along with sides of fries and a drink. That’s about twice the cost of a Big Mac meal. His meal took eight minutes to prepare.

Some franchisees also complained about the cost of the program, and said it slowed down kitchen operations and targeted an upscale customer that McDonald's shouldn't be going after.

McDonald's decision to get rid of the full "Create Your Taste" menu and replace it with "Signature Crafted Recipes" should help solve some of these issues.

"Signature Crafted Recipes" has fewer options for customization than "Create Your Taste" with bundled toppings that should make it easier for kitchens to handle. The company started testing it earlier this year.

"Our customers appreciate the additional choices and the control of being able to order from kiosks," Hary said. "We’re always testing and looking at new ideas and concepts to provide our customers with a great restaurant experience. "

The Signature Crafted menu allows customers to choose from one of three proteins — beef, buttermilk crispy chicken, or grilled chicken — and one of four topping bundles: maple bacon Dijon, deluxe, buffalo bacon, and pico guacamole. A sriracha topping bundle is also available at some restaurants.

The menu is available to order from the touch-screen kiosks that were used for "Create Your Taste."


شاهد الفيديو: طريقة عمل برغر بيج ماك - الشيف نجود سعد الدين (شهر اكتوبر 2021).